|
ГОСТ Р 51074-2003Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
Статус: | действует Введен впервые
С правом досрочного применения (ИУС 7-2004). | Обозначение: | ГОСТ Р 51074-2003 | Название рус.: | Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования | Дата актуализации текста: | 17.06.2011 |
Дата добавления в базу: | 17.06.2011 | Дата введения: | 01.07.2005 | Разработан в: | ФГУП "ВНИЦСМВ" | Утверждён в: | Госстандарт России (29.12.2003) | Опубликован в: | ИПК Издательство стандартов № 2004 | Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты отечественного и зарубежного производства, фасованные в потребительскую тару, реализуемые на территории Российской Федерации в оптовой и розничной торговле, поставляемые предприятиям общественного питания, школам, детским, лечебным учреждениям и другим предприятиям, непосредственно связанным с обслуживанием потребителей, и устанавливает общие требования к информации о них для потребителя.
Требования к маркировке пищевых продуктов, фасованных в потребительскую тару, установленные в национальных стандартах Российской Федерации, стандартах организаций и других документах, в соответствии с которыми изготовлены и могут быть идентифицированы продукты, применяются в части, не противоречащей требованиям настоящего стандарта. | Оглавление: | 1 Область применения 2 Определения 3 Общие требования к содержанию информации для потребителя 4 Перечень информации по группам пищевых продуктов 4.1 Продукты для детского питания: 4.2 Мясо и мясные продукты 4.3 Мясо птицы, яйца и продукты их переработки 4.4 Молоко, молочные и молокосодержащие продукты 4.5 Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них 4.6 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов 4.7 Продукты переработки зерна: мука, крупа, хлопья, толокно, пищевые отруби: 4.8 Хлебобулочные изделия и хлебобулочные полуфабрикаты 4.9 Макаронные изделия 4.10 Кондитерские изделия и жевательная резинка 4.11 Сахар 4.12 Соль поваренная пищевая 4.13 Плодоовощные продукты и картофель 4.14 Пищевые концентраты 4.15 Чай, кофе, чайные и кофейные напитки, натуральные пищевкусовые продукты и сухие приправы, ароматизаторы и пищевые добавки 4.16 Масложировые продукты 4.17 Винодельческие продукты 4.18 Продукты пивобезалкогольной промышленности 4.18.1 Безалкогольные напитки и сиропы 4.18.2 Концентраты и концентрированные основы напитков безалкогольные 4.18.3 Концентраты и концентрированные основы напитков алкогольные 4.18.4 Пиво 4.18.5 Солодовые напитки, напитки на зерновом сырье, слабоалкогольные напитки 4.18.6 Воды минеральные питьевые 4.18.7 Искусственно минерализованные воды 4.19 Водка, ликероводочные изделия и питьевой 95 %-ный спирт 4.20 Продукты пчеловодства 4.21 Крахмал и крахмалопродукты 4.22 Вода питьевая фасованная (бутилированная) | Ключевые слова: | маркировка информация для потребителя этикетка срок годности срок хранения пищевые продукты потребитель ингредиент пищевые добавки пищевая ценность условия хранения способ приготовления рекомендации по использованию срок реализации | |
Расположен в: |
|
Скачать ГОСТ Р 51074-2003
|
|