На главную | База 1 | База 2 | База 3
Испытания и Сертификация Испытательный центр Орган по сертификации Строительная экспертиза Обследование зданий Тепловизионный контроль Ультразвуковой контроль Проектные работы Контроль качества строительства Скачать базы Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология ЭлектроэнергияПоддержать проект
Поддержать проект
Скачать базу одним архивом
Скачать обновления

СанПиН 2.4.4.3048-13

Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа

Обозначение: СанПиН 2.4.4.3048-13
Обозначение англ: SANPIN 2.4.4.3048-13
Статус:действует
Название рус.:Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа
Дата добавления в базу:01.10.2014
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:16.06.2013
Дата окончания срока действия:01.01.2021
Область применения:Санитарные правила и нормативы (далее - санитарные правила) устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, организации работы детских лагерей палаточного типа (далее - палаточные лагеря), являющихся формой организации отдыха детей в природных условиях с использованием палаток. Распространяются на все типы палаточных лагерей (оборонно-спортивные, спортивно-оздоровительные, туристско-краеведческие и другие) с проживанием детей и подростков в палатках.
Оглавление:Об утверждении СанПиН 2.4.4.3048-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа"
Приложение. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.3048-13. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа
I. Общие положения и область применения
II. Требования к территории и размещению палаточного лагеря
III. Требования к водоснабжению
IV. Требования к организации жилой зоны
V. Требования к организации физкультурно-спортивной зоны
VI. Требования к организации административно-хозяйственной зоны и пищеблока
VII. Требования к организации санитарно-бытовой зоны
VIII. Требования к организации режима дня детей
IX. Требования к организации питания
X. Требования к санитарному содержанию территории лагеря палаточного типа
XI. Требования к соблюдению правил личной гигиены персоналом
XII. Требования к выполнению санитарных правил и организации работы медицинского персонала
Приложение N 1.
Таблица 1. Суточная потребность в пищевых веществах и энергии детей
Таблица 2. Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов, в том числе, используемые для приготовления блюд и напитков, для детей и подростков в палаточных лагерях*
Приложение N 2. Рекомендуемая форма составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд
Приложение N 3.
Таблица 1. Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для детей, в зависимости от возраста
Таблица 2. Технологическая карта
Приложение N 4. Таблица замены продуктов по белкам и углеводам
Приложение N 5. Продукты и блюда, которые не допускаются использовать в питании детей в детских палаточных лагерях, в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений):
Приложение N 6. Рекомендуемый набор продуктов для походов
Приложение N 7.
Таблица 1. Журнал бракеража поступивших пищевых продуктов и продовольственного сырья
Таблица 2. Журнал бракеража готовой продукции
Приложение N 8. Журнал здоровья
Утверждён:14.05.2013 Главный государственный санитарный врач РФ (Russian Federation Chief Public Health Officer 25)
Расположен в:Техническая документация Экология БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ Оборудование для отдыха Туристическое снаряжение и площадки для кемпинга ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ЗАЩИТА ЧЕЛОВЕКА ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. БЕЗОПАСНОСТЬ Борьба с несчастными случаями и катастрофами Строительство Нормативные документы Нормативные документы органов надзора Нормативные документы Госкомсанэпиднадзора и Минздрава Российской Федерации
Список изменений:
  • № 1 от 23.04.2017 (Официальный интернет-портал правовой информации 12.04.2017, N 0001201704120020)
Нормативные ссылки:

Скачать СанПиН 2.4.4.3048-13


Текстовое изменение № 1 от 23.04.2017

№ 1№ 1№ 1
()