Государственное
санитарно-эпидемиологическое нормирование 4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ Измерение остаточного содержания Методические
указания Москва • 2016 1. Разработаны сотрудниками ГНУ «Всероссийский НИИ фитопатологии» (Т.Н. Талалакина, А.М. Макеев). 2. Рекомендованы к утверждению Комиссией по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (протокол от 22 мая 2015 г. № 1). 3. Утверждены руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации А.Ю. Поповой 18 июня 2015 г. 4. Введены впервые.
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ Измерение
остаточного содержания флуоксастробина Методические указания Свидетельство о метрологической аттестации от 27.10.2014 № 01.00225/205-36-14. 1. Назначение и область примененияНастоящие методические указания устанавливают порядок применения метода высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовых концентраций флуоксастробина в репке и зеленой массе лука в диапазоне 0,05 - 0,5 мг/кг. Методические указания носят рекомендательный характер. Название вещества по ИСО: флуоксастробин. Название вещества по ИЮПАК: (1Е)-{2-[6-(2-хлорфенокси)-5-фторпиримидин-4-илокси]фенил}(5,6-дигидро-1,4,2-диоксазин-3-ил)метанон О-метилоксим. Эмпирическая формула: C21H16ClFN4O5. Молекулярная масса: 458,8. Белое кристаллическое вещество со слабым запахом, состоит из двух оптических изомеров Е и Z. Температура плавления: 103 - 108 °С. Давление паров при 20 °С: 6×10-7 мПа. Коэффициент распределения в системе н-октанол/вода при 20 °С: KowlogР = 2,86. Растворимость (г/дм3) при 20 °С: н-гептан - 0,04, 2-пропанол - 6,7, ксилол - 38,1, ацетон, ацетонитрил, дихлорметан, этилацетат - все > 250; вода - 0,0023. Вещество стабильно при хранении на воздухе, а также в кислой и щелочной средах (DT50 ≥ 1 года). В присутствии света в водных фотолитических условиях флуоксастробин достаточно быстро деградирует с периодом полураспада 4,1 дня. В биологически активных почвах в аэробных условиях флуоксастробин разрушается достаточно медленно: показатель DT50 варьирует от нескольких дней до нескольких недель. Краткая токсикологическая характеристика. Острая пероральная токсичность (LD50) для крыс > 2500 мг/кг; острая дермальная токсичность (LD50) для крыс > 2000 мг/кг; острая ингаляционная токсичность (LC50) для крыс > 4998 мг/м3 воздуха. Вещество не обладает раздражающим действием на слизистую оболочку глаз кролика и сенсибилизирующими свойствами. LC50 для рыб - 0,97 мг/дм3 (96 ч). Фунгицид нетоксичен для птиц, пчел, дождевых червей, дафний и водорослей. Область применения. Флуоксастробин - системный синтетический фунгицид из класса стробилуринов, являющихся продуцентами гриба Strobilurus tenacellus. Механизм его действия связан с подавлением дыхания, приводящего к прекращению прорастания спор и роста мицелия. Вещество обладает защитным и искореняющим действием. При обработке вегетирующих растений в дозах до 200 г/га оно эффективно подавляет развитие возбудителей ржавчины, септориоза, мучнистой росы, ломкости стеблей и пятнистости листьев на посевах ячменя, пшеницы и других культур, а при протравливании семян зерновых колосовых культур в дозах 50 - 100 г/т защищает последние от заражения твердой и пыльной головней и фузариозной корневой гнилью. 2. Метрологические характеристикиПри соблюдении всех регламентированных условий проведения анализа в точном соответствии с данной методикой погрешности (и ее составляющие) результатов измерений при доверительной вероятности Р = 0,95 не превышают значений, приведенных в табл. 1 для соответствующих диапазонов концентраций. Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата для всего диапазона измерений (n = 20) приведены в табл. 2. Метрологические параметры
Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата
