На главную | База 1 | База 2 | База 3

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации

Департамент строительства, социального развития
и охраны труда
НИПИагропром

 

НОРМЫ
технологического проектирования теплиц
и тепличных комбинатов
для выращивания овощей и рассады

НТП 10-95

СОДЕРЖАНИЕ

1. Область применения

2. Нормативные ссылки

3. Общие положения

4. Требования к выбору площадки для строительства и проектированию генеральных планов

5. Номенклатура теплиц и тепличных комбинатов. Состав зданий, сооружений, помещений

5.1. Номенклатура тепличных комбинатов

5.2. Номенклатура теплиц

5.3. Номенклатура и состав зданий, сооружений, помещений тепличных комбинатов

6. Параметры микроклимата при выращивании овощей и рассады

6.1. Световой режим

6.2. Температурно-влажностный режим

6.3. Газовый режим и скорость движения воздуха

6.4. Качество поливочной воды

6.5. Минеральное питание

7. Способ выращивания. Культурообороты, схемы размещения растений и рассады, подготовка теплиц

7.1. Способы выращивания овощных культур и рассады

7.2. Культурообороты

7.3. Схемы размещения растений и рассады в теплицах

7.4. Подготовка теплиц, тепличные грунты и субстраты

8. Технологические требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям теплиц, отдельным зданиям и помещениям

8.1. Требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям теплиц

8.2. Требования к лаборатории по производству биологических средств защиты растений

8.3. Требования к агрохимической лаборатории

8.4. Требования к отдельным вспомогательным сооружениям и помещениям

9. Требования к технологическому оборудованию, системам обеспечения параметров среды жизнеобитания растений

9.1. Общие требования к технологическому оборудованию

9.2. Системы облучения

9.3. Системы отопления

9.4. Водоснабжение и канализация

9.5. Автоматическое регулирование и контроль технологических режимов

9.6. Электроснабжение, электрооборудование и освещение

9.7. Производственная связь и слаботочные устройства

10. Организационно-профилактические мероприятия на тепличных комбинатах

11. Потребность в семенах, рассаде, нормы расхода основных и вспомогательных материалов, углекислого газа, воды, минеральных удобрений, выход растительных остатков

11.1. Потребность в семенах, рассаде, посадочном материале

11.2. Расход горючесмазочных и других материалов

11.3. Расход минеральных удобрений

11.4. Расход углекислого газа, пара, воды

11.5. Выход растительных остатков

12. Численность основных и вспомогательных рабочих, инженерно-технических работников и служащих, нормы обслуживания

13. Тара

14. Безопасность жизнедеятельности и охрана окружающей среды

Приложения 1-30

 

 

Москва 1999

Нормы технологического проектирования теплиц и тепличных комбинатов для выращивания овощей и рассады НТП 10-95 разработаны Государственным научно-исследовательским и проектным институтом по созданию объектов хранения, переработки плодоовощной продукции, теплиц и сооружений искусственного климата «Гипронисельпром» Минсельхозпрода РФ.

Согласованы Главгосэкспертизой при Минстрое России № 24-3-1/5-122 от 27.09.95, Госкомитетом по санэпиднадзору России № 11-13/806-115 от 15.04.96, Главным управлением Государственной противопожарной службой МВД России № 20/2.2/1392 от 19.07.95, Республиканской производственно-научной Ассоциацией «Теплицы России» № 10 от 4.04.96.

С введением в действие настоящих норм утрачивают силу «Общесоюзные нормы технологического проектирования теплиц и тепличных комбинатов для выращивания овощей и рассады ОНТП-СХ.10-85.

Разработчики: Б. В. Вередченко, А. Я. Мазуров, В. И. Бондарев, В. П. Шарупич, Т. С. Шарупич, Т. И. Федорищева.

НОРМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

НОРМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ ТЕПЛИЦ И ТЕПЛИЧНЫХ КОМБИНАТОВ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ОВОЩЕЙ И РАССАДЫ

Дата введения 1996-07-01

1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящие «Нормы» распространяются на проектирование новых, техническое перевооружение и реконструкцию действующих теплиц и тепличных комбинатов, независимо от ведомственной принадлежности и права собственности, предназначенных для производства овощей и рассады овощных культур.

2. НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

В настоящих Нормах использованы ссылки на следующие документы:

СНиП 2.01.01-82 Строительная климатология и геофизика.

СНиП 2.04.02-84 Водоснабжение, наружные сети и сооружения.

СНиП 2.09.02-85* Производственные здания.

СНиП 2.09.04-87 Административные и бытовые здания.

СНиП 2.10.04-85 Теплицы и парники.

СНиП II-97-76* Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий.

СНиП II-108-78 Склады сухих минеральных удобрений и химических средств защиты растений.

СНиП 23-05-95 Естественное и искусственное освещение.

СанПиН № 2.1.4.027-95 Санитарные правила и нормы по устройству и эксплуатации теплиц и тепличных комбинатов.

СП № 1123-73 Санитарные правила по хранению, транспортировке и применению пестицидов (ядохимикатов) в сельском хозяйстве

СП № 1042-76 Санитарные правила организации технологических процессов, гигиенические требования к производственному оборудованию.

ГОСТ 13359-84 Ящики дощатые для овощей и фруктов. Технические условия.

ГОСТ 21133-87 Поддоны ящичные, специализированные для картофеля, овощей, фруктов и бахчевых культур. Технические условия.

ГОСТ 24831-81 Тара-оборудование. Типы, основные параметры и размеры.

ГОСТ 12.1.009-76 ССБТ. Биологическая безопасность. Общие требования.

ГОСТ 12.3.006-75 ССБТ. Эксплуатация водопроводных и канализационных сооружений и сетей. Общие требования безопасности.

ОСТ 46.3.1.115-81 ССБТ. Проведение работ в теплицах. Требования безопасности.

ОСТ 46.3.1.123-82 ССБТ. Обслуживание оборудования в теплицах. Требования безопасности.

ОСТ 10-15-86 Ящики полимерные многооборотные для овощей и фруктов. Технические условия.

Список химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками и регуляторов роста растений, разрешенных для применения в сельском хозяйстве на 1986-1990 г.г. М., ВИМИТИ, 1987.

«ПУЭ и ПТБ», М., Энергоатомиздат, 1989.

3. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

3.1. При проектировании теплиц и тепличных комбинатов, а также отдельных зданий и сооружений, входящих о состав тепличных комбинатов, кроме настоящих Норм, следует руководствоваться действующими строительными Нормами и правилами (СНиП), санитарно-гигиеническими нормами (СанПиН) и другими нормативными документами, утвержденными в установленном порядке.

3.2. При проектировании тепличных комбинатов необходимо предусматривать прогрессивные технологии и технические решения, обеспечивающие экономию топливно-энергетических ресурсов, повышение урожайности, снижение себестоимости продукции, эффективное использование капитальных вложений, благоприятные условия труда и охрану окружающей среды.

3.3. Тепличные комбинаты, как правило, следует размещать с учетом использования нетрадиционных источников тепла (геотермальных вод, низкопотенциальное сбросное тепло ГРЭС, АЭС и газокомпрессорных станций).

Теплицы весенне-осеннего использования могут быть размещены при тепличных комбинатах, имеющих теплицы круглогодового использования.

3.4. Категорию производства по взрывной, взрывопожарной и пожарной опасности следует принимать в соответствии с отраслевым перечнем производств по взрывной, взрывопожарной и пожарной опасности

4. ТРЕБОВАНИЯ К ВЫБОРУ ПЛОЩАДКИ СТРОИТЕЛЬСТВА
И ПРОЕКТИРОВАНИЯ ГЕНЕРАЛЬНЫХ ПЛАНОВ

4.1. Площадки для строительства тепличных комбинатов надлежит выбирать, а размещения на них зданий и сооружений следует предусматривать в соответствии с требованиями СНиП II-97-76 «Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий», СанПиН 5791-91 «Санитарные правила и нормы по устройству и эксплуатации теплиц и тепличных комбинатов», СН 245 «Санитарные нормы проектирования промышленных предприятий» с учетом архитектурно-планировочных, инженерно-строительных, санитарно-гигиенических и экономических условий и требований, с соблюдением требований «Закона Российской Федерации об охране окружающей природной среды».

4.2. Размещение теплиц и тепличных комбинатов не допускается:

- на земельных участках, почва которых загрязнена вредными веществами в концентрациях, превышающих допустимые (соли тяжелых металлов, продукты радиоактивных отходов, соединения азота, пестициды и др. токсиканты);

- в водоохранных зонах рек, озер и водохранилищ (Постановление Совета Министров РСФСР от 17.03.89 № 91);

- первом и втором поясах санитарной охраны источников водоснабжения (СНиП 2.04.02, СанПиН 2.1.4.027).

4.3. Овощные и рассадно-овощные теплицы круглогодового использования на широтах 35-60° с.ш., как правило, ориентируют коньками кровли в широтном направлении, для рассадно-овощных теплиц весенне-осеннего использования на широтах 40-65° с.ш. целесообразна меридиональная ориентация.

При выборе площадки строительства под культивационные сооружения во всех зонах необходимо отдавать предпочтение площадкам на южных склонах.

4.4. Здания и сооружения тепличных комбинатов с технологическими процессами, являющимися источниками выделения в окружающую среду вредных, неприятно пахнущих веществ, пыли, а также могущих явиться причиной нанесения ущерба основному производству путем распространения вредителей или снижения дозы естественного облучения следует отделять санитарно-защитными зонами с учетом направления господствующих ветров:

- здания и сооружения тепличных комбинатов производственно-вспомогательного назначения следует размещать, как правило, с северной стороны культивационных сооружений со светопрозрачным ограждением, допускается иное при снижении не более 10% нормируемого количества естественного облучения на 1% площади теплиц за весь период с лимитирующей естественной облученностью;

- склады минеральных удобрений и дезинфицирующих средств на территории тепличных комбинатов следует размещать с соблюдением санитарно-защитных зон до жилой застройки в соответствии с требованиями СН 245;

- лаборатории по производству биологических средств борьбы с вредителями и болезнями растений на территории теплично-овощных комбинатов следует размещать на расстоянии не менее 50 м от производственных теплиц;

- теплицы следует размещать с наветренной стороны по отношению к источникам загрязнений их светопрозрачных ограждений;

- площадки для уничтожения растительных остатков, навозохранилища, как правило, размещают с подветренной стороны относительно теплиц для ветров господствующего направления для данной местности в весенне-осенний период на периферии участка в стороне от путей перемещения работающих:

- площадки для приготовления почвенных и хранения пылящих материалов (почвогрунтов, компостов, минераловатные субстраты, торф, солома, древесные опилки и др.) должны размещаться с подветренной стороны относительно теплиц и бытовых помещений, иметь ровную поверхность с твердым покрытием, находиться на расстоянии не менее 100 м от ближайших открываемых проемов производственных и бытовых помещений.

4.5. Подъездные пути и внутриплощадочные дороги тепличных комбинатов должны иметь твердое покрытие.

Железнодорожные подъездные пути и речные причалы проектируются в составе тепличных комбинатов по согласованию с Министерством путей сообщения или речного флота.

Железнодорожные подъездные пути рекомендуются для тепличных комбинатов площадью свыше 30 га.

4.6. Ширина проезжей части основных производственных дорог должна быть не менее 6,0 м. Проезды и подъезды к зданиям следует выполнять шириной не менее 3,5 м, разъезд встречных автомобилей при этом обеспечивается наличием площадок у зданий и сооружений, а также наличием разъездов.

4.7. Ограждения тепличных комбинатов следует предусматривать, как правило, высотой не менее 1,6 м.

4.8. На территории тепличных комбинатов следует, как правило, применять зеленые насаждения, обладающие фитонцидными свойствами, вокруг зданий и сооружений с выделением в окружающую среду пыли, неприятно пахнущих веществ - с дезорирующими свойствами.

4.9. Площадь отвода земли определяют из расчета на 1 га блочных теплиц 2,5 га, на 1 га ангарных - 3 га.

5. НОМЕНКЛАТУРА ТЕПЛИЦ И ТЕПЛИЧНЫХ КОМБИНАТОВ СОСТАВ ЗДАНИЙ, СООРУЖЕНИЙ, ПОМЕЩЕНИЙ

5.1. Номенклатура тепличных комбинатов

Тепличные комбинаты по своему назначению делятся на овощные (ТОК) – для производства овощей и рассадно-овощные (РОТК) - для выращивания рассады, предназначенной для высадки в открытый грунт, с последующим производством овощей. Номенклатура тепличных комбинатов приведена в табл. 1.

Таблица 1

Номенклатура тепличных комбинатов

Назначение комбината

Площадь теплиц на комбинате, га

Овощные (для производства овощей)

3, 6, 12, 18, 24, 30, 36, 42, 48, 54, 60

Рассадно-овощные (для выращивания рассады, предназначенной для высадки в открытый грунт, с последующим производством овощей)

 

1, 3, 6, 9, 12, 15, 18

5.2. Номенклатура теплиц

5.2.1. Номенклатура теплиц для крупных предприятий приведена в табл. 2., для фермерских хозяйств в табл. 3.

Таблица 2

Номенклатура теплиц

Назначение теплиц

Типы сооружений

Площадь теплиц, м2

сроки использования

планировочные решения

Овощные

круглогодового

многопролетные

1000, 5000

однопролетные

10000, 15000

(ангарные)

1500

 

2000

весенне-осеннего

многопролетные

5000

однопролетные

10000

 

500

 

100

Рассадные (производство рассады для посадки в овощные теплицы)

круглогодового

многопролетные

по расчету

Рассадно-овощные (для выращивания рассады, предназначенной для высадки в открытый грунт с последующим производством овощей

весенне-осеннего

многопролетные

1000

1500

круглогодового

однопролетные

500

многопролетные

100

однопролетные

500

 

1000

 

500

 

1000

Таблица 3

Номенклатура теплиц, используемых в составе фермерского хозяйства, производственного хозяйства, группы фермеров или подсобного хозяйства промышленного предприятия

Назначение теплиц

Типы сооружений

Площадь теплиц, м2

сроки использования

планировочные решения

Овощная

круглогодового

многопролетные

1500

300

Овощная

круглогодового

ангарные

1500

300

Овощная

весенне-осеннего

ангарные

100

Овощная

весенне-осеннего

ангарные

500

1000

Рассадно-овощная

круглогодового

однопролетная

40

5.2.2. Теплицы круглогодового использования следует объединять отапливаемым соединительным коридором в блоки.

5.2.3. Теплицы весенне-осеннего использования допускается не соединять переходом с отдельно-стоящими бытовыми зданиями, если они объединены в блоки площадью до 1,5 га. Суммарная площадь теплиц, обслуживаемых одним бытовым зданием в этом случае, не должна превышать 6 га.

5.3. Номенклатура и состав зданий, сооружений,
помещений тепличных комбинатов

5.3.1. Номенклатура и состав зданий, сооружений, помещений овощных комбинатов приведены в табл. 4, рассадно-овощных - в табл. 5, лаборатории по производству биологических средств защиты растений - в табл. 6.

Таблица 4

Состав зданий, сооружений, помещений овощных комбинатов

Здания, сооружения, помещения

Площадь, м2

Здание управления тепличного комбината АТС с вспомогательной службой, АСУТП и лаборатория КИП и А

По расчету и согласно инструкции завода-изготовителя

Административные и бытовые помещения

По расчету согласно СНиП «Административные и бытовые здания»

Агрохимлаборатория для комбинатов площадью 18 га и более, в том числе:

75-90

- азотная

6-8

- аналитическая

25-30

- моечная

8-10

- разборочная для растирки образцов

10-13

- кладовая реактивов

10

- комната для сушки образцов

8

- весовая

8

Агрохимлаборатория для комбинатов площадью менее 18 га, в том числе:

52

- аналитическая

18

- весовая

8

- разборочная

10

- моечная

8

- помещение для сушки растительных и почвенных образцов

8

Биолаборатория

см. табл. 6

Производственно-вспомогательные и бытовые помещения, в том числе:

 

Бытовые помещения, в том числе:

В соответствии со СНиП «Административные и бытовые здания»

- помещения общественного питания

В соответствии со СНиП «Предприятия общественного питания»

- комната агронома и бригадира

12-15 на блок теплиц пл. 6 га

- кладовая инвентаря

2,0-2,5 на блок теплиц

- комната для слесаря и электрика (мелкий ремонт)

8-10 на блок

- экспедиция 1, в том числе

 

- сортировочная

20-25 на 1 га теплиц

- холодильная камера

16-18 на 1 га теплиц

- бокс выдачи продукции

Из расчета заезда автомобилей (один бокс на блок теплиц) - 9,0´4,5 м

- камера дозаривания

Согласно заданию на проектирование

Щитовые, операторские

По расчету

Растворные узлы, в том числе:

По расчету

- растворные узел минеральных удобрений

По расчету

- растворные узел дезинфицирующих средств

То же

- санитарно-бытовые помещения, в том числе:

 

- помещения для стирки и обезвреживания одежды

По расчету не менее 4 м2 на блок

- помещение для сушки спецодежды 2

То же

Машиностроительный блок 4, в том числе:

По расчету

- участок зарядки, электропогрузчиков (щелочная, агрегатная)

 

- отапливаемое помещение для стоянки машин и тракторов

 

- кузнечно-сварочный участок

 

- шиноремонтный участок (вулканизаторная)

 

- участок зарядки аккумуляторов

 

- участок технического обслуживания

 

- измерительных приборов и автоматики

 

- участок технического обслуживания топливной аппаратуры

 

- участок технического обслуживания машин

 

- участок ремонта сантехнического оборудования

 

- слесарно-механический участок для сельхозтехники

 

- маслосклад - кладовые

 

- бытовые помещения 3

 

Сарай для сельхозтехники и тракторов, в том числе:

2,0-2,5 на 6 га теплиц

- инвентарная

2,1 на 1 га теплиц

- склад запасных частей, инструментов и хозматериалов

 

Объекты складского назначения, в том числе:

По расчету

- склад светильников

По расчету

- склады строительных материалов (без стекла), в том числе:

По расчету

- закрытый

2,5-2,6 на 1 га теплиц

- под навесом

1,1-1,2 на 1 га теплиц

- открытый

9,4 на 1 га теплиц

- склад минеральных удобрений

1,2 на 1 т годовой потребности

- склад дезинфицирующих средств

2,5 на 1 т годовой потребности

- лукохранилище

1,9 на 1 т лука

- корнеплодохранилище

1,7 на 1 т корнеплодов

- склад стекла

4,8-5,1 на 1 га теплиц

- склад сантехнического оборудования

8 на 1 га теплиц

Тарное хозяйство 5, в том числе:

192 (6), 272 (12), 290 (18),
354 (24), 400 (30), 800 (60)

- склад тары

68 (6), 136 (12), 144 (18),
136 (24), 172 (30), 340 (60),

- помещение для ремонта тары

20 (6, 12), 30 (18, 24),
40 (30), 80 (60)

- помещение для дезинфекции тары

54 (6, 12, 18),
108 (24,30), 210 (60)

- площадь для приема и разгрузки тары

36 (6, 12, 18), 50 (24, 30)

- площадь для проезда транспорта с тарой

14 (6), 26 (12, 18),
30 (24, 30), 60 (60)

Участок для резки стекла 5

10 (6), 20 (12), 25 (18),
30 (24, 30), 60 (60)

Омшанник

1,8 на 1000 м2 теплиц при выращивании культур пчелоопыляемых сортов

Навозохранилище

 

Площадка для приготовления и хранения почвенных смесей

 

Площадка с твердым покрытием для санитарной обработки машин и инвентаря, используемых при химической обработке растений 6

По расчету

Площадка для расстановки ульев в летний период

18-20 на 1 резервную пчелосемью

Площадка для уничтожения растительных остатков

1 на 0,5 т растительных остатков

Склад нефтепродуктов

По расчету

Склад баллонов углекислоты

По расчету

Котельная

По расчету

Насосные станции водопровода

По расчету

Насосные станции канализации

По расчету

Тепловой пункт

По расчету

Газораспределительный пункт

По расчету

Ограждение комбината

В соответствии с п. 2.9.

