|
Приложение А. Пояснение «К термину 19 «Фруктовый [овощной]
джем». Первый абзац
|
В производстве фруктовых джемов могут быть использованы пищевые ингредиенты
и добавки - патока, сахарозаменители, подсластители, пектинсодержащие экстракты,
пряности, пищевые органические кислоты, ароматические экстракты (эссенции) из
одноименных фруктов [овощей], экстракт мяты, корицы, ванили, пищевые красители
и консерванты.
|
-
|