3. Метод измеренийМетод основан на экстракции флуоксастробина из репки и зеленой массы лука водным раствором ацетонитрила, очистке экстрактов от коэкстрактивных компонентов перераспределением в системе несмешивающихся растворителей и на колонке с силикагелем с последующим измерением содержания Е- и Z-изомеров флуоксастробина в очищенных экстрактах на жидкостном хроматографе с ультрафиолетовым детектированием и обработкой хроматограмм методом абсолютной градуировки. 4. Средства измерений, реактивы, вспомогательные устройства и материалы4.1. Средства измерений
Примечание. Допускается использование средств измерения с аналогичными или лучшими характеристиками. 4.2. Реактивы
Примечание. Допускается использование реактивов с более высокой квалификацией. 4.3. Вспомогательные устройства, материалы
Примечание. Допускается использование вспомогательных средств измерений, устройств и материалов с аналогичными или лучшими техническими характеристиками. 5. Требования безопасности, охраны окружающей среды5.1. При выполнении измерений необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007-76, требования электробезопасности при работе с электроустановками по ГОСТ Р 12.1.019-09, а также требования, изложенные в технической документации на жидкостный хроматограф. 5.2. Помещение должно соответствовать требованиям пожаробезопасности по ГОСТ 12.1.004-91 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009-83. Содержание вредных веществ в воздухе не должно превышать норм, установленных ГН 2.2.5.1313-03 и 2.2.5.2308-07. Организация обучения работников безопасности труда - по ГОСТ 12.0.004-90. 6. Требования к квалификации операторовК выполнению измерений и обработке их результатов допускают лиц, имеющих высшее или специальное химическое образование, опыт работы в химической лаборатории, прошедших обучение и владеющих техникой проведения хроматографического анализа, освоивших метод анализа в процессе тренировки и уложившихся в нормативы контроля. 7. Требования к условиям измеренийПри выполнении измерений соблюдают следующие условия. 7.1. Условия приготовления растворов и подготовки проб к анализуТемпература воздуха (20 ± 5) °С Атмосферное давление 84 - 106 кПа Относительная влажность воздуха не более 80 %. 7.2. Условия хроматографического анализаТемпература колонки: комнатная. Подвижная фаза: ацетонитрил-0,025 %-ая уксусная кислота (58:42 по объему). Скорость потока элюента: 0,85 см3/мин. Рабочая длина волны: 250 нм. Объем вводимой пробы: 20 мм3. Линейный диапазон детектирования: 1 - 10 нг. 8. Подготовка к выполнению измеренийИзмерениям предшествуют следующие операции: очистка органических растворителей, приготовление подвижной фазы для высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ), кондиционирование хроматографической колонки, градуировка хроматографа, подготовка колонки с силикагелем, проверка хроматографического поведения изомеров флуоксастробина на колонке. 8.1. Подготовка органических растворителей8.1.1. Очистка ацетонаАцетон перегоняют над перманганатом калия и калием углекислым (на 1 дм3 ацетона - 10 г калия перманганата и 2 г калия углекислого). 8.1.2. Очистка этилацетатаПриготовление раствора натрия углекислого с массовой долей 5 % Навеску (5,0 ± 0,1) г натрия углекислого в конической колбе растворяют в 40 - 60 см3 деионизованной воды. Полученный раствор переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3 и доводят объем раствора до метки деионизованной водой. Срок хранения раствора 1 неделя. Этилацетат промывают последовательно раствором натрия углекислого с массовой долей 5 %, насыщенным раствором хлорида кальция, сушат над безводным углекислым калием и перегоняют. 8.1.3. Очистка гексанаРастворитель последовательно промывают порциями концентрированной серной кислоты до прекращения окрашивания последней в желтый цвет, затем водой до нейтральной реакции промывных вод, перегоняют над калием углекислым. 