Трансформаторная подстанция

По расчету

Примечания:

1. При наличии центральной экспедиции, что определяется заданием на проектирование, сортировочную, холодильную камеру и камеру дозаривания размещают при ней.

2. В этом помещении следует предусматривать шкаф для хранения респираторов.

3. В соответствии со СНиП «Административные и бытовые здания».

4. В соответствии с нормативными документами, положением о техническом обслуживании и ремонте подвижного состава автомобильного транспорта и по расчету, исходя из норм планово-предупредительного ремонта.

5. В скобках указана площадь комбината в гектарах.

6. Размещать при складе минеральных удобрений и дезинфицирующих средств.

Таблица 5

Номенклатура и состав зданий, сооружений,
помещений рассадно-овощных комбинатов

Здания, сооружения, помещения

Площадь, м2

Здание подсобно-вспомогательных помещений, в том числе:

 

- помещение для приготовления почвенной смеси

По расчету

- помещение для дражирования и закалки семян

Одно на комбинат, по расчету

- растворный узел минеральных удобрений

Одно на блок теплиц, по расчету

- растворный узел дезинфицирующих средств

Тоже

- щитовые, венткамера, тепловые пункты

По расчету

- административные и бытовые помещения

В соответствии со СНиП «Административные и бытовые здания»

Экспедиция, в том числе:

 

- бокс реализации продукции

По расчету

- кладовая инвентаря

0,7 на 1000 м2 теплиц

Здания, сооружения и помещения складского назначения, в том числе:

 

- помещение для хранения пленки

По расчету

- склад дезинфицирующих средств

2,5 на 1 т годовой потребности

- склад минеральных удобрений

1,2 на 1 т годовой потребности

- помещение для складирования тары

10 м2 на 1 га теплиц

- помещение для обеззараживания тары

По расчету

- помещение для ремонта тары

20 на 3 га теплиц

Площадка для приготовления и хранения почвенных смесей

40 на 1 га теплиц

Площадка для хранения навоза

0,8 на 1 т навоза

Площадка для уничтожения растительных остатков

1 м2 на 1 т растительных остатков

Таблица 6

Номенклатура и состав сооружений и помещений лаборатории по производству биологических средств защиты растений

Сооружения и помещения

Площадь, м2

Теплицы, в том числе для производства:

0,75-0,90% от площади производственных теплиц

- фитосейлюса: разведочные

0,5-0,6% от площади производственных теплиц

маточник

10% от площади разведочных биотеплиц

- энкарзии: разведочные

0,10-0,12% от площади производственных теплиц

маточник

25-30% от площади разведочных биотеплиц

- галлицы-афидимизы

0,07-0,08% от площади производственных теплиц

Лабораторные помещения для производства энтомофагов:

 

- фитосейлюса

два помещения общей площадью 24-30 м2, бытовые

- златоглазки

два смежных помещения по 24-30 м2 (из расчета обработки 25% площади производственных теплиц), бытовые

- амблисейуса-маккензи

два изолированных помещения общей площадью 15-20 м2, помещение площадью 12-15 м2 для подготовки субстрата и размещения холодильников, бытовые

- галлицы-афидимизы

три помещения по 24 м2, бытовые

- афидиуса

два изолированных помещения по 15-20 м2, бытовые

- энкарзии

два изолированных помещения по 15-20 м2

5.3.2. При проектировании комбинатов при действующих предприятиях состав вспомогательных, подсобных и складских зданий, помещений и сооружений определяется с учетом существующих помещений общехозяйственного назначения.

5.3.3. При проектировании складов для хранения минеральных удобрений, дезинфицирующих средств и биопрепаратов следует руководствоваться СНиПом «Склады для хранения средств химзащиты» и СНиПом «Склады сухих минеральных удобрений и химических средств защиты растений», «Санитарными правилами по хранению, транспортировке и применению пестицидов» и ГОСТом «Биологическая безопасность».

6. ПАРАМЕТРЫ МИКРОКЛИМАТА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ
ОВОЩЕЙ И РАССАДЫ

6.1. Световой режим

6.1.1. В рассадных отделениях (теплицах) овощных теплиц минимальная суммарная (естественная + искусственная) облученность должна быть не менее 25 Вт/м2 ФАР. Суточное количество ФАР не менее 250 Вт×ч/м2 ФАР.

6.1.2. В овощных теплицах облученность должна быть не менее 70,0 Вт/м2 ФАР, суточное количество ФАР для овощных культур в период плодоношения составляет не менее 900 Вт×ч/м2 ФАР.

6.1.3. При разработке культурооборотов следует учитывать суточное количество естественной ФАР, проходящее в теплицу. Если суточное количество ФАР, проходящее в теплицу, составляет менее 0,9 минимального физиологического критерия, рекомендуется предусматривать дополнительное искусственное облучение.

6.1.4. При выращивании растений в условиях искусственного облучения для сеянцев и рассады рекомендуется принимать облученность 80 Вт/м2, для овощных культур 80-160 Вт/м2 ФАР.

6.2. Температурно-влажностный режим

6.2.1. Температурно-влажностные режимы при выращивании различных овощных культур в теплицах следует принимать по табл.7.

6.2.2. Температуры воздуха при выращивании рассады различных культур для открытого грунта следует принимать по табл.8., температуру и влажность почвы, относительную влажность воздуха по табл. 9.

6.2.3. Расчетную относительную влажность воздуха в теплице следует принимать равной 60%.

6.2.4. Расчетную температуру воздуха в овощных теплицах круглогодового использования и в рассадных отделениях (теплицах) овощных теплиц следует принимать 15°С, в рассадно-овощных теплицах весенне-осеннего использования 8°'С. В рассадно-овощных теплицах с аварийным обогревом расчетную температуру воздуха принимать равной агротехническому минимуму до закалки рассады (табл.7, 8).

6.2.5. Температура внутреннего воздуха в овощных теплицах не должна превышать 30°С, а рассадных отделениях (теплицах) овощных теплиц - 26°С, при этом длительность периода с максимальной температурой допускается не более 10 часов.

6.2.6. Температура почвы в корнеобитаемом слое не должна быть ниже 18°С и выше 25°С.

Температура субстрата для гидропонных теплиц должна быть 20-22°С днем и 18°С ночью. Температура питательного раствора 22-24°С. температура капель питательного раствора при капельном поливе 24-26°С.

6.2.7. В системе полива (орошения) растений, испарительного охлаждения и доувлажнения воздуха (СИОД) следует использовать воду температурой 22-26°С.

6.2.6. Расчетную температуру внутреннего воздуха в административных и бытовых помещениях следует принимать в соответствии со СНиП «Административные и бытовые здания».

6.2.9. Для обеспечения требуемого влажностного режима в теплице следует предусматривать систему испарительного охлаждения и доувлажнения воздуха (СИОД).


Таблица 7

Рекомендуемые режимы при выращивании
овощных культур в теплицах

Культура

Температура воздуха, °

Температура грунта, °С

Относительная влажность воздуха, %

до плодоношения

в период плодоношения

 

 

днем

ночью

днем

ночью

до плодоношения

в период плодоношения

до плодоношения

в период плодоношения

солнечно

пасмурно

 

солнечно

пасмурно

 

 

 

 

 

Огурец (зимне-весенний оборот)

22-24

20-22

17-18

24-28

22-24

19-20

20-24

20-24

70-75

75-90

Огурец (осенний оборот)

25-26

22-23

19-20

21-23

19-21

17-19

22-24

20-22

70-75

75-80

Томат (зимне-весенний оборот)

22-24

19-20

16-17

24-26

20-22

18-19

18-20

18-20

60-65

60-65

Томат (осенний оборот)

24-26

18-20

16-18

20-22

17-19

15-16

18-19

17-18

60-70

60-70

Салат кочанный

20-23

16-18

10

18-20*

14-16

10-12

15-16

15-16

70-80

60-70

Редис

20-22**

7-9

5-6

18

14

8-10

15-16

15-16

60-70

-

Капуста пекинская (хибинская)

20***

14-16

12-13

20

17-18

15-16

15-16

15-16

75-90

Укроп, шпинат

17-18**

8-12

5-6

18-22

16-18

10-12

15-16

15-16

65-80

Капуста цветная (посадка рассадой)

-

-

-

16-22

14-16

10-14

15-16

15-16

70-80

Лук репчатый выгонка на перо

-

-

-

25

20

15-17

18-20

18-20

70-80

* - с начала завязывания кочана.

** - до всходов.

*** - 20°С до всходов.

Таблица 8

Температура воздуха при выращивании рассады
для открытого фунта (°С)

Культура

4-7 дней после появления всходов

в последующий период
до закалки рассады

при закалке

максимальная*

минимальная**

 

днем

ночью

в солнечный день

в пасмурный день

ночью

днем

ночью

днем

ночью

до закалки

после закалки

Капуста белокачанная, брюссельская, савойская, краснокачанная

8-10

7-9

15-18

15-18

7-9

 

 

20

15

5

1

Капуста цветная

10-12

7-9

16-18

7-9

7-9

 

 

20

15

8

6

Томат

13-15

8-10

21-23

17-19

10-12

 

 

25

18

8

3

Перец, баклажаны

14-16

8-10

25-27

18-20

13-15

 

 

30

20

8

5

Огурец, кабачок

15-17

12-14

19-20

17-19

14-16

 

 

30

20

8

5

Арбуз, дыня

16-18

12-14

20-25

18-20

16-18

 

 

-

-

-

-

Лук порей, сельдерей

13-16

8-10

18-20

16-18

8-10

 

 

25

18

5

2

* - допускается не более 10 часов.

** - допускается не более 24 часов.


Таблица 9

Температурно-влажностные режимы при выращивании
рассады для открытого грунта

Культура

Температура почвы от посева до появления всходов, °С

Относительная влажность воздуха, %

Влажность
почвы, %

Капуста белокачанная, брюссельская, савойская, краснокачанная

18-20

65-70

65-70

Капуста цветная

20-22

70-80

70

Томат

23-25

60-65

60

Перец, баклажан

26-28

60-65

65

Огурец, кабачок

25-28

75-80

75-80

Арбуз, дыня

25-30

60-70

65-70

Лук порей, сельдерей

20-22

65-70

65-70

6.3. Газовый состав и скорость движения воздуха

6.3.1. Концентрацию углекислого газа (СО2) в воздухе теплиц в зависимости от светового режима следует принимать по табл. 10.

Таблица 10

Концентрация углекислого газа в воздухе теплиц

Облученность (освещенность), Вт/м2 ФАР

Концентрация СО2, %

рассада

до плодоношения

плодоношение

Томат

до 40

0,05-0,07

0,05-0,07

0,04-0,05

40-80

0,05-0,07

0,08-0,10

0,04-0,05

80-160

0,09-0,10

0,10-0,15

0,07-0,10

более 160

0,09-0,10

0,15-0,18

0,13-0,15

Огурец

до 40

0,05-0,07

0,05-0,07

0,05-0,07

40-80

0,07-0,10

0,10-0,15

0,07-0,10

80-160

0,10-0,15

0,15-0,18

0,10-0,15

более 160

0,15-0,18

0,18-0,20

0,15-0,18

6.3.2. При облученности ниже 16 Вт/м2 ФАР применение углекислой подкормки не эффективно.

6.3.3. Максимально допустимая концентрация углекислого газа (СО2) в воздухе теплицы составляет 0,33%.

6.3.4. Скорость движения воздуха в овощных теплицах в зоне растений в период плодоношения следует принимать для огурца - 0,25-0,30 м/с, для томата - 0,30-0,50 м/с; максимально допустимая скорость - 1,0 м/с.

6.4. Качество поливочной воды

Для полива (орошения) растений, испарительного охлаждения и доувлажнения следует использовать воду по качеству, соответствующую гигиеническим нормативам, согласно табл. 11.

Таблица 11

Качество поливочной воды

Показатель

Допустимое содержание солей и ионов, мг/л*

РН

6,0-8,0

Общее содержание солей

500-1000

Сульфиды (S2-)

20

Сульфаты (SO42)

200-300

Нитриты (NO2-)

0,6

Алюминий (Al3+)

0,24

Натрий (Na+)

30-60

Кальций (Ca2+)

100-150

Хлор (Cl-)

100-150

Железо (Fe2+)

1,0

Железо (Fe2++Fe3+)

5,0

Марганец (Mn2+)

1,0

Цинк (Zn2+)

1,0

Бор (B)

0,5

Азотистые соединения

следы

Аммиак (NH3)

следы

Фенолы

не допускаются

Магний (Mg)

10-20

Молибден (Mo)

0,25

Медь (Cu)

1,0

Фтор (P)

0,6

Бериллий (Be)

0,0002

Мышьяк (As)

0,05

Свинец (Pb)

0,03

Селен (Зе)

0,001

Радионуклиды

не допускаются

Пестициды

См. «Список химических и биологических средств борьбы с вредителями¼, разрешенных для применения в сельском хозяйстве» с изменениями

* - меньшее значение показателя для огурца, большее для томата.

6.5. Минеральное питание

6.5.1. Данные химического анализа почвы и сделанный по ним расчет норм удобрений рекомендуется использовать до посадки овощей и в период их начального роста.

6.5.2. В период вегетации для коррекции питания должен применяться метод листовой диагностики как наиболее отражающей индивидуальные возможности культуры использовать питательные вещества из грунта (раствора). Оптимальные уровни содержания в соке черешков листьев элементов питания следует принимать по таблице 12.

6.5.3. Потребности в удобрениях следует рассчитывать по выносу питательных веществ при планируемом урожае выращиваемой культуры.

Таблица 12

Оптимальные уровни содержания в соке черешков (листьев)
элементов питания в минеральной форме, мг/100 г

N-NO3

Рн

K

Ca

Mg

Na

S

Cl

Огурцы (до 40 кг/м2) фазы цветения и плодоношения

130-150

20-24

500-600

60-70

40-50

5-10

-

ДО 25

Томаты (12-16 кг/м2) фазы 2-4 кистей

130-150

20-24

350-450

60-70

40-50

5-10

-

ДО 25

Томаты (12-16 кг/м2) фазы 6 кистей

110-130

20-24

350-450

60-70

40-50

5-10

-

25

 

 

 

 

 

 

 

 

90-110

20-24

450-550

60-70

40-50

5-10

-

35

7. СПОСОБЫ ВЫРАЩИВАНИЯ.
КУЛЬТУРООБОРОТЫ. СХЕМЫ РАЗМЕЩЕНИЯ
РАСТЕНИЙ И РАССАДЫ, ПОДГОТОВКА ТЕПЛИЦ

7.1. Способы выращивания овощных культур и рассады

7.1.1. Способы выращивания культур определяются совокупностью применяемых агротехнических приемов и систем создания и поддержания параметров микроклимата.

Способы выращивания овощных культур следуют классифицировать:

- культура на почвогрунтах при естественном освещении;

- культура на малообъемной гидропонике при естественном освещении;

- культура на почвогрунтах при совмещенном (естественный + искусственный) освещении;

- культура на малообъемной гидропонике при совмещенном (естественный + искусственный) освещении;

- культура на почвогрунтах при полностью искусственном освещении;

- культура на малообъемной гидропонике при полностью искусственном освещении.

7.1.2. Растения огурцов, томата, перца, бахчевых культур, как правило, выращиваются на шпалере.

7.1.3. При выращивании на малообъемной гидропонике и почвогрунтах растения размещают, как правило, в один ярус, при выращивании на малообъемной проточной гидропонике в несколько ярусов в объеме сооружения.

7.1.4. Овощные культуры выращивают, как правило, в 3 стадии: сеянцы, рассада, взрослая культура. Для каждой стадии предусматриваются отделения, площадь которых принимается по расчету. Отделения оборудуются инженерными системами и технологическим оборудованием в зависимости от принятого способа выращивания.

7.1.5. Выращивание сеянцев и рассады для теплиц рекомендуется предусматривать с использованием кассет и горшков из различных материалов, торфоблоков, кубиков из минеральной ваты на многоярусных гидропонных установках или в один ярус на грунте.

7.1.6. Рассада овощных тепличных культур выращивается в рассадных теплицах (отделениях), которые могут использоваться для выращивания посевных зеленных культур, допускается использовать их для выращивания овощей.

На период выращивания сеянцев и рассады рассадное отделение и отделение сеянцев изолируется от овощного отделения и соединительного коридора.

7.2. Культурообороты

7.2.1. Размещение и ассортимент выращиваемых культур по площадям ТОК следует планировать в зависимости от агроэксплуатационных характеристик сооружений, биологических особенностей культур и заданных сроков их поставки.

7.2.2. Культурообороты составляют, как правило, отдельно для каждого культивационного сооружения или группы однотипных сооружений, характеризующихся одинаковыми параметрами микроклимата, условиями питания и размещения растений, одинаковыми сроками эксплуатации.

7.2.3. В культурооборотах следует указывать календарные сроки посева, посадки, начало и окончание уборки культур, нормированную урожайность (кг/м2) или выход рассады (шт./м2), сроки проведения дезинфекционных и подготовительных работ. Рекомендуемые культурообороты представлены в прил. 2-4, 6-8, 10.

7.2.3.1. Для овощных теплиц круглогодового использования с основным производством овощных культур рекомендуемые культурообороты в зависимости от световых зон представлены в прил. 2. Группировка городов и населенных пунктов по световым зонам (ресурсам светового климата) приведена в приложении 1.

7.2.3.2. Для рассадных отделений овощных теплиц круглогодового использования с основным производством овощных культур культурообороты представлены в прил. 3.

7.2.3.3. Для овощных теплиц круглогодового использования с основным производством зеленных культур рекомендуемые культурообороты представлены в прил. 4. Выход продукции и продолжительность выращивания зеленных культур в теплицах круглогодового использования представлена в прил. 5.

7.2.3.4. Для овощных теплиц весенне-осеннего использования с основным производством овощных культур рекомендуемые культурообороты представлены и прил. 6.

7.2.3.5. Для рассадно-овощных теплиц весенне-осеннего использования культурообороты представлены в прил. 7. Сроки посева семян и посадки рассады в открытый грунт приведены в прил. 8. Способы обогрева, удельные тепловые мощности, расчетные температуры наружного воздуха, сроки ввода площадей рассадно-овощных комбинатов для III-IV световых зон приведены в прил. 9.

7.2.3.6. Культурообороты для овощных теплиц круглогодового использования при выращивании овощных культур при искусственном освещении представлены в прил. 10.

7.3. Схемы размещения растений и расходы в теплицах

7.3.1. Схемы размещения растений в теплицах зависят от биологических особенностей выращиваемых культур, времени выращивания, типа культивационного сооружения. Рекомендуемые схемы размещения растений приведены в прил. 11.

7.3.2. Размещение рассады в теплицах, размеры питательных кубиков приведены в прил. 12.

7.4. Подготовка теплиц, тепличные грунты и субстраты

7.4.1. Для выращивания растений используются насыпные и естественные грунты, минеральные и органические субстраты, растворы минеральных удобрений.

Насыпные тепличные грунты - искусственные почвосмеси сложного состава, применяются, как правило, в теплицах круглогодового использования в северной и центральной зонах. Естественные тепличные грунты применяются, как правило, в теплицах круглогодового использования в южной зоне и теплицах весенне-осеннего использования.

Содержание вредных веществ в грунтах и искусственных почвосмесях сложного состава не должно превышать гигиенических нормативов. Не допускается применение радиоактивно зараженных компонентов тепличных грунтов. Содержание радиоцезия в почвенных смесях и компостах не должно превышать 24,9´10-9 Ки/кг (7,5 Ки/км2), содержание радиостронция в почвенных смесях и компостах не должно превышать 0,2´10-9 Ки/кг (0,06 Ки/км2). Предельно допустимые концентрации (ПДК) и ориентировочно допустимые концентрации (ОДК) пестицидов в почве даны в изменениях и дополнениях а «Список химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками и регуляторов роста растений, разрешенных для применения в сельском хозяйстве».

Состав тепличных грунтов следует принимать по прил. 13. Состав почвосмеси для выращивания рассады и изготовления питательных кубиков следует принимать по прил. 14. Удельные показатели компонентов тепличных грунтов и субстратов следует принимать по прил. 15.

7.4.2. При планировке и подготовке участка под строительство теплиц верхний пахотный слой почвы (до 20 см) незасоленный, незаряженный вредителями и возбудителями болезней овощных культур, снимается и складируется в бурты для дальнейшего использования в качестве компонента насыпных грунтов.

7.4.3. Тепличные грунты завозятся в остекленную теплицу, оборудованную системой подпочвенного обогрева, насыпаются на спланированную поверхность дренирующего материала слоем: органоминеральные и минеральные смеси - 25 см, органические - 30 см.

7.4.4. Тепличные грунты должны заготавливаться из расчета 2000-3000 т/га.

7.4.5. Навозный компост вносится ежегодно под культуру огурца основного оборота (зимне-весенний, продленный или переходный) из расчета 150-200 т на 1 га; один раз в 2-3 года под культуру томата основного оборота из расчета 100-150 т на 1 га.

7.4.6. При засоленности грунта необходимо предусматривать его промывку. Допускается промывку грунта заменять внесением органических материалов бедных питательными веществами (верховой торф, опилки, соломенная резка и т.д.).

7.4.7. При малообъемной гидропонике в качестве субстрата используются:

- плиты из минеральной ваты размерами 100´50´7,5(6) см, 100´25´7,5(6) см и 100´33´7,5(6) см;

- торфоплиты сухого прессования размерами 28´28´5 см;

- мокрого прессования - 100´50´4 см;

- верховой тюкованный торф в виде насыпного субстрата или в контейнерах из черно-белой пленки.

Поверхность грунта перед укладкой субстратных плит должна выравниваться. Допускается уклон в продольном направлении - не более 0,25. На поверхность грунта насыпается промытый крупнозернистый песок слоем 5-15 см.

7.4.8. Для обеспечения требуемой температуры в корнеобитаемом слое под субстратные плиты, как правило, укладываются плиты из жесткого утеплителя (пенопласта) толщиной не менее 6 см.

7.4.9. На грядки укладываются трубы подсубстратного обогрева, затем они покрываются светоотражающей (молочно-белой сверху и черной снизу) пленкой толщиной до 0,1 мм, шириной - 50-80 см (в зависимости от ширины плиты).

7.4.10. При выращивании растений в пленочных контейнерах потребность в торфе на одно растение томата составляет 7-10 л, огурца -12-15 л.

7.4.11. Срок использования плит из минеральной ваты и торфоплит под огурцы - 1 год, под томаты - 2 года.

7.4.12. При выращивании рассады для открытого грунта и овощей после рассады питательный слой должен быть 20-25 см. В качестве рыхлящего материала на 1 га вносится 200-250 тонн перегноя, 90 т торфа, или 12 т соломенной резки.

8. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВОЧНЫМ И КОНСТРУКТИВНЫМ РЕШЕНИЯМ ТЕПЛИЦ, ОТДЕЛЬНЫМ ЗДАНИЯМ И ПОМЕЩЕНИЯМ

8.1. Требования к объемно-планировочным
и конструктивным решениям теплиц

8.1.1. Устройство дорог в теплицах и соединительном коридоре следует предусматривать без транспортных помех: ступеней порогов, узких проездов, поворотов, уклонов, превышающих допустимые значения.

8.1.2. При проектировании теплиц следует предусматривать:

- ширину технологической дороги в многопролетной теплице при одностороннем движении, равную 2,8 м, в однопролетной - 1 м; при продольном размещениям рядков в однопролетной теплице вдоль торца (у соединительного коридора) технологическую площадку шириной до 1,5м;

- ширину проходов в овощных теплицах 0,3-0,5 м;

- в теплицах круглогодового использования следует предусматривать возможность разворота применяемых машин и механизмов;

- в рассадно-овощной теплице при использовании системы машин на базе трактора предусматривать открывание торцевого ограждения, для выезда трактора с навесными машинами для разворота вне теплиц;

- консфукция рассадно-овощной теплицы должна обеспечивать открывание 60-80% ограждения теплицы или покрываться пленкой, пропускающей 70-90% УФ-лучей, l=320-380 нм.

8.1.3. Расстояние от бокового и торцевого ограждений - до растений следует принимать не менее 60 см, от стационарных отопительных приборов (труб) для огурцов и томатов - 40 см, а при выращивании рассады - минимальное с учетом применяемых машин

8.1.4. Ширина гряд при выращивании рассады в открытый грунт принимается в соответствии с применяемыми машинами по возделыванию рассады.

8.2. Требования к лаборатории по производству
биологических средств защиты растений

8.2.1. При проектировании лабораторного корпуса следует предусматривать изолированные секции для разведения каждого вида энтомафага, состоящие из лабораторных и бытовых помещений, в т.ч. при производстве:

Фитосейулюса - два поглощения, обеспечены холодной и горячей водой, сетью электроснабжения. Стены и пол должны быть покрыты керамической плиткой;

энкарзии - два изолированных помещения, обеспеченные холодной и горячей водой, оборудованные стеллажами. Стены и пол должны быть покрыты керамической плиткой;

галлицы-афидимизы - три помещения, обеспеченные холодной и горячей водой, сетью электроснабжения, оборудованные стеллажами с искусственным облучением. Стены и пол должны быть покрыты керамической плиткой;

златоглазки - два смежных помещения, обеспеченные холодной и горячей водой, 3-х фазной сетью электроснабжения, оборудованные стеллажами и искусственным облучением (освещенность 5,0 тыс.лк, продолжительность светового периода - 18 час. в сутки). Стены и пол должны быть покрыты керамической плиткой: два изолированных помещения с приточной вентиляцией, обеспеченные холодной и горячей водой, сетью электроснабжения, оборудованные стеллажами. Стены и пол должны быть покрыты керамической плиткой;

афидиуса - два изолированных помещения, обеспеченные холодной и горячей водой, сетью электроснабжения, оборудованные стеллажами с: искусственным облучением (освещенность 4,0-5,0 тыс.лк.). Стены и пол должны быть покрыты керамической плиткой.

8.2.2. Для производства фитосейулюса, энкарзии и галлицы-афидимизы следует предусматривать теплицы - изолированные боксы с отдельными входами, в том числе при производстве:

фитосейулюса - 8-10 боксов, в т.ч. изолированные для маточников паутинного клеща и фитосейулюса.

Для изоляции боксов от внешней среды следует предусматривать перекрытие фрамуг (форточек) мелко-сетчатым материалом. Для разведения паутинного клеща необходимо поддерживать температуру воздуха 25-30°С; относительную влажность воздуха 35-55%; фитосейулюса - температуру воздуха 26-28°С и относительную влажность воздуха 70-90%. В каждом боксе следует предусматривать системы облучения растений (освещенность 5-6 т.лк.):

энкарзии - 4-6 боксов, в т.ч. один бокс для выращивания чистых растений и один бокс для содержания маточной культуры белокрылки.

Во избежание проникновения летающих насекомых из изолированного пространства в соединительный коридор следует предусматривать тамбуры.

В каждом боксе следует предусматривать системы облучения растений (освещенность 8-10 т.лк.), источники света должны быть защищены от попадания на них насекомых. Температуру воздуха необходимо поддерживать 20-30°С;

галлицы-афидимизы - 3-4 бокса, во всех боксах следует предусматривать дополнительное облучение растений (освещенность 5-6 т.лк.), источники света должны быть защищены от попадания на них насекомых. Необходимо поддерживать температуру воздуха днем 25-26°С, ночью 17-18°С, относительную влажность воздуха - 70-80%.

Боксы должны быть обеспечены водой для полива растений (температура воды - 22-25°С) и оборудованы стеллажами.

Для производства фитосейулюса и галлицы-афидимизы растения следует выращивать в грунте, для энкарзии - в цветочных вазонах диаметром 15-20 см. Продолжительность светового периода - 16-18 часов в сутки.

8.3. Требования к агрохимической лаборатории

В помещениях агрохимической лаборатории следует выполнять следующие требования:

- весовая, аналитическая, моечная проектируются проходными, размещаются последовательно и каждая имеет выход в коридор,

- разборочная - изолированная,

- склады реактивов могут располагаться в сухом подвале,

- разборочная и аналитическая, склад реактивов должны быть обеспечены холодной водой,

- моечная должна быть обеспечена холодной водой и горячей водой, ванной и трапом,

- в разборочной, весовой и складе реактивов стены на высоту дверного проема и пол должны быть покрыты керамической плиткой,

- в аналитической следует предусматривать масляную панель на высоту дверного проема, пол из кислотоустойчивой плитки,

- в разборочной, аналитической, в складе реактивов необходимо предусматривать местную принудительную вентиляцию, в аналитической - вытяжной шкаф, в остальных помещениях - зонд.

8.4. Требования к отдельным вспомогательным
сооружениям и помещениям

8.4.1. Площадки приготовления, хранения почвенной смеси и компостирования почвогрунта следует предусматривать с твердым покрытием.

8.4.2. Площадки для уничтожения растительных остатков выполняются по типу заглубленного навозохранилища с твердым покрытием и ограждением. При площадке необходимо предусматривать бетонированную емкость для сбора жидкости после обеззараживания площадки.

8.4.3. Растворные узлы дезинфицирующих средств и минеральных удобрений, в состав которых входят емкости маточных растворов, фильтры, насосы подачи растворов размещаются изолированно, как правило, в здании Бытовых и вспомогательных помещений при блоке теплиц. Растворные узлы включают производственные и санитарно-бытовые помещения. В составе производственных помещений предусматривают помещение для хранения машин и инвентаря для проведения дезинфекции. Из помещений хранения машин и инвентаря и санитарно-бытовых следует предусматривать выход в соединительный коридор.

9. ТРЕБОВАНИЯ К ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ОБОРУДОВАНИЮ, СИСТЕМАМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ СРЕДЫ ЖИЗНЕОБИТАНИЯ РАСТЕНИЙ

9.1. Общие требования к технологическому оборудованию

9.1.1. Технологическое оборудование и средства механизации следует выбирать, исходя из соответствия их технических и эксплуатационных характеристик лучшим отечественным и зарубежным образцам. Перечень машин и оборудования, рекомендованный для тепличных комбинатов приведен в прил. 16, для теплиц фермерских хозяйств - в прил.17.

9.1.2. При размещении и компоновке технологического оборудования необходимо учитывать требования санитарных норм и отраслевых стандартов по технике безопасности: «Санитарные правила организации технологических процессов, гигиенические требования к производственному оборудованию», «Санитарные правила по хранению, транспортировке и применению пестицидов (ядохимикатов) в сельском хозяйстве», ССБТ «Проведение работ в теплицах», ССБТ «Эксплуатация сооружений теплиц», ССБТ «Обслуживание оборудования в теплицах».

9.1.3. Оборудование, приборы и материалы лаборатории по производству биологических средств защиты растений следует принимать в соответствии с «Табелем оснащения оборудованием, приборами, материалами и транспортными средствами производственных биофабрик, осуществляющих массовое разведение биологических средств защиты растений».

9.2. Системы облучения

9.2.1. В районах европейской части Российской Федерации, расположенных севернее 45° с.ш., а в азиатской части севернее 50° с.ш. (0-VI световые зоны) в теплицах круглогодового использования следует предусматривать систему искусственного облучения (досвечивания) рассады, при технико-экономическом обосновании в овощных теплицах 0-VII световых зон может применяться светокультура овощей.

Светотехническое оборудование, рекомендованное для применения в теплицах, приведено в прил.18.

9.2.2. Технические показатели и режимы работы унифицированной модульной серии типа 0-VI световых зон следует принимать согласно табл. 13. Продолжительность облучения по фазам развития рассады приведена в табл. 14.

Технические показатели и режимы работы унифицированной модульной серии облучательных установок типа УОРТ в овощных теплицах со светокультурой приведены в табл. 15. Высота подвеса облучателей определяется светотехническим расчетом.

9.2.3. В теплицах, оборудованных системами искусственного облучения, следует предусматривать светоотражающие экраны, позволяющие снижать потери искусственного света.


Таблица 13

Технические показатели и режимы работы облучательных установок унифицированной модульной серим (УМСОУ) типа УОРТ в рассадном отделении площадью 1000 м2 в 0-VI световых зонах

Тип
оборудования

Характеристика

Световые зоны

0

I

II

III

IV

V

VI

1

2

3

4

5

6

7

8

9

 

Ру (удельная мощность), Вт/м2 (средняя по зоне)

425

275

225

160

110

100

80

 

Количество облучателей, шт.

10622

688

562

400

276

250

200

ОТ-400

Площадь облучаемая одним облучателем, м2

0,94

1,45

1,8

2,5

3,6

4,0

5,0

 

Продолжительность облучения за вегетацию, час

534

534

534

534

4880

480

480

 

Расход электроэнергии за вегетацию, кВт×ч/м2

227

147

120

85

53

48

38

 

Ру, Вт/м2 при КПД=25% в области ФАР

170

110

90

64

-

-

-

 

Ру, Вт/м2 с учетом необходимой равномерности облучения

170

110

90

90

-

-

-

УОРТ-1-6000 1´6000 Вт

Расчетное (принятое) количество установок, шт.

28

18

16

16

-

-

-

 

Площадь облучаемая одним облучателем, м2

35,7

55,5

82,6

62,6

-

-

-

 

Продолжительность облучения за вегетацию, час

400

400

400

400

-

-

-

 

Расход электроэнергии за вегетацию, кВт×ч/м2

68

44

36

36

-

-

-

 

Ру, Вт/м2 при КПД=25% в области ФАР

-

110

90

64

44

-

-

 

Ру, Вт/м2 с учетом необходимой равномерности облучения

-

110

90

64

64

-

-

УОРТ-2-3000 2´3000 Вт

Расчетное (принятое) количество установок, шт.