8.2. Подготовка подвижной фазы для ВЭЖХ8.2.1. Приготовление раствора уксусной кислоты с массовой долей 0,025 %В мерную колбу вместимостью 1000 см3 помещают 250 - 300 см3 бидистиллированной воды, вносят 0,25 см3 ледяной уксусной кислоты, доводят водой до метки, перемешивают. 8.2.2. Приготовление подвижной фазыВ мерную колбу вместимостью 1000 см3 помещают 580 см3 ацетонитрила, вносят 420 см3 раствора уксусной кислоты с массовой долей 0,025 %, перемешивают, фильтруют через мембранный фильтр. 8.3. Кондиционирование хроматографической колонкиПромывают хроматографическую колонку подвижной фазой для ВЭЖХ, приготовленной по п. 8.2.2, при скорости подачи растворителя 0,5 см3/мин не менее 2 часов до установления стабильной базовой линии (дрейф базовой линии в течение 1 часа не более 5 %, а уровень шумов не более 2 % от верхнего значения шкалы измерений). 8.4. Приготовление градуировочных растворов8.4.1. Исходные растворы Е- и Z-изомеров флуоксастробина для градуировки с массовой концентрацией 100 мкг/см3В мерную колбу вместимостью 100 см3 помещают (0,0100 ± 0,0001) г Е- или Z-изомера флуоксастробина, растворяют в 40 - 50 см3 ацетонитрила, доводят объем раствора ацетонитрилом до метки, тщательно перемешивают. Раствор хранят в морозильной камере при температуре не выше (-18) °С в течение месяца. 8.4.2. Градуировочные растворы Е- и Z-изомеров флуоксастробина с массовой концентрацией 10 мкг/см3 (раствор № 1)В мерную колбу вместимостью 100 см3 помещают 10 см3 исходного раствора Е- или Z-изомера флуоксастробина с массовой концентрацией 100 мкг/см3 (п. 8.4.1), раствор разбавляют ацетонитрилом и доводят объем до метки. Этот раствор используют для приготовления градуировочных растворов № 2 - 5 и проб репки и зеленой массы лука с внесением при оценке полноты извлечения флуоксастробина из исследуемых образцов. Градуировочный раствор № 1 хранят в морозильной камере при температуре не выше (-18) °С в течение месяца. 8.4.3. Градуировочные растворы Е- и Z-изомеров флуоксастробина с массовой концентрацией 0,05 - 0,50 мкг/см3 (растворы № 2 - 5)В 4 мерные колбы вместимостью 100 см3 помещают 0,5; 1,0; 2,5 и 5,0 см3 градуировочного раствора Е- или Z-изомера флуоксастробина с массовой концентрацией 10 мкг/см3 (п. 8.4.2), объем доводят до метки подвижной фазой, приготовленной по п. 8.2.2, каждый раствор тщательно перемешивают, получают растворы № 2 - 5 с массовой концентрацией Е- и Z-изомеров флуоксастробина 0,05; 0,10; 0,25 и 0,5 мкг/см3 соответственно. Растворы готовят непосредственно перед использованием. 8.5. Градуировка хроматографаГрадуировочную характеристику, выражающую зависимость площади пика (мВ) от массовой концентрации Е- или Z-изомера флуоксастробина в растворе (мкг/см3), устанавливают методом абсолютной градуировки по 4 градуировочным растворам (п. 8.4.3). В инжектор хроматографа вводят по 20 мм3 каждого градуировочного раствора (п. 8.4.3) и анализируют при условиях п. 7.2. Осуществляют не менее 3 параллельных определений. Расхождение между параллельными определениями не должно превышать предел повторяемости r. По полученным данным строят градуировочные характеристики. 8.6. Контроль стабильности градуировочной характеристикиКонтроль стабильности градуировки проводят не реже 1 раза в три месяца, а также при смене реактивов или изменении условий анализа. Для контроля стабильности используют вновь приготовленные градуировочные растворы с массовой концентрацией исследуемого вещества в начале, середине и в конце диапазона измерений, которые анализируют в точном соответствии с методикой. Градуировочная характеристика считается стабильной, если для каждого контрольного образца выполняется условие:
X - содержание Е- или Z-изомера флуоксастробина в пробе при контрольном измерении, мкг; С - известное содержание Е- или Z-изомера флуоксастробина в градуировочном растворе, взятом для контроля стабильности градуировочной характеристики, мкг; В - норматив контроля погрешности градуировочной характеристики, % (равен 10 % при Р = 0,95). Если величина расхождения (А) превышает 10 %, делают вывод о невозможности применения градуировочной характеристики для дальнейших измерений. В этом случае выясняют причины нестабильности и повторяют контроль стабильности с использованием других образцов для градуировки, предусмотренных методикой. При повторном обнаружении нестабильности градуировки прибор градуируют заново согласно п. 8.5. Стабильность результатов измерений контролируют перед проведением измерений, анализируя один из градуировочных растворов. 8.7. Подготовка колонки с силикагелем для очистки экстрактаНижнюю часть стеклянной колонки длиной 25 см и внутренним диаметром 8 - 10 мм уплотняют тампоном из стекловаты, медленно выливают в колонку (при открытом кране) суспензию 5 г силикагеля в 20 см3 этилацетата. Дают растворителю стечь до верхнего края сорбента и помещают на него слой безводного сернокислого натрия высотой 1 см. Колонку последовательно промывают 20 см3 этилацетата и 20 см3 смеси гексан-этилацетат с объемным соотношением компонентов 8:2 со скоростью 1 - 2 капли в секунду, после чего она готова к работе. 8.8. Определение объема элюента, необходимого для полного вымывания флуоксастробина из колонки с силикагелемВ круглодонную колбу вместимостью 10 см3 помещают 0,1 см3 градуировочных растворов Е- и Z-изомеров флуоксастробина с массовой концентрацией 10 мкг/см3 в ацетонитриле (п. 8.4.2). Раствор упаривают досуха, остаток растворяют в 3 см3 смеси гексан-этилацетат в объемном соотношении 8:2, помещая в ультразвуковую ванну на 1 мин. Раствор наносят на колонку, подготовленную по п. 8.7, элюат отбрасывают. Через колонку пропускают 80 см3 смеси гексан-этилацетат в объемном соотношении 6:4 со скоростью 2 - 3 капли в секунду, отбирая последовательно по 10 см3 элюата. Каждую фракцию упаривают, остатки растворяют в 1 см3 ацетонитрила, помещая в ультразвуковую ванну на 1 мин, вносят 2 см3 подвижной фазы, подготовленной по п. 8.2.2, перемешивают, а затем хроматографируют в соответствии с п. 7.2. По результатам обнаружения изомеров флуоксастробина в каждой из фракций определяют объем смеси гексан-этилацетат с объемным соотношением компонентов 6:4, необходимый для полного вымывания фунгицида из колонки. Примечание. Проверку хроматографического поведения флуоксастробина проводят обязательно, поскольку профиль вымывания вещества может изменяться при использовании новой партии сорбента и растворителей. 9. Отбор, подготовка и хранение пробОтбор проб производится в соответствии с правилами, определенными ГОСТ 1723-86 «Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия», ГОСТ Р 51783-01 «Лук репчатый свежий, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия», «Унифицированными правилами отбора проб сельскохозяйственной продукции, продуктов питания и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов» (№ 2051-79 от 21.08.79). Отобранные пробы хранят в стеклянной или полиэтиленовой таре в холодильнике не более 5 дней. Для длительного хранения образцы замораживают и хранят при температуре не выше -18 °С. Перед анализом образцы измельчают. 