-

18

15

11

11

-

-

 

Площадь облучаемая одним облучателем, м2

-

27,8

31,3

45,4

45,4

-

-

 

Продолжительность облучения за вегетацию, час

-

400

400

400

349

-

-

 

Расход электроэнергии за вегетацию, кВт×ч/м2

-

44

36

26

22

-

-

 

Ру, Вт/м2 при КПД=25% в области ФАР

-

-

90

64

44

-

-

 

Ру, Вт/м2 с учетом необходимой равномерности облучения

-

-

90

64

52

-

-

УОРТ-3-2000 3´2000 Вт

Расчетное (принятое) количество установок, шт.

-

-

15

11

8

-

-

 

Площадь облучаемая одним облучателем, м2

-

-

22,2

31,2

40

-

-

 

Продолжительность облучения за вегетацию, час

-

-

400

400

349

-

-

 

Расход электроэнергии за вегетацию, кВт×ч/м2

-

-

36

26

17

-

-

 

Ру, Вт/м2 при КПД=25% в области ФАР

-

-

-

64

44

40

32

 

Шаг между карнизными облучателями растений в теплицах (КОРТ) в варианте «светящий карниз», м

-

-

-

3,0

3,55

3,9

4,9

 

Ру, Вт/м2 с учетом необходимой равномерности облучения

-

-

-

64

44

40

32

УОРТ-6-1000 6´1000 Вт

Расчетное (принятое) количество установок, шт.

 

-

-

11

7

7

5

 

Площадь облучаемая одним облучателем, м2

-

-

-

15,6

22,7

24

31,2

 

Продолжительность облучения за вегетацию, час

-

-

-

400

349

349

349

 

Расход электроэнергии за вегетацию, кВт×ч/м2

-

-

-

25

15,3

13,9

11,2

 

Ру, Вт/м2 при КПД=25% в области ФАР

-

-

-

-

44

40

32

 

Ру, Вт/м2 с учетом необходимой равномерности облучения

-

-

-

-

42

42

32

УОРТ-15-400 15´400 Вт

Расчетное (принятое) количество установок, шт.

-

-

-

-

7

7

5

 

Площадь облучаемая одним облучателем, м2

-

-

-

-

9,09

9,5

12,5

 

Продолжительность облучения за вегетацию, час

-

-

-

-

349

349

349

 

Расход электроэнергии за вегетацию, кВт×ч/м2

-

-

-

-

15

15

11


Примечание: При использовании светоотражающих экранов установленная мощность систем облучения может быть снижена на 10%

Таблица 14

Продолжительность облучения по фазам развития рассады
для 0-III световых зон России

Фаза
развития рассады

Культура

Огурца

Томата

суточная продолжительность облучения, ч/сут.

количество дней

суточная продолжительность облучения, ч/сут.

количество дней

ОТ-400

УОРТ

ОТ-400

УОРТ

ОТ-400

УОРТ

ОТ-400

УОРТ

Всходы

24

24

2-3

2-3

24

24

2-3

2-3

Сеянцы

-

-

-

-

16

16

10-12

9-10

Рассада

16*

16

10-12*

8-9

16*

16

10-15*

8-10

 

14**

14

10-12**

7-8

14**

14

20-15**

177-20

 

12

12

8-12

6-7

-

-

-

-

* - до расстановки рассады.

** - после расстановки рассады.

1. При облучателях УОРТ рассада выращивается без расстановки.

2. Продолжительность облучения рассады IV-VI световых зон - от 8 до 12 часов в сутки.


Таблица 15

Технические показатели и режимы работы облучательных установок унифицированной модульной серим (УМСОУ) типа УОРТ
в овощных теплицах с интенсивной светокультурой
площадью 1000 м2 в 0-VI
I световых зонах

Тип оборудования

Характеристика

Световые зоны

0

I

II

III

IV

V

VI

1

2

3

4

5

6

7

8

9

 

Ру, Вт/м2 при КПД=25% (расчетное)

900

700

800

600

700

500

-

-

-

-

 

Количество установок, шт.

150

117

133

100

117

83

-

-

-

-

 

Продолжительность культурооборота, дн.

95

75

95

75

77

62

-

-

-

-

УОРТ-1-6000 1´6000 Вт

Продолжительность фотопериода в сутки, час

15

13

15

13

15

13

-

-

-

-

 

Продолжительность облучения за вегетацию, час

1425

875

1425

875

1425

875

-

-

-

-

 

Высота подвеса облучателей (объемная), м

3,5

4,5

3,5

4,5

2,4

3,5

-

-

-

-

 

Облучаемая площадь, м2

6,7

8,6

7,5

10,0

8,6

12,0

-

-

-

-

 

Расход электроэнергии за вегетацию, кВт×ч/м2

1382

682

1140

585

808

403

-

-

-

-

 

Ру, Вт/м2 при КПД=25% (расчетное)

-

-

700

500

600

400

500

300

-

-

 

Количество установок, шт.

-

-

117

83

100

67

83

50

-

-

 

Продолжительность фотопериода в сутки, час

-

-

77

62

77

62

77

62

-

-

УОРТ-2-3000 2´2000 Вт

Продолжительность облучения за вегетацию, час

-

-

1155

806

1155

806

1155

806

-

-

 

Высота подвеса облучателей (объемная), м

-

-

2,4

3,5

2,4

3,5

2,4

3,5

-

-

 

Площадь, облучаемая одним облучателем, м2

-

-

4,3

6,0

5,0

7,5

6,0

10,0

-

-

 

Расход электроэнергии за вегетацию, кВт×ч/м2

-

-

809

403

693

322

578

242

-

-

 

Ру, Вт/м2 при КПД=25% (расчетное)

-

-

-

-

500

300

400

250

300

200

 

Количество установок, шт.

-

-

-

-

83

50

67

42

50

34

 

Продолжительность культурооборота, дн.

-

-

-

-

77

62

77

62

77

62

УОРТ-3-2000 3´2000 Вт

Продолжительность фотопериода в сутки, час

-

-

-

-

15

13

15

13

15

13

 

Продолжительность облучения за вегетацию, час

-

-

-

-

1155

806

1155

806

1155

806

 

Высота подвеса облучателей (объемная), м

-

-

-

-

2,4

3,5

2,4

3,5

2,4

3,5

 

Площадь, облучаемая одним облучателем, м2

-

-

-

-

4,0

6,7

5,0

8,0

6,7

10,0

 

Расход электроэнергии за вегетацию, кВт×ч/м2

-

-

-

-

578

242

462

202

346

161


1. В числителе приведены данные для культуры томата, в знаменателе для культуры огурца.

2. При регулировании радиационного режима с учетом динамики изменения оптических показателей ценоза в течение вегетации расход электроэнергии за вегетацию следует снижать на 15-20%.

9.3. Системы отопления

9.3.1. Тепличные комбинаты по надежности теплоснабжения, как правило, следует относить к потребителям второй категории.

9.3.2. При проектировании систем отопления температуру теплоносителя следует принимать для подпочвенного и подсубстратного обогрева - 40°С, надпочвенного - 95°С, остальных систем - до 150°С.

9.3.3. Подпочвенный обогрев в теплицах круглогодового использования следует предусматривать во всех световых зонах на всей площади теплиц.

9.3.4. Система обогрева субстрата должна обеспечивать возможность получения температуры субстрата на 1-2°С выше температуры воздуха в теплице.

9.3.5. Съем и укладку регистров системы надпочвенного обогрева, как правило, следует предусматривать механизированным способом.

9.4. Водоснабжение и канализация

9.4.1. При проектировании системы водоснабжения следует руководствоваться СНиП «Водоснабжение. Наружные сети и сооружения», «Внутренний водопровод и канализация».

Качество воды дли питьевых целей и душевых установок должно отвечать требованиям ГОСТа «Вода питьевая».

Для полива (орошения) растений, испарительного охлаждения и доувлажнения воздуха по согласованию с органами Госсанэпиднадзора допускается использование воды открытых водоемов, в которых отсутствуют возбудители инфекционных заболеваний, а качество отвечает требованиям раздела 6, п.6.4, табл. 11, настоящих Норм.

Системы водоснабжения тепличных комбинатов по надежности подачи воды следует относить к потребителям второй категории.

9.4.2. Для полива растений в теплицах предусматривается полив-дождеванием или капельный, а в качестве резервного - шланговый полив.

Размещение оросителей системы полива не должно затруднять работу тепличниц, транспортных средств и механизмов и должно соответствовать схеме размещения основных культур (томата, огурца). Трубопроводы-оросители должны изготавливаться из непрозрачных материалов, исключающих развитие водорослей и не теряющих своих эксплуатационных качеств при нагреве до 60°С в течении 10 часов.

9.4.3. Расход воды при поливе растений дождеванием в зимних теплицах принимается согласно приложению 27.

9.4.4. Капельный полив осуществляется циклами 2-10 раз в сутки, продолжительность каждого цикла - 5-30 мин, расход воды - на 30% ниже, чем при поливе дождеванием.

9.4.5. Объем стоков при дождевании составляет до 10% от расхода воды на полив, при капельном поливе - до 5%.

9.4.6. Возможность промывки грунта необходимо предусматривать ежегодно на 10-15% площади теплиц. Расход воды составляет 150-200 л/м2. Рекомендуется норму подавать в 3-5 приемов с интервалом 5-12 часов, к концу промывки интервал увеличивают до 8-12 часов.

9 4.7. Для СИОД предусматривается размещение в объеме теплиц оросителей с шагом 3,0-3,2 м на высоте не менее 2,4 м.

Режим работы СИОД: время распыла - 10-60 с, промежуток между включениями - 3-15 с. Расход воды принимается в соответствии с приложением 29.

9.4.8. При выращивании рассады для открытого грунта производится 4-5 поливов за рассадный период. Норма расхода воды при поливе рассады составляет 10-15 л на 1 м2 за полив.

9.4.9. В гидропонных теплицах подача питательного раствора осуществляется по секциям: после высадки рассады и летом - 3-4, весной и осенью - 1-2 раза в день.

9.4.10. Объем резервуара для питательного раствора следует предусматривать 30-40 л на 1 м2 поверхности субстрата. Замену раствора осуществляют через каждые 30-45 суток.

9.4.11. Обезвреженные отработанные питательные растворы следует, как правило, использовать для компостирования питательных остатков отработанных почвогрунтов в качестве удобрений для открытого грунта.

9.4.12. Для отвода избытка воды из корнеобитаемого слоя грунта следует предусматривать дренаж.

9.4.13. Тепличные комбинаты площадью более 6 га, как правило, оборудуются емкостями-накопителями для сбора дренажных вод.

9.4.14. Промывные и дренажные сточные воды тепличных комбинатов, являющиеся носителями остаточного количества пестицидов и представляющие опасность для окружающей среды, подлежат обязательной очистке и обезвреживанию.

Не допускается объединять дренажные воды теплиц с ливневыми стоками и спускать их в водоемы или канализацию без предварительной очистки и обезвреживания.

Не допускается использование дренажных вод для полива и в качестве технической воды для приготовления рабочих растворов пестицидов, минеральных удобрений, мытья полов, помещений, овощей и других нужд.

9.5. Автоматическое регулирование и контроль технологических режимов

9.5.1. Средства автоматизации (автоматического регулирования, контроля, пожарной сигнализации, защиты оборудования от аварийных режимов, блокировки и дистанционного управления), как правило, должны обеспечивать:

- автоматическое, программное (по времени и по внешним метеорологическим факторам и внутренним параметрам, регулирование и управление параметрами среды обитания растений,

- периодическую регистрацию параметров среды обитания растений,

- пожарную сигнализацию или включение системы пожаротушения,

- аварийную сигнализацию и регистрацию аварийных значений параметров среды обитания растений,

- возможность ручного, дистанционного управления всеми исполнительными механизмами теплиц, энергопункта, растворного узла минеральных удобрений и т.д.

- отображение и регистрацию положений всех исполнительных механизмов теплиц, энергопункта, растворного узла минеральных удобрений и т.д.

- учет энергопотребления.

9.5.2. Интервал температурных переходов день-ночь и ночь-день следует обеспечивать со скоростью 0,5¼1,0 с/ч.

9.5.3. Противобуревая защита должна срабатывать при скорости ветра свыше 10 м/с.

9.5.4. При проектировании системы автоматизации технологических процессов в теплицах следует руководствоваться нормативными материалами и инструкциями.

9.6. Электроснабжение, электрооборудование и освещение

9.6.1. По степени обеспечения надежности электроснабжения к потребителям 2 категории на тепличных комбинатах относятся: индивидуальные приблочные котельные, насосные группы тепловых пунктов тепличных блоков, насосные системы водоснабжения и канализации, центральные тепловые пункты, насосные группы для подачи питательного раствора в гидропонных теплицах. Остальные электропотребители тепличных комбинатов относятся к потребителям третьей категории.

Электропотребители системы пожаротушения относятся к потребителям первой категории.

9.6.2. При проектировании электроснабжения, силового электрооборудования и электроосвещения на тепличных комбинатах следует руководствоваться Правилами устройства электроустановок (ПУЭ), Инструкцией по проектированию электроснабжения промышленных предприятий, Правилами технической эксплуатации электроустановок потребителей (ПТЭ), Инструкцией по проектированию силового и осветительного оборудования электроустановок потребителей (ПТБ).

9.6.3. В отношении опасности поражения людей электрическим током к особо опасным помещениям относятся: теплицы, лукохранилища, корнеплодохранилища, моечные, мастерские по ремонту техники.

9.6.4. Камеры дозаривания относятся к категории А по взрывной взрывопожарной опасности.

9.6.5. При определении мощности трансформаторов следует учитывать неравномерность потребления электроэнергии в течении года. Коэффициент спроса при максимальной нагрузке принимается равным 0,8.

9.6.6. Нормы искусственного освещения следует принимать согласно СНиП «Естественное и искусственное освещение» и "Теплицы и парники".

9.6.7. В теплицах следует предусматривать устройство для подключения электрифицированных механизмов.

9.7. Производственная связь и слаботочные устройства

9.7.1. На всех тепличных комбинатах следует предусматривать административно-хозяйственную связь: директорскую - на комбинатах площадью 6-12 га, диспетчерскую - на комбинатах площадью 18 га и более.

9.7.2. Радиофикацию, часофикацию, охранную сигнализацию и автоматическую пожарную сигнализацию предусматривают в соответствии с «Отраслевым перечнем зданий и сооружений, подлежащих оборудованию автоматической пожарной сигнализацией».

10. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ
МЕРОПРИЯТИЯ НА ТЕПЛИЧНЫХ КОМБИНАТАХ

10.1. На тепличных комбинатах следует применять преимущественно биологические методы защиты растений. Применение химических средств (пестицидов) допускается по согласованию со станциями защиты растений и санитарно-эпидемиологической службой.

10.2. Обеззараживание грунтов проводится ежегодно, как правило, термическим способом - пропусканием пара под укрытием из термостойкой пленки или непосредственно в грунт от стационарных трубопроводов в хозяйствах с площадью более 3000 м2 и от передвижных котлов - в хозяйствах с площадью до 3000 м2. В хозяйствах с площадью менее 3000 м2 обеззараживание грунта может проводиться также электротермическим и химическим способом. Обеззараживание следует проводить перед основным зимне-весенним оборотом, перед каждым переходным и продленным оборотами.

10.3. При пропаривании грунта температура на глубине 30 см должна быть не менее 70°С. Продолжительность пропаривания - не менее 10 ч при давлении пара под пленкой 50-80 Па.

Для пропаривания грунта используют насыщенный водяной пар давлением (1,5-1,7)10 Па. Подачу пара следует осуществлять по специальному паропроводу.

После пропаривания грунта в теплице центральная дорожка обрабатывается паром из шланга, а затем 5%-ным раствором формалина из расчета 0,2 л/м2.

10.4. При химическом способе обеззараживания почвы (в хозяйствах с площадью не более 3000 м2) необходимо предусматривать складские помещения для хранения дезинфицирующих средств отвечающие требованиям «Санитарных правил по хранению, транспортировке и применению пестицидов (ядохимикатов) в сельском хозяйстве».

10.5. После каждого оборота следует проводить дезинфекцию и дезинсекцию. Для дезинфекции используют 5% водный раствор формалина (200 кг на 1 га теплиц), для дезинсекции - инсектоакарициды.

10.6. В каждой теплице у входа должны быть дезинфекционные коврики и ванночки. Длина ванночки 60-80 см, ширина - 30-40 см, высота 15-20 см. Следует обеспечивать дезинфекцию поверхности колес автотранспорта перед въездом на территорию комбината.

10.7. Для сплошной обработки растений пестицидами в блоках теплиц площадью 3 га и более предусматривают систему централизованного приготовления растворов пестицидов и подачу их в теплицы. Для очаговой обработки - специальное передвижное оборудование.

Перечень и нормы расхода пестицидов следует принимать согласно «Списку химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками и регуляторов роста растений, разрешенных для применения в сельском хозяйстве» и дополнениям к нему.

Хранить пестициды, готовить рабочие растворы и применять их как средство борьбы с болезнями и вредителями овощных культур, обрабатывать теплицы, склады, помещения и транспортные средства, обеззараживать одежду следует в соответствии с «Санитарными правилами организации технологических процессов и гигиеническими требованиями к производственному оборудованию» и «Санитарными правилами по хранению, транспортировке и применению пестицидов (ядохимикатов) в сельском хозяйстве» и ГОСТом «Биологическая безопасность».

11. ПОТРЕБНОСТЬ В СЕМЕНАХ, РАССАДЕ, НОРМЫ РАСХОДА ОСНОВНЫХ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ, УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА, ВОДЫ, МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ,
ВЫХОД РАСТИТЕЛЬНЫХ ОСТАТКОВ

11.1. Потребность в семенах, рассаде, посадочном материале

11.1.1. На 1 га теплиц с учетом страхфонда требуется семян кг:

- огурцов партенокарпических гибридов - 0,8, пчелоопыляемых -1,5, томатов - 0,2, перца крупноплодных сортов - 0,23-0,26, салатной капусты как уплотнителя - 4, при сплошном посеве - 22-24, при посадке рассадой - 8-10, салат кочанный – 0,4, сельдерей - 0,1, капусты позднеспелой (безгоршечной) при выращивании рассадой - 40, при выращивании сеянцев - 120.

11.1.2. Нормы высева семян при выращивании рассады для открытого грунта следует принимать по приложению 19.

11.1.3. Выход сеянцев и рассады, потребность в рассаде для открытого грунта следует принимать по приложению 20.

11.1.4. Потребность в посадочном материале для выгонки и доращивания следует принимать по приложению 21.

11.2. Расход горючесмазочных и других материалов

11.2.1. Годовая потребность в горючесмазочных материалах для блока теплиц площадью 6 га (т): бензина - 60, дизельного топлива - 60, дизельного масла - 3, автола - 2, солидола - 2, нигрола - 1.

11.2.2. Расход шпагата на шпалеры (1 га теплиц) для культуры огурца пчелоопыляемых сортов и томата - 0,5 т, для огурца партенокарпических гибридов - 0,25 т. При использовании приспускания шпалеры расход шпагата при выращивании томатов составляет 1,5 т.

11.2.3. Необходимое число пчелосемей определяют из расчета 3 пчелосемьи на 1000 м2 теплиц (2 пчелосемьи - в работе и 1 в резерве).

11.2.4. Расход извести для нейтрализации повышенной кислотности почвенных грунтов и торфа следует принимать в соответствии с приложением 22. табл. 1, 2.

11.3. Расход минеральных удобрений

11.3.1. Минеральные удобрения вносятся о соответствии с агрохимическими анализами, по расчету на планируемый урожай. Для гидропонных теплиц следует применять растворы минеральных удобрений по стандартным прописям.

11.3.2. Расход минеральных удобрений для приготовления смеси для питательных горшочков следует принимать по приложению 23.

11.3.3. При выращивании рассады для открытого грунта минеральные удобрения вносятся из расчета: под рассаду капусты - 30 кг аммиачной селитры, 400 кг суперфосфата и 300 кг сернокислого калия, под рассаду томата, перца, баклажана - 200 кг аммиачной селитры, 800 кг суперфосфата и 350 кг сернокислого калия. При использовании соломенной резки дополнительно вносится 300 кг аммиачной селитры. Все компоненты заделываются фрезой на глубину 10 см.

11.3.4. Примерный расход минеральных удобрений при выращивании овощей и рассады приведен в приложении 24. Расход минеральных удобрений при малообъемной гидропонике на минеральной вате в совхозе «Киевская овощная фабрика» приведен в приложении 25.

Удельный вес минеральных и органических удобрений приведен в приложении 26.

11.4. Расход углекислого газа, пара, воды

11.4.1. Примерный расход природного газа, сжигаемого для получения СО2, составляет на 1 га: для многопролетных теплиц - 30-50 м3/ч, для однопролетных - 45-67 м3/ч, расход сжиженного газа соответственно 15-20 м3/ч и 20-27 м3/ч.

11.4.2. Средний расход пара на пропаривание тепличного грунта на 1 м2 составляет - 5 кг/ч (в первые два часа расход составляет 10 кг/ч с постепенным сжижением до 3 кг/ч. За весь цикл пропаривания расход пара на 1 м2 составляет 50 кг.

11.4.3. Расход воды на полив следует принимать по приложению 27, количество поливов по приложению 28, расход воды при работе СИОД по приложению 29.

11.5. Выход растительных остатков

Выход растительных остатков с 1 га теплиц составляет:

огурца - партекокарпических гибридов - 60-70 т,

- пчелоопыляемых сортов и гибридов - 80-90 т,

томата - 90-100 т, при продленной или переходной культуре - 120-130 т,

при приспускании шпаперы - 170-200 т.

12. ЧИСЛЕННОСТЬ ОСНОВНЫХ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ РАБОЧИХ, ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКИХ РАБОТНИКОВ И СЛУЖАЩИХ, НОРМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ

12.1. Численность основных и вспомогательных рабочих, инженерно-технических работников и служащих, санитарные группы производств следует принимать по прил. 30.

12.2. Нормы обслуживания производственной площади (м2) за одним мастером тепличного производства при выращивании основных культур и рассады следует принимать по табл. 16.

Таблица 16

Нормы обслуживания одним манером тепличного производства

Тип теплиц

Огурец

Томат

Рассада

пчелоопыляемые сорта

партено-карпические сорта

1. Теплицы круглогодового использования или выращивания овощей

750

1000

1000

 

2. Рассадно-овощные теплицы весенне-осеннего использования

750

750

800

1000

12.3. До утверждения типовых штатов биолабораторией следует пользоваться приказом Госагропрома СССР от 21.05.86 г. № 219 «Об утверждении временной структуры и штатов биолабораторией по производству биологических средств борьбы с вредителями и болезнями растений при тепличных комбинатах».

13. ТАРА

13.1. Тара для сбора и транспортировки овощей и рассады должна отвечать требованиям ГОСТ «Поддоны ящичные, специализированные для картофеля, овощей, фруктов и бахчевых культур», «Ящики полимерные для овощей и фруктов», «Тара - оборудование. Типы, основные параметры и размеры».

13.2. Тара для упаковки овощей принимается оборотная со сроком оборачиваемости 10 суток.

13.3. Потребность в таре рассчитывается, исходя из максимального месячного производства овощей.

14. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

14.1. Образующиеся в тепличных хозяйствах (комбинатах) производственные и хозяйственно-бытовые стоки, отработанный грунт, минераловатный субстрат и растительные остатки подлежат обязательному обезвреживанию во избежание формирования источников загрязнения почвы, водоемов, атмосферного воздуха рабочей зоны.

14.2. Запрещается выпуск хозяйственно-фекальных и производственных сточных вод тепличных хозяйств (комбинатов) в поглощающие колодцы.

14.3. Не допускается вывоз отработанного почвенного или минераловатного субстрата и остатков растительности на городские свалки. Места обезвреживания регенерации и утилизации отработанного почвенного и минераловатного субстрата должны быть согласованы с территориальными учреждениями санэпидслужбы.

14.4. Загрязненные пестицидами растительные остатки сжигают или компостируют, а отработанный почвогрунт - компостируют. Отходы производства (битая посуда, инвентарь, неподдающийся переработке) подлежат обезвреживанию и захоронению в соответствии с «Санитарными нормами и правилами порядка накопления и транспортировки, обезвреживания и захоронения токсичных, промышленных отходов».

14.5. Для безопасности жизнедеятельности работающего персонала в теплицах следует обеспечивать гигиенические нормативы, установленные в санитарных нормах, по оптимальным параметрам микроклимата (температура, влажность, скорость движении воздуха), химическому составу воздушной среды.

14.6. При подкормке растений углекислым газом через теплогенераторы, инфракрасные газовые излучатели, генераторы углекислого газа на природном газе и поступающем от котельных, необходимо поддерживать режимы, обеспечивающие наиболее полное сгорание топлива.

Приложение 1

Группировка городов и населенных пунктов
по световым зонам (ресурсам светового климата)

Наименование пункта

Расчетная географическая широта, ° с.ш.

1

2

Нулевая световая зона:

Игарка

67

Мурманск

69

Норильск

69

Салехард

66

Уэлен

66

I световая зона:

Архангельск

64

Ленинград

60

Магадан

59

Петрозаводск

61

Сыктывкар

61

II световая зона:

Вологда

59

Горький

56

Иваново

56

Киров

58

Кострома

57

Новгород

58

Псков

57

Чебоксары

56

Ярославль

57

III световая зона:

Владимир

56

Воронеж

51

Казань

55

Калуга

54

Красноярск

55

Липецк

52

Минск

53

Москва

55

Рязань

54

Свердловск

56

Тверь

56

Тула

54

Уфа

54

Тюмень

57

IV световая зона:

Абакан
(Хакасская обл.)

53

Белгород

51

Волгоград

49

Донецк

48

Иркутск

52

Кемерово

55

Кировоград

49

Куйбышев

53

Курган

56

Курск

52

Новоблаговещенск (Алтайский край)

51

Новосибирск

55

Омск

55

Оренбург

52

Пенза

53

Петропавловск-Камчатский

53

Пинск

52

Саратов

52

Харьков

50

Челябинск

55

V световая зона:

Астрахань

47

Ростов-на-Дону

47

Целиноград

51

Чита

52

Элиста

46

VI световая зона:

Благовещенск

50

Гурьев

47

Ессентуки

44

Комсомольск-на-Амуре

51

Махачкала

43

Сочи

44

VII световая зона:

Владивосток

43

Кисловодск

44

Хабаровск

49

Южно-Сахалинск

47

Приложение 2

Культурообороты в теплицах круглогодового использования овощного назначения с основным производством овощных культур

 

Сроки

Выход

Культура

посева, посадки и подготовки теплиц

окончания уборки и подготовки теплиц

продукции, кг/м2

0 и I световые зоны*

1-й вариант

 

 

 

1. Огурец

20.01-20.02

5-10.10

25-26

2. Зеленные выгоночные

15-20.10

1-05.12

10

Дезинфекция и подготовка теплиц

06.12

19.01

 

2-й вариант

 

 

 

1. Томат или перец

20.02-10.03

1-15.09

10-12

2. Зеленые посевные

1-15.09

15-20.11

2-3

3. Зеленные выгоночные

20-25.11

30.12-5.01

8-10

Дезинфекция и подготовка теплиц

6.01

19.02

 

II световая зона

1-й вариант

 

 

 

1. Огурец

5-20.01

15.09

26

2. Зеленные выгоночные

20-25.09

1.12

10

Дезинфекция и подготовка теплиц

2.12

4.01

 

2-й вариант

 

 

 

1. Томат или перец

15.02-20.02

25.07

8-9

2. Огурец

1.08

20.10

4

3. Зеленные выгоночные

25.10

5.12

10 (лук)

4. То же

10.12

20.01

10

Дезинфекция и подготовка теплиц

21.01

14.02

 

3-й вариант

 

 

 

1. Огурец

5-20.01

1.07

20-22

2. Томат

5.07

10.12

6

Дезинфекция и подготовка теплиц

11.12

4.01

 

III световая зона

1-й вариант

 

 

 

1. Огурец

1-10.01

25-30.06

22-24

2. Томат

1-5.07

1-10.12

6-8

Дезинфекция и подготовка теплиц

11.12

31.12

 

2-й вариант

 

 

 

1. Томат или перец

5-15.02

01.08

12-13

5-15.02

01.08

9-10

2. Огурец

1-10.08

10.11

5-6

3. Зеленные выгоночные

15.11

20.12

8

Дезинфекция и подготовка теплиц

21.12

4.02

 

3-й вариант

 

 

 

1. Томат или перец

5-15.02

30.09

14-15

5-15.02

30.09

10-11

2. Лук репчатый выгонка на перо (два оборота)

5.01-25.11

15.11-5.01

10

4-й вариант

 

 

 

1. Томат или перец

5-15.02

1-5.09

13-14

5-15.02

1-5.09

10-11

2. Зеленные посевные (кочанный салат, редис)

5-10.09

15-20.12

2-2,5

Дезинфекция и подготовка теплиц

21.12

4.02

 

IV световая зона

1-й вариант

 

 

 

1. Огурец

25.12-01.01

1.07

22-24

Дезинфекция и подготовка теплиц

2.07

12.07

 

2. Томат

13-20.07

1-5.12

6-8

Дезинфекция и подготовка теплиц

6.12

24.12

 

2-й вариант

 

 

 

1. Томат или перец

20.01-10.02

1.08

12-13

20.01-10.02

1.08

10-11

Дезинфекция и подготовка теплиц

2.08

4.08

 

2. Огурец

5-10.08

10.11

6

3. Зеленные выгоночные

15.11

20.12

10

Дезинфекция и подготовка теплиц

21.12

 

 

V световая зона

1-й вариант

 

 

 

1. Огурец

15-25.12

25.06

23-24

Дезинфекция и подготовка теплиц

26.06

30.07

 

2. Томат

1.08

10.12

6-8

Дезинфекция и подготовка теплиц

11.12

14.12

 

2-й вариант

 

 

 

1. Перец

15-30.01

10-20.01

9-10

Дезинфекция и подготовка теплиц

21.07

9.08

 

2. Огурец

10-15.08

15.12

6

Дезинфекция и подготовка теплиц

16.12

14.01

 

3-й вариант

 

 

 

1. Томат или перец

20-30.01

1-10.07

12-13

20-30.01

1-10.07

10-11

Дезинфекция и подготовка теплиц

11.12

19.01

 

2. Огурец

10-15.08

15.12

6

Дезинфекция и подготовка теплиц

16.12

19.01

 

VI световая зона

1-й вариант

 

 

 

1. Огурец

15.12

15.06

20-22

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

16.06

31.07

 

2. Томат

1.08

10.12

6-7

3-й вариант

 

 

 

1. Томат или перец

10-20.01

15.07

12-13

10-20.01

15.07

11-12

2. Огурец

15.08

1.01

8

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

2.01

9.01

 

4-й вариант

 

 

 

1. Огурец

15.12

15.06

20-22

2. Томат

20.07-1.08

10.11

6-7

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

11.11

14.12

 

VII световая зона

1-й вариант

 

 

 

1. Огурец (переходная культура)

10-25.10

1-25.06

22-24

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

26.06

24.09

 

2. Томат (переходная культура) или перец

25.09-5.10

1.07

13-14

25.09-5.10

1.07

12-13

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

2.07

9.10

 

2-й вариант

 

 

 

1. Томат (переходная культура) или

25.09-5.10

1.07

13-14

перец

25.09-5.10

1.07

12-13

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

2.07

9.10

 

2. Огурец (переходная культура)

10-15.10

1-15.06

22-24

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

18.06

24.09

 

* Для 0 световой зоны следует применять более поздние сроки посадки, январский срок посадки томата - при электродосвечивании.

Примечания:

1. Зимне-весеннюю культуру огурца можно уплотнять пекинской капустой, урожайность которой рекомендуется принимать до 0,8 кг/м2.

2. Урожайность огурцов указана для корткоплодных гибридов и сортов, для длинноплодных ее следует устанавливать на 15% выше.

3. Гибриды партенокарпического огурца высаживаются на 5-7 дней раньше указанного срока.

4. При применении приспускания шпалеры для томатов в продленном и переходном оборотах урожай следует повышать на 8-10%.

5. При капельном поливе на почвосмесях урожай огурца и томата следует повышать на 8-10%.

Приложение 3

Культурообороты в рассадных отделениях
овощных теплиц круглогодового использования
с основным производством овощных культур

Культура

Сроки

Выход рассады, урожай с 1 м2, шт./кг

посева, посадки и подготовки теплиц

окончания уборки и подготовки теплиц

III световые зоны*

1-й вариант

 

 

 

1. Рассада огурцов (посев семян в горшочки)

25.11-10.12

25.12-10.01

28/40

2. Рассада томата (посев семян в горшочки)

10-15.12

 

28/40

Пикировка

1-5.01

5-15.02

 

3. Зеленые посевные (салат кочанный, редис, салатная капуста 3-4 оборота)

5-15.02

10.03-30.03

3-5

4. Рассада томата для осеннего оборота

25-30.03

1-5.07

30/40

5. Рассада огурца для осеннего оборота

5-10.07

1-10.08

30/40

6. Рассада кочанного салата

2-20.08

20.08-10.09

250/270

7. Зеленые посевные (салат кочанный, редис, укроп)

30.07-1.09

1.10-5.11

5

Дезинфекция теплицы и подготовка почвы

6.11

24.11

 

2-й вариант

 

 

 

1. Рассада томата для зимне-весеннего оборота

20.12

20.02

28/40

2. Зеленые посевные (редис)

20.02

30.03

2,0

3. Зеленые посевные (редис)

1.04

5.05

2,5

4. Укроп

5.05

30.06

1,5-2,0

5. Рассада огурца для осеннего оборота

1.07

5.08

30-40

Зеленые посевные (редис)

5.08

8.09

2

Редис

10.09

30.11

1,5

Дезинфекция теплицы и подготовка почвы

1.11

19.12

 

VII световые зоны

1-й вариант

 

 

 

1. Рассада огурца

20-25.09

10-25.10

45

Зеленые посевные

 

 

 

2. Салат кочанный

1-5.11

1-5.02

3

3. Редис, укроп

5-10.02

15-20.03

2-2,5

4. Салат кочанный

25-30.03

20-25.04

3-4

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

26.04

4.08

 

5. Редис, укроп*

5.08

9.09

3

2-й вариант

 

 

 

1. Рассада томата

15-25.08

20-30.09

45

2. Огурец

1-10.10

20.006

22

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

21.06

14.08

 

3-й вариант

 

 

 

1. Рассада огурца

10-25.09

10-25.10

45

2. Томат

25-30.10

25.06

10-11

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

26.06

9.09

 

* - только для юга РФ.

Примечание: 1. Выход рассады указан:

в числителе - при выращивании под облучателями типа ОТ-400.

в знаменателе - типа УОРТ.