10. Выполнение определения10.1. Экстракция флуоксастробинаПриготовление водного раствора ацетонитрила с объемной долей 90 % В мерную колбу вместимостью 500 см3 вносят 50 см3 бидистиллированной воды и доводят объем раствора до метки ацетонитрилом. Срок хранения - 1 неделя. Навеску измельченного образца массой 20 г помещают в стакан гомогенизатора вместимостью 500 см3, приливают 100 см3 водного раствора ацетонитрила с объемной долей 90 % и гомогенизируют 3 минуты при 10000 об./мин. Суспензию фильтруют под вакуумом на воронке Бюхнера через бумажный фильтр в колбу Бунзена вместимостью 250 см3. Осадок переносят в коническую колбу вместимостью 250 см3, приливают 50 см3 водного раствора ацетонитрила с объемной долей 90 %, перемешивают и колбу помещают на аппарат для встряхивания на 20 минут. Суспензию фильтруют и остаток на фильтре промывают 10 см3 ацетонитрила. Экстракт и промывную жидкость переносят в химический стакан, перемешивают, измеряют объем раствора. Переносят ¼ часть экстракта, эквивалентную 5 г образца, в круглодонную колбу вместимостью 100 см3 и упаривают на роторном вакуумном испарителе при температуре не выше 40 °С до водного остатка (~2 - 3 см3). Далее проводят очистку экстракта по п. 10.2. 10.2. Очистка экстракта перераспределением в системе несмешивающихся растворителейВодный остаток в колбе, полученный по п. 10.1, переносят в делительную воронку вместимостью 100 см3, добавляют 30 см3 бидистиллированной воды и 30 см3 гексана, предварительно обмыв ими колбу, в которой находилась проба, интенсивно встряхивают в течение 1 минуты. После разделения фаз верхний гексановый слой собирают, нижний водный слой возвращают в воронку и экстрагируют дважды гексаном порциями по 20 см3. Объединенный гексановый экстракт фильтруют через слой безводного сернокислого натрия в круглодонную колбу вместимостью 100 см3, упаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре не выше 40 °С и остаток подвергают дополнительной очистке на колонке с силикагелем по п. 10.3. 10.3. Очистка экстракта на колонке с силикагелемОстаток в круглодонной колбе, полученный по п. 10.2, растворяют в 2 см3 смеси гексан-этилацетат в объемном соотношении 8:2, помещая в ультразвуковую ванну на 1 мин. Раствор наносят на колонку с силикагелем, подготовленную по п. 8.7. Колбу обмывают 2 см3 смеси гексан-этилацетат в объемном соотношении 8:2, которые также наносят на колонку. Элюат отбрасывают. Промывают колонку 25 см3 смеси гексан-этилацетат с объемным соотношением компонентов 6:4 со скоростью 1 - 2 капли в секунду, элюат отбрасывают. Флуоксастробин элюируют с колонки 60 см3 смеси гексан-этилацетат с объемным соотношением компонентов 6:4 со скоростью 1 - 2 капли в секунду, собирая элюат в круглодонную колбу вместимостью 100 см3. Раствор упаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре не выше 40 °С. Сухой остаток экстрактов зеленой массы и репки лука растворяют в 5 см3 подвижной фазы для ВЭЖХ, подготовленной по п. 8.2.2, помещая в ультразвуковую ванну на 1 мин, и анализируют на содержание флуоксастробина по п. 11. Полнота извлечения изомеров флуоксастробина при проведении всех операций подготовки пробы не менее 83 % для образцов репки и зеленой массы лука. 11. Выполнение измерений11.1. В инжектор хроматографа вводят 20 мм3 очищенного экстракта анализируемой пробы (пп. 10.1 - 10.3), анализируют при условиях п. 7.2 и регистрируют хроматограмму. Каждый экстракт хроматографируют дважды. 11.2. Для каждого образца репки и зеленой массы повторяют операции по пп. 10.1 - 10.3, 11.1. 12. Обработка результатов измерений12.1. Для обработки результатов хроматографического анализа используют программу сбора и обработки хроматографической информации. Альтернативная обработка результатов. По градуировочным характеристикам находят значение массовой концентрации каждого из изомеров флуоксастробина в экстрактах, С, мкг/см3. Массовую долю Е- и Z-изомеров флуоксастробина X, мг/кг в образцах репки и зеленой массы рассчитывают по формуле:
С - значение массовой концентрации Е- и Z-изомеров флуоксастробина в экстракте, мкг/см3; Vэкстр - объем экстракта, подготовленного для хроматографирования, см3; m - масса анализируемой части образца, соответствующая доле экстракта, использованной для очистки на колонке с силикагелем и последующего хроматографического определения, г; 0,83 - коэффициент извлечения Е- и Z-изомеров флуоксастробина, учитывающий все процедуры подготовки пробы. Общее содержание флуоксастробина в каждой из матриц определяют как сумму массовой доли Е- и Z-изомеров вещества. 12.2. За результат измерений принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, если выполняется условие приемлемости
X1, Х2 - результаты параллельных определений массовой доли Е- и Z-изомеров флуоксастробина, мг/кг; r - значение предела повторяемости, % (табл. 1). Если условие (3) не выполняется, выясняют причины превышения предела повторяемости, устраняют их и повторяют выполнение измерений в соответствии с требованиями методики. 12.3. Результат анализа в документах, предусматривающих его использование, представляют в виде: при Р = 0,95, где - среднее арифметическое значение результатов n определений, признанных приемлемыми по п. 12.2, мг/кг; ±δ - границы относительной погрешности измерений, % (табл. 1). В случае, если содержание компонента менее нижней границы диапазона определяемых концентраций, результат анализа представляют в виде: «содержание флуоксастробина в пробах репки и зеленой массы лука менее 0,05 мг/кг»* _________ * - 0,05 мг/кг - предел обнаружения. Экстракты, при хроматографировании которых получают аналитический сигнал флуоксастробина, превышающий аналитический сигнал, получаемый при хроматографировании градуировочного раствора с массовой концентрацией 0,5 мкг/см3, разбавляют подвижной фазой и анализируют в соответствии с данной методикой. 13. Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости13.1. Проверку приемлемости результатов измерений в условиях воспроизводимости проводят: а) при возникновении спорных ситуаций между двумя лабораториями; б) при проверке совместимости результатов измерений, полученных при сличительных испытаниях (при проведении аккредитации лабораторий и инспекционного контроля). 13.2. Для проведения проверки приемлемости результатов измерений в условиях воспроизводимости каждая лаборатория использует пробы, оставленные на хранение. 13.3. Расхождение между результатами измерений, выполненных в условиях воспроизводимости (разное время, разные операторы, разные лаборатории), не должно превышать предела воспроизводимости (R):
X1, Х2 - результаты измерений массовой доли флуоксастробина, выполненных в условиях воспроизводимости (разное время, разные операторы, разные лаборатории), мг/кг; R - предел воспроизводимости (%), рассчитываемый по формуле R = 2,8 × σR. Если предел воспроизводимости не превышен, то приемлемы все результаты измерений и в качестве окончательного результата используют их среднее арифметическое значение. Если предел воспроизводимости превышен, то выполняют процедуры, изложенные в ГОСТ Р ИСО 5725-6-02 (п. 5.3.3). При разногласиях руководствуются ГОСТ Р ИСО 5725-6-02 (п. 5.3.4). 14. Контроль качества результатов измерений при реализации методики в лабораторииКонтроль качества результатов измерений в лаборатории при реализации методики осуществляют по ГОСТ Р ИСО 5725-6-02 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений», используя контроль стабильности среднеквадратического (стандартного) отклонения повторяемости по п. 6.2.2 ГОСТ Р ИСО 5725-6-02 и показателя правильности по п. 6.2.4 ГОСТ Р ИСО 5725-6-02. Рекомендуется устанавливать контролируемый период так, чтобы количество результатов контрольных измерений было от 20 до 30. При неудовлетворительных результатах контроля, например, при превышении предела действия или регулярном превышении предела предупреждения, выясняют причины этих отклонений, в том числе проводят смену реактивов, проверяют работу оператора. Содержание
|