Приложение 4

Культурообороты в овощных теплицах круглогодового использования
с основным производством зеленых культур

Культура

Сроки

Выход продукции, кг/м2

посева, посадки и подготовки теплиц

окончания уборки и подготовки теплиц

1

2

3

4

1-й вариант

 

 

 

1. Зеленные посевные (салат, пекинская капуста)

11-20.01

10-20.03

2,5-3,0

2. Томат или

15-25.03

10-20.10

12,0-14,0

перец

15-25.03

10-20.10

12-13

3. Зеленные посевные (петрушка, сельдерей)

20-30.10

20-30.12

3,0-3,5

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

31.12

10.01

 

2-й вариант

 

 

 

1. Зеленные посевные (салат, пекинская капуста)

2-10.01

10-20.03

2,5-3,0

2. Зеленные посевные (салат, пекинская капуста)

10-20.03

20-30.04

4,5-6,0

3. Огурец или кабачки

1-10.05

10-20.09

14,0-16,0

4. Зеленные посевные (салат кочанный)

20-30.09

10-20.11

12,0-14,0

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

21.11

1.01

1,5-2,0

3-й вариант

 

 

 

1. Лук репчатый выгонка на перо (4 оборота)

1-5.01

10-20.04

9-11

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

21.04

30.04

 

2. Огурец

1-10.05

1-10.10

16,0-10,0

3. Лук репчатый выгонка на перо (2 оборота)

10-20.10

31.12

7,5-10

4-й вариант

 

 

 

1. Зеленные посевные (салат, пекинская капуста)

2-10.01

10-20.03

2,5-3,0

2. Зеленные посевные (салат, пекинская капуста)

11-21.03

10-20.05

4,5-6,0

3. Томат или

21-30.05

20-30.10

8,0-9,0

перец

 

 

4,0-5,0

4. Зеленные посевные (салат качанный)

1-10.11

1-10.12

1,0-1,5

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

11.12

1.01

 

5-й вариант

 

 

 

Зеленые посевные:

 

 

 

- редис (3 оборота)

1-5.01

20-25.05

1,2-1,5

- хибинская капуста (3 оборота)

1-5.01

20.25.05

2,0-4,0

- укроп (3 оборота)

1-5.01

20-31.04

1,5-5,0

2. Огурец или

1-10.06

15.10

13-14

томат

1-10.06

15.11

8-9

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

16.11

31.12

 

6-й вариант

 

 

 

1. Лук репчатый выгонка на перо (5-6 оборотов)

11-12

05

9-11

Зеленая выгонка (петрушка)

11-12

12.01-02.03

6-8

Зеленые посевные (петрушка) посев

02

04-05

0,5-2,0

Зеленая выгонка (2 оборота)

 

 

 

Сельдерей

11.12

12.02

5,0-8,0

Зеленые посевные (сельдерей) посев (3 срезки)

11.12

11.05

0,5-6,0*

Мангольд (2 срезки)

13.02

51.05

1,5-5,0

2. Огурец или

1-5.06

15.10

13,0-14,0

томат

1-5.06

15.11

8,0-9,0

Дезинфекция почвы

16.11

10.12

 

* Вместе с корнеплодами (корнями)


Приложение 5

Выход продукции и продолжительность выращивания зеленых культур в теплицах круглогодового использования при естественном облучении III-IV световые зоны, (кг/м2 день)

Культура

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Салатная капуста

2,0-2,5

50

2,5-3,0

40

4-5

30-35

4,0-5,0

30-35

-

-

-

-

3,0

30-35

2,5-3,0

30-35

-

-

Редис

-

1,5-1,8

40-45

3,0

30-35

3,0-4,0

25-30

-

-

-

-

3,0-4,0

30-40

2,5-3,0

25-30

-

-

Салат кочанный

-

-

2,0-3,0

90-100

3,0-4,5

90-100

-

-

-

-

3,0-3,5

90-100

2,5-3,0

90-100

-

-

Петрушка из семян на зелень (срезка)

-

-

1,0

80-90

1,5

35-40

2,0

35-40

1,5-2,0

35-40

1,5

35-40

1,5

35-40

1,5

35-40

1,5

35-40

-

-

Сельдерей из семян на зелень (срезка)*

-

-

1,5

90-100

1,5-2,0

30

2,0

30

2,0

30

2,0

30

2,0

30

1,5

30

1,5

30

-

-

Лук репчатый (выгонка)

8-10

30

9-10

30

11-13

28-30

15

25-30

-

-

-

-

-

9,0

30

9,0

30-35

9-10

30-35

* - продолжительность выращивания приведена от посева семян до первой срезки зелени


Приложение 6

Культурообороты для овощных теплиц весенне-осеннего использования
с основным производством овощных культур

Обогрев теплиц

Культура

Сроки

Выход продукции кг/м2, шт./м2

посадки

окончания уборки

1

2

3

4

5

I-III световые зоны

Технический обогрев почвы и воздуха

1-й вариант

 

 

 

1. Лук репчатый выгонка на перо
(2 оборота)

20-25.11

20-25.02

8-10

2. Томат

26-30.02

5.09

14-16

3. Зеленые посевные (салат кочанный)

6-10.09

5-10.11

3

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

6.11

19.11

 

2-й вариант

 

 

 

1. Зеленая выгонка (сельдерей 2 оборота)

10-15.12

10-15.02

6-8

2. Огурец

16-20.02

30.06

16-18

3. Томат

1-10.07

15-20.11

6-7

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

20.11

9.12

 

Технический обогрев воздуха

1-й вариант

 

 

 

1. Томат

5-10.03

5-10.10

10-11

2. Доращивание цветной капусты

 

 

 

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

11-15.10

10-15.12

8-10

2-й вариант

 

 

 

1. Зеленые посевные (редис, салат, укроп)

1-5.03

10-20.04

2,5-3,0

2. Укроп

11-25.04

1-5.09

14-16

3. Зеленые посевные (редис, салат)

6-10.09

10-15.11

2,5-3,0

3-й вариант

 

 

 

1. Лук репчатый на перо

10-15.03

15-20.04

10-12

2. томат

21-25.06

5-10.09

8-10

3. Зеленые посевные (редис, салат кочанный)

11-15.09

15-20.11

2,5-3,0

Солнечный обогрев (неотапливаемые)

1-й вариант

 

 

 

1. Зеленые посевные (редис, укроп)

15-20.04

20-25.05

2-3

2. Огурец

21-25.05

15.09

6-8

2-й вариант

 

 

 

1. Томат

25.04

1.10

5-6

3-й вариант

 

 

 

1. Огурец

5-10.05

15.09

10-12

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

 

 

 

IV-V световые зоны

Технический обогрев почвы и воздуха

1-й вариант

 

 

 

1. Огурец

15-20.01

10.07

20-22

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы

11.07

10.08

 

2. Томат

11.08

25-30.11

7-8

3. Лук репчатый выгонка на перо

1-5.12

5-10.01

10-12

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы

6-11.01

12-15.01

 

2-й вариант

 

 

 

1. Зеленые выгонка (петрушка, сельдерей)

25-30.12

5-10.02

6-8

2. Огурец

11-30.02

10.07

16-18

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы

11.07

4-9.08

 

3. Зеленые посевные (кочанный салат)

6-10.08

20-25.11

3-4

4. Лук репчатый выгонка на перо

22-27.11

22-27.12

10-12

Технический обогрев воздуха

1-й вариант

 

 

 

1. Зеленые посевные (редис, пекинская капуста)

8-10.02

18-20.03

2,3-4,0

2. Огурец

21-22.03

10.07

12-14

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

11.07

1-5.08

 

3. Томат

6-10.08

25-30.11

7-8

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

1.12

7.02

 

2-й вариант

 

 

 

1. Лук репчатый выгонка на перо

5-10.02

8-13.03

10-12

2. Томат

9-15.03

20.07

8-9

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы

21.07

14-18.08

 

3. Доращивание цветной капусты

15-20.08

20-25.10

7-10

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

26.10

4.02

 

3-й вариант

 

 

 

1. Зеленые посевные (редис, пекинская капуста)

8-10.02

18-20.03

2,3-4,0

2. Дыня, арбуз

 

 

4-6

перец

21-22..03

10-15.08

6-8

баклажан

 

 

5,5

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

11-16.08

10-15.09

 

3. Хризантемы

1-15.09

20-30.11

35

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

1.12

7.02

 

Солнечный

обогрев

1-й вариант

 

 

 

1. Огурец

20-25.04

30.07

12,0

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

1.08

1.09

 

2. Редис

2.09

2.10

2,0

Дезинфекция теплиц и подготовка почвы

3.10

19.04

 

2-й вариант

 

 

 

1. Дыня, арбуз

 

 

4-6

перец

20-30.04

20-25.08

6-8

баклажан

 

 

5,5

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

26.08

20.04

 

3-й вариант

 

 

 

1. Томат

10-15.04

30.08

5,0

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

1.09

9.04

 

Приложение 7

Культурообороты для рассадно-овощных теплиц
весенне-осеннего использования

Обогрев теплиц

Культура

Сроки

Выход продукции кг/м2, шт./м2

посадки

окончания уборки

1

2

3

4

5

I-II световые зоны

Технический обогрев почвы и воздуха

1. Рассадка белокачанной ранней капусты

10-15.03

5-10.05

200

2. Огурец

11-15.05

10.09

12-15,0

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

11.09

9.03

 

Технический обогрев воздуха

1. Рассадка поздней капусты

25.03-1.06

10-15.05

250

2. Томат

16-20.05

10.09

8,0

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

11.09

24.03

 

Аварийных технический обогрев воздуха

1. Рассадка среднепоздних сортов капусты

5-10.04

15-20.05

250

2. Огурец

21-25.05

5-10.09

12-14

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

11.09

4.04

 

Солнечный обогрев (неотапливаемый)

1. Рассадка среднеспелых сортов капусты

15-20.04

20-25.05

300

2. Томат

25-30.05

1.09

5-6

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

2.09

14.04

 

III-IV световые зоны

Технический обогрев почвы и воздуха

1-й вариант

 

 

 

1. Рассадка белокачанной ранней капусты

5-10.03

25.04-5.05

200-250

2. Огурец

6-10.05

1.09

12-15

3. Редис, кочанный салат

2-5.09

15-20.10

2,5-3,0

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

21.10

4.03

 

2-й вариант

 

 

 

1. Рассадка цветной капусты

10-15.03

25.04-1.05

200-250

2. Томат

2-5.05

5-19.09

8-10

3. Доращивание цветной капусты

20-25.09

20-25.11

7-8

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

26.11

9.03

 

Технический обогрев воздуха

1-й вариант

 

 

 

1. Рассадка томата

15-20.04

5-10.06

150

2. Томат

11-15.06

5-10.09

5-6

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

11.09

14.04

 

2-й вариант

 

 

 

1. Рассадка поздней капусты

1-5.04

10-15.05

250

2. Огурец

16-20.05

10.09

6-8

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

11.09

31.03

 

3-й вариант

 

 

 

1. Рассадка огурцов

15-20.04

10-15.05

150

2. Томат

16-20.05

10.09

6-7

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

11.09

14.04

 

Аварийных технический обогрев воздуха

1. Рассадка белокачанной позднеспелой капусты

5-10.04

15-20.05

300

2. Перец

16-30.05

5.09

4,0

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

4.09

4.04

 

Солнечный обогрев (неотапливаемый)

1. Рассадка белокачанной среднеспелой капусты

15-20.04

20-05.01.03

300

2. Томат

2-5.06

10.09

5-6

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

11.09

14.04

 

V-VI световые зоны

Технический обогрев почвы и воздуха

1-й вариант

 

 

 

1. Рассадка белокачанной ранней капусты

5-10.02

25.03-5.04

270

2. Огурец

6-10.04

10-15.07

10-12

3. Хризантемы

11-25.07

10-12.11

35

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

13.11

4.02

 

2-й вариант

 

 

 

1. Рассадка перца и баклажана

5-10.03

10-15.05

300

2. Дыня

15-20.05

5-10.09

5,0

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

11.09

4.03

 

Технический обогрев воздуха

1. Рассадка томата для первой половины массовой посадки

1-5.03

25.04-4.05

200

2. Дыня

5-10.05

25-30.08

4-5

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

31.08

28.02

 

Аварийный технический обогрев воздуха или солнечный обогрев (неотапливаемый)

1. Рассадка томата для второй половины массовой посадки

20-25.03

10-15.05

270

2. Перец

16-20.05

5-10.09

4-5

Дезинфекция теплиц, подготовка почвы и консервация

11.09

19.03

 

Приложение 8

Сроки посева и посадки рассады в открытый грунт

Культура

Сроки

Рассадный период (дней от посева)

посева семян

посадки рассады

I-II световые зоны

Капуста белокачанная:

 

 

 

раннеспелые сорта

10-15.03

1-10.05

50-55

среднеспелые сорта

15-20.03

1-5.05

45-50

на летнее потребление:

 

 

 

среднеспелые сорта на осеннее потребление

15-20.04

20-25.05

35-40

среднепоздние сорта

5-15.04

15-25.05

40-45

позднеспелые сорта

23.03-1.04

10-15.05

45-50

Цветная капуста

10-15.03

1-5.05

50-55

 

25.03-1.04

10-15.05

45-40

Савойская капуста

20-25.03

5-10.05

45-50

Краснокачанная капуста

5-10.04

15-20.05

40-45

Сельдерей

1-0.5.03

10-15.05

70-75

III-IV световые зоны

Капуста белокачанная:

 

 

 

раннеспелые сорта

5-10.03

25.04-5.05

50-55

среднеспелые сорта на летнее потребление

20-25.03

5-10.05

45-50

среднеспелые сорта на осеннее потребление

20-25.04

25.05-5.06

35-40

среднепоздние сорта

15-20.04

20.05-1.06

35-40

позднеспелые сорта

1-10.04

10-20.05

40-45

Цветная капуста

10-15.03

25.04-1.05

45-50

 

10-15.04

20-25.05

40-45

Савойская капуста

15-20.03

1-5.05

45-50

Краснокачанная капуста

15-20.04

20.05-1.06

35-40

Томат:

 

 

 

ранняя посадка

15-25.03

15-25.05

60-65

массовая посадка

15-20.04

5-10.06

50-55

Огурец, кабачок, патиссон во временных укрытиях

15-20.04

10-20.05

25-30

Сельдерей

5-10.04

5-10.05

60-65

V-VI световые зоны

Капуста белокачанная:

 

 

 

раннеспелые сорта

5-10.02

25.03-5.04

50-55

цветная капуста (ранней посадки)

10-15.02

25-30.03

43-45

Томат:

 

 

 

ранняя посадка

1-5.03

25.04-5.05

55-60

массовая посадка

20-25.03

10-15.05

45-50

перец и баклажан

5-10.03

10-15.05

60-65

Приложение 9

Способы обогрева, удельные тепловые мощности.
Расчетные температуры наружного воздуха, сроки

Сроки ввода площадей в эксплуатацию

Размер вводимой в эксплуатацию площади, %

Расчетная температура наружного воздуха, °С

Удельная тепловая мощность системы обогрева, Вт/м2

Удельная тепловая мощность системы обогрева с учетом солнечной радиации, Вт/м2

Обогрев

1-10.03

5

-13,2

274

234

шатра и почвы

11-20.03

10

-10,2

240

190

шатра и почвы

21-31.03

20

-4,75

178

118

шатра и почвы

1-10.04

20

-3,45

165

85

шатра

11-20.04

25

-2,3

151

51

аварийный шатра

21-30.04

20

-0,6

 

 

солнечный

Приложение 10

Культурообороты для овощных теплиц круглогодового
использования при выращивании овощных культур
при искусственном освещении (светокультуре)

Культура

Сроки

Выход продукции,

 

посева, посадки

конца уборки

кг/м2

0-I световые зоны

Огурец или

20-25.11

5-10.02

20-22

томат

20-25.11

15-28.02

10-12

II-VII световые зоны

Огурец или

20.11-1.12

25-31.01

18-20

томат

20.11-1.12

15-20.02

8-10

Примечания:

1. При разработке культурооборотов учесть выращивание культур в другие периоды в соответствии с прил. 2.

2. Культуру огурца и томата можно уплотнять пекинской капустой, урожайность которой рекомендуется принимать до 0,6 кг/м2.

3. При выращивании на гидропонике урожайность следует устанавливать на 8-10% выше.


Приложение 11

Схемы размещения растений в теплицах

Период выращивания

Культура

Рядовая посадка

Возраст

расстояние, см

 

расстояние, см

 

рассады

между рядами

в ряду

шт./м2

между лентами

между рядами

в ряду

шт./м2

(дней от посева)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

а) теплицы круглогодового использования при естественном освещении

Зимне-

Огурец

 

 

 

 

 

 

 

 

весенний

партенокарпические гибриды:

 

 

 

 

 

 

 

30-35*

 

длинноплодные

160

40-50

1,7-1,5

-

-

-

-

24-24

 

короткоплодные

160

30-35

2,2-2,0

40

103-118

110

2,3-2,4

30-35

24-26

 

пчелоопыляемые сорта, гибриды

120

30-40

3,6-3,2

100

60

35-40

3,6-3,1

30-35

24-26

 

Томат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

индетерминантные гибриды

80-90

40-50

2,8-2,5

90-100

60

45-50

3,0-2,5

45-55

38-40

 

полутерминантные сорта

80

33-40

3,0-3,5

80

60

40

3,5

40-50

38-40

 

Перец

 

 

 

 

 

 

 

 

 

крупноплодные сорта

80

45-50

2,8-2,5

100-110

55-60

45-50

2,8-2,5

60-65

50-55

 

среднеплодные сорта

-

-

-

100

50

25-30

5,5-5,0

60-65

50-55

б) теплицы круглогодового использования при искусственном облучении

 

Огурец

 

 

 

 

 

 

 

 

 

партенокарпические гибриды:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

длинноплодные

30

30

7-8

-

-

-

-

20

 

короткоплодные

25

25

8-10

-

-

-

-

20

 

Томат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

детерминантные сорта

22-25

20-22

15-20

-

-

-

-

40

Осенне-

Огурец

 

 

 

 

 

 

 

 

зимний

партенокарпические гибриды

160

50-55

1,4-1,2

-

-

-

-

-

 

пчелоопыляемые сорта, гибриды

-

-

-

90

60

40-45

3,1-2,8

20-25

20-25

Осенний

Томат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

индетерминантные гибриды

90

45-50

2,5-2,2

90

60

45-50

3,0-2,7

30-35

Переходной

Огурец

 

 

 

 

 

 

 

 

 

партенокарпические гибриды

160

45-50

1,4-1,2

-

-

-

-

20-25

 

Томат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

индетерминантные гибриды

-

-

-

100

60

50

2,5

25-30

Осенне-зимне-весенний

Салат кочанный

20

17-25***

25-27**

16-20**

-

-

-

-

25-40

в) теплицы весенне-осеннего использования

С обогревом

Томат

90

30

3,5

90

50

30

3,0

45-50

 

Томат

80

40

3,5

80

60

40

3,5

45-50

Без обогрева

Томат

-

-

-

70-80

40

25

8,0

40-45

 

Томат

-

-

-

80

50

25

6,2

40-45

Без обогрева

Огурец

120

25-40

2,8-3,0

80

60-70

30-40

3,5-4,5

20-25

 

Перец

70

20

7

80

40

16

10

50-55

 

Огурец

120-140

30-40

2,3-2,8

90

60

40

3,3

20-25

* в числителе - при облучении ООТ-400, в знаменателе - при облучении УОРТ,

** для ранне-осенней и зимне-весенней посадки,

*** для поздне-осенней и весенней посадки.

Приложение 12

Размеры питательных кубиков и размещение рассады в теплицах

Культура

Размер кубиков, см

Число кубиков, получаемых из 1 м3 почвенной смеси,
тыс. шт.

Нормы размещения на 1 м2, шт.

для теплиц

для открытого грунта

для теплиц

для открытого грунта

для теплиц

для открытого грунта

круглогодового использования

весенне-осеннего использования

до расстановки**

после расстановки***

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Капуста ранних сортов

-

6´6´6

-

4,5

-

-

-

200-250

Капуста среднеспелых

8´8´8

5´5´5

1,3

7,5

120-140

28/40

50

300

сортов ранней рассады

 

8´8´8

 

1,3

 

 

 

150-180

Огурец

10´10´10

-

0,8

-

100

28/40*

50

100

Томат ранних

8´8´8

8´8´8

1,3

1,3

120-140

28/40

50

150

сортов

10´10´10

 

0,8

 

100

28/40

50

100

Томат среднеспелых сортов массовой посадки

8´8´8

5´5´5

1,3

7,5

100

40/60

70

300

Перец

8´8´8

6´6´6

1,3

4,5

120

40/70

70

250

Баклажаны

10´10´10

5´5´5

0,8

7,5

100

28/40

50

300

 

 

6´6´6

 

4,5

 

 

 

250

Салат

5´5´5

-

7,5

-

500

-

-

-

* в числителе - под облучателями ООТ-400, в знаменателе - под установками типа УОРТ,


Приложение 13

Состав тепличных фунтов

Зоны страны

Тип грунта

Состав грунта

% от объема

тонн на 1 га

Северная

Органический

1. Торф

60-70

600-700

зона,

 

Древесные опилки

20-30

150-200

Западные

 

Навозный компост

10-20

300-600

районы, Сибирь

 

2. Компостированная древесная кора

80

1000

 

 

Навозный компост

20

500

Центральная

Органо-

Торф

50-60

500-600

зона, Сибирь

минеральный

Полевая земля (легкий, средний, суглинок)

20-30

600-700

 

 

Навозный компост

20

500

Южная зона

Органо-

Торф

20-25

200-250

 

минеральный

Навозный компост

25-30

560-670

 

 

Местные рыхлящие материалы

30-35

480-540

 

 

Полевая земля (легкий, средний, суглинок)

15-20

450-600

Примечания: 1. Торф, используемый в тепличном овощеводстве, должен иметь разложения не более 40% и зольность не более 12%.

2. Для ориентировочных теплотехнических расчетов коэффициент теплопроводности тепличных грунтов принимается при плотности (Р) равной 0,42-0,47 кг/м3 абсолютной влажности 70-80%, для состава грунтов северной зоны равным 0,3-0,4 Вт/(м.к.), центральной зоны - 0,5-0,7 (при плотности r) равной 0,62 кг/м3 и абсолютной влажности 40-50%, южной зоны - 0,7-0,8 Вт/(м.к.), а коэффициент температуропроводности (а) соответственно (0,17-0,21)´10-6; (0,25-0,39)´10-6; (0,32-0,45)´10-6.


Приложение 14

Состав почвосмеси для выращивания рассады
и изготовления питательных кубиков

Компоненты

Варианты

для рассады в теплицах

для рассады в открытый грунт

 

1

2

3

4

5

6

1

2

3

4

5

Низинный торф (выветрившийся)

60

-

70

60

-

-

-

75

60

70

-

Верховой торф

-

90

-

-

-

-

90

-

-

-

-

Перегной

20

-

-

-

50

70

-

-

-

-

40

Земля плодородная (полевая и дерновая)

10

-

-

13

40

25

-

20

15

-

40

Рыхлящий материал (опилки, рисовая шелуха и др.)

5

-

23

-

10

-

-

-

-

20

10

Конский навоз (без соломы)

-

-

-

20

-

-

-

-

20

-

-

Коровяк

5

10

7

7

-

5

10

5

5

10

10


Приложение 15

Удельные показатели компонентов тепличных фунтов и субстратов

Показатель

Удельный вес, т/м3

Удельный объем, м3

Дерновая суглинистая земля

0,67-0,83

1,2-1,5

Полевая земля

0,83

1,2

Песок

0,5-0,6

2-1,7

Навоз (уплотненный)

1,25

0,8

Опилки

5,0-6,0

0,2-0,17

Лист древесный

3,5-5,0

0,28-0,2

Перегной

1,2-1,25

0,8

Торф низинный полуразложившийся

2,2-3,0

0,45-0,33

Торф низинный разложившийся

1,2-1,25

0,85-0,8

Торф низинный верховой

3,3-4,0

0,3-0,25

Кора древесная

2,5-3,0

0,4-0,33

Солома

3,0-3,5

0,33-0,28

Перлит

8-10

0,1-0,12

Цеолит

1,1-1,25

0,8-0,9

Вермикулит

7-10

0,1-0,15

Минеральная вата

10

0,08-0,1

Приложение 16

ПЕРЕЧЕНЬ
машин и технологического оборудования,
рекомендованный для тепличных комбинатов

Шифр

Наименование

Кол-во шт.
на блок 6 га

Состояние производства

1

2

3

4

 

Энергетические средства

 

 

P.11.11

Тракторы гусеничные общего назначения

1

с 1986 г.

P.11.18

Трактор колесный универсальный, двигатель 4К2

2

с 1986 г.

P.11.17/5

Трактор колесный низкоклиренсный для закрытого грунта, двигатель 4К4А

2

с 1991 г.

P.11.22/4

Трактор колесный тепличный, двигатель 4К2

2

с 1991 г.

P.11.24/3

Самоходное шасси низкоклиренсное для закрытого грунта

4

с 1991 г.

 

Погрузочные и транспортные средства

 

 

P16.03

Погрузчик фронтально-перекидной со сменными рабочими органами

1

с 1986 г.

P16.31

Погрузчик-экскаватор

1

с 1986 г.

PHX17.23

Электропогрузчик универсальный

1

с 1986 г.

PHX13.46

Автомобиль-рефрижиратор

1

с 1986 г.

PHX13.64

Автомобиль изотермический с подогревом кузова на шасси ГАЗ-53-12

3

с 1986 г.

PHX13.65

Автомобиль бортовой

2

с 1986 г.

P13.08

Автомобиль-самосвал

2

с 1986 г.

PHX13.48

Автомобиль-фургон

1

с 1986 г.

P15.17

Полуприцеп-самосвал одноосный

1

с 1991 г.

P15.15

Полуприцеп-самосвал двухосный

1

с 1986 г.

Машины и оборудование для выращивания
рассады и овощей в защищенном грунте

Шифр

Наименование

Кол-во шт.
на блок 6 га

Состояние производства

1

2

3

4

Погрузочные и транспортные средства

Р66-01

Подъемник универсальный

1

с 1991 г.

Р66-02

Стеллаж-контейнер

по расчету

с 1986 г.

Р66-04

Тележка стеллажная

60

с 1991 г.

Р66-91

Погрузчик фронтальный

 

с 1991 г.

Машины для приготовления почвенных смесей и изготовления горшочков

Р66.07

Линия для приготовления рассадных смесей и почвенных грунтов

1

с 1991 г.

Р66.06

Машина для приготовления грунтов, компостов и торфоперегнойной массы с дозирующим устройством

1

с 1995 г.

Р66.08

Машина для подготовки и загрузки торфоминеральной смеси

1

с 1991 г.

Р66.09

Машина для изготовления торфоперегнойных горшочков

1

с 1991 г.

Р66.106

Линия автоматическая для изготовления горшочков

1

с 1995 г.

Машины для подготовки почвы и внесения удобрений

Р66.11

Бульдозер для выравнивания почвы

1

с 1991 г.

Р66.12

Машина для вскалывания и фрезерования почвы

2

с 1991 г.

Р66.13

Копатель роторный

1

с 1995 г.

Р66.14.1

Приставка для формирования гряд

1

с 1991 г.

Р66.107

Электрофреза для обработки почвы

2

с 1986 г.

Р66.114

Оборудование для обеззараживания почвы

по расчету

с 1995 г.

Р66.17

Агрегат для обеззараживания почвы

по расчету

с 1991 г.

Р66.18

Машина для нарезки борозд и засыпки соломенных тюков

2

с 1995 г.

Р66.19

Машина для внесения минеральных удобрений

1

с 1995 г.

Р66.86

 

 

 

Р66.81

Нивелировщик

1

с 1991 г.

Р66.84

Культиватор роторный

1

с 1991 г.

Р66.85

То же, огневой

1

с 1991 г.

Р66.87

Машина для внесения органических удобрений

1

с 1991 г.

Машины для посева, посадки и ухода за растениями

Р66.22

Сеялка парниковая ручная

6

с 1991 г.

Р66.23

Сеялка для точного посева семян

1

с 1995 г.

Р66.79

Сеялка для посева семян зеленных культур

1

с 1995 г.

Р66.24

Машина для посадки рассады салата

1

с 1991 г.

Р66.25

Платформа-стремянка передвижная

60

с 1986 г.

Р66.26

Опрыскиватель для защищенного грунта с дистанционным управлением

1

с 1995 г.

Р66.27

Опрыскиватель тепличный ранцевый

1

с 1995 г.

Р66.14

То же, ранцевый

1

с 1991 г.

Р66.28

Опыливатель цветков томатов

10 на 1 га

с 1991 г.

Р66.30

Тележка подвесная

по расчету

с 1986 г.

Р66.94

Опрыскиватель автоматической ультрамалообъемный

1

с 1991 г.

Р66.82

Сеялка вакуумная

1

с 1991 г.

Р66.83

Опрыскиватель рассадный

6

с 1991 г.

Р66.88

Подрезчик корней рассады

1

с 1991 г.

Р66.89

Подрезчик кроны рассады

1

с 1991 г.

Р66.90

Выборщик рассады

1

с 1991 г.

Р29.30

Генератор аэрозольный

1

с 1986 г.

Сортировочное, упаковочное и другое оборудование

Р66.31

Машины для сортировки и упаковки огурцов

1

с 1991 г.

Р66.32

Машина для сортировки томатов

1

с 1991 г.

Р66.34

Машина для расфасовки и упаковки томатов

1

с 1991 г.

Р66.33

Машина для сортировки огурцов

1

с 1991 г.

Р66.35

Установка для автоматического взвешивания овощей

1

с 1991 г.

Р66.36

Контейнер саморазгружающийся

по расчету

с 1991 г.

Р66.37

Устройство для механизации подъема и  укладки регистров

по расчету

с 1991 г.

Р66.38

Станок для сваривания термостойкой пленки

1

с 1991 г.

Р66.39

Машина уборочная

1

с 1991 г.

Р66.40

Оборудование по уходу за кровлей теплиц

2

с 1991 г.

Р66.41

Машина для укладки труб в почву

2

с 1991 г.

Р66.43

Комплект оборудования для ремонта теплиц

2

с 1991 г.

Р66.44

Установка для дозирования и расфасовки ядохимикатов

1

с 1991 г.

Технологическое оборудование

Р66.46

Агрегат отопительно-вентиляционный

по расчету

с 1986 г.

Р66.47

Оборудование для кондиционирования воздушной среды

по расчету

с 1991 г.

Р66.49

Оборудование для подкормки растений СО2 из отходящих газов котельной

по расчету

с 1991 г.

Р66.50

Установка для подкормки растений СО2

по расчету

с 1986 г.

Р66.52

Комплект механизмов для вентиляции

по расчету

с 1986 г.

Р66.52.1

Комплект механизмов для открывания вентиляционных проемов (пленочные теплицы)

по расчету

с 1986 г.

Р66.52.2

Комплект механизмов для открывания вентиляционных проемов (зимние и ангарные теплицы)

по расчету

с 1986 г.

Р66.113

Комплект оборудования для облучения растений

по расчету

с 1986 г.

Р66.53

Оборудование для увлажнения и охлаждения воздуха

по расчету

с 1991 г.

Р66.54

Комплект оборудования для полива (зимние теплицы)

по расчету

с 1986 г.

Р66.54.1

Оборудование для полива (пленочные теплицы)

по расчету

с 1991 г.

Р66.55

Оборудование для подачи растворов ядохимикатов

по расчету

с 1986 г.

Р66.45

Машина для мойки и дезинфекции тары

по расчету

с 1995 г.

Р66.59

Оборудование регулирования технологических процессов (микроклимат, обогащение СО2 в ангарных и пленочных теплицах)

по расчету

с 1996 г.

Р66.60

Оборудование автоматического управления микроклиматом в пленочных теплицах на электрообогреве

по расчету

с 1991 г.

Р66.61

Модули электронагревательные для обогрева теплиц

по расчету

с 1991 г.

Р66.98

Системы автоматического управления технологическими процессами (микроклиматом, минеральным питанием, подкормкой СО2, заштопориванием и досвечиванием)

6

с 1991 г.

Р66.115

Оборудование автоматизированное для малообъемной гидропоники (капельный полив)

по расчету

с 1991 г.

Примечание: * Принимается по системе машин для комплексной механизации с/х производства на 1986-1995 г.

Приложение 17

ПЕРЕЧЕНЬ
машин и технологического оборудования, рекомендованный для теплиц в составе фермерского хозяйства, производственного хозяйства группы фермеров или подсобного хозяйства промышленного предприятия

Шифр

Наименование

Кол-во шт.
на блок 6 га

Состояние производства

1

2

3

4

 

Энергетические средства

 

 

P.11.22/4

Трактор тепличный

1

с 1991 г.

P.11.24/3

Самоходное шасси низкоклиренсное для закрытого грунта

1

с 1991 г.

Комплекс машин для применения химических
и биологических средств защиты растений

Шифр

Наименование

Кол-во шт.
на блок 6 га

Состояние производства

1

2

3

4

Машины для применения химических и биологических средств защиты растений

Р29.14

Опрыскиватель ранцевый

1

с 1991 г.

Машины и оборудование для выращивания
рассады и овощей в защищенном грунте

Шифр

Наименование

Кол-во шт.
на блок 6 га

Состояние производства

1

2

3

4

Погрузочные и транспортные средства

р.66-01

Подъемник универсальный

1

с 1991 г.

р.66-04

Тележка стеллажная

по расчету

с 1986 г.

Машины для приготовления почвенных смесей и изготовления горшочков

р.66.09

Машина для изготовления торфоперегнойных горшочков

1

с 1986 г.

Машины для подготовки почвы и внесения удобрений

р.66.12

Машина для вскалывания и фрезерования почвы

1

с 1991 г.

р.66.107

Электрофреза для обработки почвы

1

с 1995 г.

р.66.19

Машина для внесения минеральных удобрений

1

с 1995 г.

Машины для посева, посадки и ухода за растениями

р.66.22

Сеялка парниковая ручная

1

с 1986 г.

р.66.23

Сеялка для точного посева семян овощных культур в теплицах

1

с 1991 г.

р.66.95

Опрыскиватель тепличный

1

с 1991 г.

р.66.96

Опыливатель соцветий томата

1

с 1991 г.

Технологическое оборудование

р.66.50

Установка для подкормки растений

по расчету

с 1986 г.

р.66.54

Комплект оборудования для полива с одновременной подкормкой в зимних теплицах

по расчету

с 1986 г.

р.66.54.1

Оборудование для полива с одновременной подкормкой в пленочных теплицах

по расчету

с 1991 г.

р.66.113

Комплект электрооборудования для облучения растений

по расчету

с 1986 г.

Приложение 18

Унифицированная модульная серия облучательных
установок УМСОУ типа УОРТ для выращивания
рассады в теплицах 0-VI световых зон России

Тип установки

Параметры УМСОУ

Материальное обеспечение УМСОУ

мощность, кВт

номинальная мощность, кВт

количество облучателей в модуле, шт.

тип облучателя

тип источника света

УОРТ 1-6000

6,0

6000

1

ОТ-6000

ДМЧ-6000

УОРТ 2-3000

6,0

3000

2

ОТ-3000

ДМЧ-3000

УОРТ 3-2000

6,0

2000

3

КОРТ-2000

ДРОТ-2000

 

 

 

 

ОТ-2000

ДРИ-2000

 

 

 

 

01С01-2000

 

УОРТ 6-1000

6,0

1000

6

ГСП26-1000

ДРИ-1000

УОРТ 15-400

6,0

400

15

ГСП26-400

ДРИ-400

 

 

 

 

(ЖСП 18-400)

ДнаТ-400

Приложение 19

Нормы высева семян овощных и бахчевых культур
при выращивании рассады для открытого грунта

Культура

Нормы высева семян, г/м2

с пикировкой

без пикировки

северная зона

средняя зона

южная зона

Капуста белокачанная:

 

 

 

 

раннеспелые и среднеспелые сорта на летнее потребление

12-14

3-4

3-4

4-5

среднеспелые и среднепозднеспелые сорта на осенне-зимнее потребление

-

3-4

4-5

5-6

позднеспелые сорта

12-14

2,5-3

3-4

5-6

Капуста цветная

12-14

3-4

3-4

4-5

Томат

8-10

0,8-1

0,8-1

1-1,5

Перец

10-12

-

3-4

4-5

Баклажан

10-12

-

1,5

2,5

Сельдерей

3-5

1

1

1-1,5

Лук репчатый

-

-

12

15

Лук порей

-

-

10-12

12-15

Огурец

-

3-4

4-5

5-6

Кабачок

-

13-14

15-16

20

Дыня

-

-

4-5

5-7

Приложение 20

Выход сеянцев и рассады, потребность в рассаде

Культура

Выход сеянцев
и рассады с 1 м2, шт.

Потребность в рассаде
(со страховым фондом)

для теплиц

для открытого грунта

на 1 м2 инвентарной площади

На 1 га открытого грунта, тыс. шт.

Сеянцы

 

 

 

 

Капуста

-

1600-2000

-

-

Томат

1400-1800

1400-1800

-

-

Баклажан

1500-1800

1500-1800

-

-

Перец

1500-1800

1500-1800

-

-

Салат

1800-2000

-

-

-

Рассада

 

 

 

 

Огурец

24/40-50*

150-180

2-5*

78-80**

Томат

24/40-50*

100-150-2500

3-5***

45-50

Салат качанный

350

-

25-30

-

Салат листовой

400

-

50-70

-

Перец

24/40-70*

250-300

3-6-10

61-100

Баклажан

28/40

250-300

3,0-3,5

52

Арбуз

30-50

70-140

1

3-6

Дыня

24/40-50*

70-140

2-3

5-10

Кабачок

30-50

70-140

2-3

10-15

Капуста ранняя белокачанная

-

200-250

-

45-55

Капуста поздняя и среднеспелая

-

250-300

-

37-40

Капуста савойская и цветная

150

200-250

9-12

50-60

* - первые две цифры - для теплиц круглогодового использования: в числителе - для выращивания под облучателем типа ОТ-400, а в знаменателе - типа УОРТ и СОРТ;

третья цифра - для теплиц весенне-осеннего использования.

** - в теплицах круглогодового использования для огурца длинноплодовых сортов - 1,8 шт./м2, в теплицах весенне-осеннего использования - по 5 шт./м2, для огурца короткоплодных сортов и томата - 3 шт./м2; для перца крупноплодовых сортов - 2,7 шт./м2 и среднеплодных - 5,5 шт./м2.

*** - для открытого грунта можно выращивать по 2 растения в горшочке диаметром 6 см или по одному растению в горшочке диаметром 5 см.

Приложение 21

Потребность в посадочном материале для выгонки и доращивания

Культура

Нормы расхода посадочного материала на 1 м2

Размер и масса посадочного материала

Примерная урожайность
с 1 м2, кг

Для посадки на выгонку

 

 

 

Лук-репка (выборок)

8-12 кг

0,03-0,04 кг

8-14

Лук-репка (полумостовая разреженная посадка)

8-9 кг

0,3-0,04 кг

 

Сельдерей (корнеплоды)

8-10 кг

0,06-0,10 кг

5-7

Петрушка

6-8 кг

0,03-0,06 кг

4-6

Щавель (корневище)

4-6 кг

0,02-0,03 кг

2-3

Ревень

20-25 шт.

-

3-4

Свекла столовая (корнеплоды)

10-12 кг

0,05-0,06 кг

-

Салат витлуф

12-15 кг

0,12-0,15 кг

8-10

Для закладки на доращивание

 

 

 

Цветная капуста

30-40 шт.

-

-

Брюссельская

20-30 шт.

-

-

Лук-порей

70-80 шт.

-

-

Салат ромэн

45-60 шт.

-

-

Приложение 22

Таблица 1

Расход извести для тепличного фунта

Кислотность грунта (рН) при солевой вытяжке

Требуется извести, кг

на 1 га теплиц

на 1 м3 грунта

4,6

5500

1,8

4,8

5000

1,7

5,0

4500

1,5

5,2

4000

1,3

5,5

3500

1,2

Таблица 2

Расход извести для нейтрализации торфа

(рН) солевой вытяжке

Расход извести, кг

на абсолютно сухой торф

при влажности торфа 65%

6,3-5,8

5-10

1,8-3,5

5,8-4,8

10-30

3,5-10,5

4,8-3,6

30-60

10,5-21,0

3,5-2,6

60-100

21,0-35,0

Приложение 23

Расход минеральных удобрений для приготовления
смеси для питательных горшочков

Культура

Расход минеральных удобрений,
кг на 1 м3 смеси для питательных горшочков

сернокислый магний

аммиачная селитра

суперфосфат обесфторенный

сернокислый калий

Капуста (ранняя позднеспелая и цветная)

0,3

1,5-2,0

1,7-2,5

0,4-0,6

Томат, перец и баклажан

0,3

1,0-1,3

3,2-4,0

1,0-1,5

Огурец, дыня и салат

0,3

0,8-1,0

1,0-1,5

0,5-0,8


Приложение 24

Примерный расход минеральных удобрений на 1 га теплиц

 

на почвосмесях

на гидропонике

огурец

томат

огурец

томат

обороты

зимне-весенний

осенний

переходной

зимне-весенний

осенний

переходной

зимне-весенний

осенний

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Макроудобрения (т)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Аммиачная селитра

0,6

0,2

0,68

0,4

0,2

0,48

0,13

0,07

0,17

0,08

Мочевина

0,4

0,15

0,48

0,3

0,1

0,32

0,05

0,02

0,05

0,03

Кальциевая селитра

0,5

0,1

0,16

1,0

0,5

0,16

-

-

-

-

Калийная селитра

1,0

0,3

1,05

1,0

0,5

0,68

0,3

0,15

0,33

0,17

Аммофос

0,2

-

0,3

0,3

0,1

0,35

0,2

-

0,3

0,1

Растворин А
(10:5:20)

-

-

-

3,0

1,5

3,5

-

-

3,0

1,5

Растворин В (20:16:10)

2,0

0,5

2,5

-

-

-

2,0

0,5

-

-

Калий сернокислый

1,0

0,3

1,05

1,5

1,5

1,6

0,03

0,02

0,06

0,04

Магний сернокислый

1,5

0,5

0,554

2,0

1,0

0,96

0,22

0,11

0,23

0,12

Суперфосфат двойной

0,8

0,25

0,95

1,0

0,5

1,05

-

-

-

-

Доломитовая мука

2,0

1,0

0,54

2,0

1,0

0,8

-

-

-

-

Суперфосфат простой

-

-

-

-

-

-

0,37

0,18

0,3

0,18

Фосфорная кислота

-

-

-

-

-

-

0,08

0,04

0,1

0,04

Микроудобрения (кг)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Борная кислота

3,3

1,7

4,0

3,2

1,8

4,2

0,6

1,3

0,7

-

Сульфат меди

1,7

0,8

2,0

1,6

0,9

2,1

0,2

0,1

0,2

0,1

Сульфат марганца

3,3

1,7

4,0

3,2

1,8

4,2

1,4

0,6

1,3

0,7

Сульфат цинка

2,6

1,4

3,2

2,5

1,5

3,5

0,1

0,05

0,13

0,07

Сульфат железа

3,3

1,7

4,0

3,2

1,8

4,2

5,5

2,5

6,0

2,0

Молибдат алюминия

0,3

0,2

0,4

0,3

0,2

0,5

0,1

0,05

0,13

0,07

Сульфат кобальта

0,3

0,2

0,4

0,3

0,2

0,4

-

-

-

-

Йодистый калий

0,3

0,2

0,4

0,3

0,2

0,4

-

-

-

-

Кобальт хлористый

-

-

-

-

-

-

0,1

0,05

0,07

-

Продолжение приложения 24

 

при выращивании рассады для открытого грунта

томат

перец

баклажан

капуста

огурец

1

12

13

14

15

16

Макроудобрения (т)

 

 

 

 

 

Аммиачная селитра

0,33

0,36

0,36

0,54

0,7

Мочевина

-

-

-

-

-

Кальциевая селитра

-

-

-

-

-

Калийная селитра

-

-

-

-

-

Аммофос

-

-

-

-

-

Растворин А
(10:5:20)

-

-

-

-

-

Растворин В (20:16:10)

-

-

-

-

-

Калий сернокислый

0,6

0,46

0,46

0,5

0,46

Магний сернокислый

0,13

0,13

0,13

0,13

0,2

Суперфосфат двойной

-

-

-

-

-

Доломитовая мука

-

-

-

-

-

Суперфосфат простой

1,4

1,3

1,2

0,8

1,1

Фосфорная кислота

-

-

-

-

-

Микроудобрения (кг)

 

 

 

 

 

Борная кислота

-

-

-

-

-

Сульфат меди

-

-

-

-

-

Сульфат марганца

-

-

-

-

-

Сульфат цинка

-

-

-

-

-

Сульфат железа

-

-

-

-

-

Молибдат алюминия

-

-

-

-

-

Сульфат кобальта

-

-

-

-

-

Йодистый калий

-

-

-

-

-

Кобальт хлористый

-

-

-

-

-

Примечание:

1. Микроудобрения при выращивании рассады для открытого грунта применяются при подготовке семян к высеву.

2. Концентрация питательного раствора принята 0,15-0,22% или (0,25-1,0)´105 Па.

3. Расход питательного раствора для гидропонных теплиц (1 м2 стеллажа или бассейна) составляет: Центральная и Северная зона - 3 л, Южная - 5 л.


Приложение 25

Расход минеральных удобрений за год при малообъемной гидропонике
на минеральной вате в совхозе «Киевская овощная фабрика»

Виды удобрений

Культура

томата

огурца

Макроудобрения, т/га

 

 

Растворин В (20:16:10)

3,2

3,0

Аммиачная селитра

0,5

0,4

Калийная селитра

3,4

2,5

Кальциевая селитра

3,0

3,0

Нитроаммофоска

1,0

0,8

Мочевина

0,2

0,2

Калий сернокислый

1,0

0,8

Суперфосфат

2,0

1,8

Кислота ортофосфорная

1,5

1,0

Кислота азотная

0,6

0,5

Итого

15,4

14,0

Микроудобрения (г. на 1000 л воды)

 

 

Железо сернокислое окисное

-6,0

 

Борная кислота

-1,5

 

Марганец сернокислый

-1,0

 

Медь сернокислая

-0,2

 

Цинк сернокислый

-0,1

 

Кобальт молибденокислый

-0,1

 

Приложение 26

Удельный вес минеральных и органических удобрений

Удобрения

Удельный вес, м3

Суперфосфат двойной

1,0

Фосфоритная мука

0,6

Сульфат аммония

1,2

Аммиачная селитра

1,2

Сернокислый калий

0,8

Мочевина

1,65

Известь молотая

0,5

Известь твердая

0,56-0,45

Известь жженая (комовая)

1,4-0,8

Доломитовая мука

0,7

Гипс

1,7

Зола древесная

2,0

Зола торфяная

2,4

Помет птичий

3,3

Навоз конский

2,5-2,2

Навоз овечий

2,5-2,2

Навоз коровий

2-1,8

Навоз свиной

1,7-1,4

Навозная смесь уплотненная

1,4-1,2

Приложение 27

Расход воды на один полив в теплицах средней зоны при дождевании

Месяц

Расход воды на один полив, л/м2

Огурец

Томат

зимне-весенний оборот

осенний оборот

переходный период

зимне-весенний оборот

осенний оборот

переходный период

Январь

4

-

5

-

-

15

Февраль

5

-

5

10

-

15

Март

5

-

5

12

-

15

Апрель

6

-

6

14

-

15

Май

6

-

7

15

-

16

Июнь

6

-

6

16

-

16

Июль

6

4

-

16

15

15

Август

5

5

-

15

15

-

Сентябрь

-

6

6

-

15

14

Октябрь

-

7

7

-

14

16

Ноябрь

-

6

6

-

12

15

Декабрь

-

-

5

-

-

15

Примечания:

1. Расход воды в южных зонах для зимне-весеннего и осеннего оборотов увеличить на 15-20%.

2. Интенсивность дождевания не более 1 л на 1 м2/мин.

3. Коэффициент равномерности полива - 0,8-0,9.

Приложение 28

Число поливов дождеванием в теплицах средней зоны

Месяц

Число поливов

Огурец

Томат

зимне-весенний оборот

осенний оборот

переходный период

зимне-весенний оборот

осенний оборот

переходный период

Январь

6-8

-

12-15

-

-

-

Февраль

10-12

-

15-18

4-5

-

4-5

Март

15-20

-

18-20

6-8

-

6-8

Апрель

20-25

-

20-23

8-10

-

9-11

Май

20-25

-

20-25

10-12

-

12-14

Июнь

25-30

-

25-30

10-12

7-9

10-15

Июль

25-30

18-20

-

10-12

8-10

8-10

Август

20-25

15-20

-

8-10

6-8

-

Сентябрь

-

10-12

3-4

-

4-5

7-8

Октябрь

-

5-8

10-14

-

3-4

4-6

Ноябрь

-

3-4

14-16

-

-

4-5

Декабрь

-

-

12-15

-

-

4-5

Примечания:

1. Расход воды в южных зонах для зимне-весеннего и осеннего оборотов увеличить на 15-20%.

2. При капельном поливе расход воды на 30% меньше.

Приложение 29

Расход воды при работе СИОД (л/м2 площади теплицы) при ясном небе

Расчетная географическая широта, ° с.ш.

Максимальный суточный расход воды

Месяцы

Годовой

март-октябрь

апрель-сентябрь

май-
август

июнь-
июль

36

14,50

162

244

325

406

2274

40

13,80

154

231

309

386

2160

44

12,60

141

211

282

352

1972

48

11,70

130

197

262

327

1832

52

10,70

120

180

240

300

1680

56

9,80

110

165

220

275

1540

60

8,10

91

136

182

227

1272

64

6,60

74

111

148

185

1036

68

5,20

58

87

116

145

812

Для объектов, расположенных на географической широте, не при веденной в таблице, расход воды следует определять методом интерполяции.

Месячный расход воды определяют с учетом отношения наблюдающейся продолжительности солнечного сияния к возможной (%).

(см. справочник по климату СССР, Л., Гидрометеоиздат 1966)

Пример: г. Симферополь, 45° с.ш. методом интерполяции определяем: максимальный суточный расход воды, равный 12,38 л/м2, месячный расход воды при ясном небе, например, за март месяц, равный 138 л/м2. С учетом отношения наблюдающейся продолжительности солнечного сияния к возможной 49% или 0,49 определяем расход воды за март месяц: 138´0,49=68 л/м2.

Аналогично определяем расходы воды для других месяцев.


Приложение 30

Штат рабочих и служащих на тепличных комбинатах,
санитарная группа производства

Показатель

Санитарная группа

Численность в зависимости от площади теплиц, га

в том числе

6

12

18

24

30

мужчин

женщин

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Административно-хозяйственный персонал

Административно-управленческий персонал

-

12

16

18

20

22

50

50

Весовщик-учетчик-экспедитор

-

1

2

3

4

5

50

50

Кладовщик склада материалов

-

1

2

2

3

4

100

-

Производственный персонал

Мастер тепличного производства

60

80

120

160

180

24

240

320

300

400

10

90

Бригадир теплиц

2

4

6

8

10

50

50

Бригадир по защите растений

1

1

1

1

1

50

50

Бригадир строительной бригады, заготовки земли

1

1

1

1

1

100

-

Пчеловод**

1

2

2

3

3

100

-

Стекольщик

2

4

6

8

10

100

-

Технический персонал

Инженер по планово-профилактическому ремонту

-

1

1

1

1

100

-

Дежурный электрик
(оператор КИПиА

4

8

12

16

20

70

30

Электрик по ремонту электрооборудования на блоке

2

4

6

7

9

100

-

Электрик по обслуживанию электрических коммуникаций и электрооборудования вспомогательных сооружений и подстанций

-

2

2

3

3

100

-

Электрослесарь по обслуживанию оборудования насосных станций, хранилищ, вспомогательных сооружений

-

-

-

2

2

100

-

Дежурный сантехник

4

8

12

16

20

100

-

Штат котельной оператор/ремонтник

1а/1б

10

20

30

40

50

60

40

Мастер по зарядке аккумуляторов

1

2

2

3

3

100

-

Мастер по холодильному и весовому хозяйству

1

2

4

4

4

100

-

Механизаторы

Водитель электропогрузчика и электрокара

2

4

6

8

10

50

50

Водитель машин с изотермическим кузовом

4

7

10

13

18

100

-

Тракторист самоходного шасси

2

4

6

8

10

80

20

Тракторист колесного трактора

1

2

3

4

5

80

20

Тракторист-экскаваторщик

1

1

1

1

2

100

-

Тракторист-бульдозерист

1

1

1

1

1

100

-

Водитель бортовой, легковой и спецавтомашины

4

8

12

16

20

70

30

Тракторист гусеничного трактора

1

2

3

4

5

100

-

Водитель бортовой машины, самосвала и автомастерской

6

10

12

14

18

80

20

Персонал КИПиА

Начальник мастерской

-

-

1

1

1

100

-

Инженер по ремонту

1

1

1

1

1

100

-

Дежурный слесарь

1

2

3

4

5

100

-

Штат лаборатории по ремонту

3

4

6

8

12

100

-

Вспомогательные рабочие

Рабочий склада минеральных удобрений и ядохимикатов

1

2

2

2

2

100

-

Рабочий механической мастерской

11

16

17

18

25

90

10

Рабочий растворного узла минеральных удобрений и ядохимикатов

2

4

6

8

10

70

30

Рабочий по заготовке земли

3

6

9

12

15

50

50

Разнорабочий

6

12

18

24

30

40

60

Грузчик

2

4

6

8

10

100

-

Рабочий бригады по защите растений

2

4

6

8

10

70

30*

Рабочий упаковочного отделения и тарной мастерской

8

15

21

27

33

20

80

Сторож и уборщица

-

6

7

8

9

10

50

50

Всего*

-

171

191

316

355

448

499

585

655

726

826

-

-

В том числе на 1 га теплиц*

-

28,5

31,8

26,3

29,6

24,9

27,7

24,4

27,7

24,2

27,5

-

-


* - в числителе - при выращивании длинноплодных, в знаменателе - при выращивании короткоплодных (пчелоопыляемых) сортов огурца.

** - при выращивании пчелоопыляемых сортов огурца.

Примечание: Штат рабочих и служащих для тепличных хозяйств малой мощности определяется по нормативам для крупных хозяйств с учетом существующего набора инженерных систем, реального существующего объема работы на неполный рабочий день с совмещением должностных обязанностей.