На главную | База 1 | База 2 | База 3
Испытания и Сертификация Испытательный центр Орган по сертификации Строительная экспертиза Обследование зданий Тепловизионный контроль Ультразвуковой контроль Проектные работы Контроль качества строительства Скачать базы Государственные стандартыСтроительная документацияАвтомобильные дороги Директивные письма, положения, рекомендации и др. Документы Системы нормативных документов в строительстве Другие национальные стандарты Информационные материалы Нормативно-правовые документы Нормативные документы ЖКХ Нормативные документы по надзору в области строительства Нормативные документы субъектов Российской Федерации Отраслевые и ведомственные нормативно-методические документы Отраслевые стандарты и технические условия Производственно-отраслевые стандарты Разъяснения специалистов Справочные пособия к СНиП Технология строительства Типовые строительные конструкции, изделия и узлы Энергосбережение и тепловая изоляцияТехническая документацияПоддержать проект
Поддержать проект
Скачать базу одним архивом
Скачать обновления

ВСТП 6.02-92

Санитарные и ветеринарные требования к проектированию предприятий мясной промышленности

Статус:действует
Обозначение:ВСТП 6.02-92
Название рус.:Санитарные и ветеринарные требования к проектированию предприятий мясной промышленности
Дата актуализации текста:01.10.2008
Дата добавления в базу:01.02.2009
Дата введения:01.08.1993
Разработан в:Гипромясомолпром
Утверждён в:Комитет РФ по пищевой и перерабатывающей промышленности (19.07.1993)
Опубликован в:Технорматив № 2006
Область и условия применения:Настоящие санитарные и ветеринарные требования распространяются на проектирование вновь строящихся, расширяемых, реконструируемых и технически перевооружаемых предприятий мясной промышленности.
Настоящие требования не распространяются на проектирование перо-пуховых фабрик, производство медицинских препаратов, сублимированных продуктов животного происхождения, пищевого желатина, клея, жестяно-баночного и литографского.
Заменяет собой:
  • ВСТП 6.02-87 «Санитарные и ветеринарные требования к проектированию предприятий мясной промышленности»
Оглавление:1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
2. ТРЕБОВАНИЯ К ВЫБОРУ ПЛОЩАДКИ ДЛЯ СТРОИТЕЛЬСТВА И ПРОЕКТИРОВАНИЯ ГЕНЕРАЛЬНЫХ ПЛАНОВ
3. ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ЗДАНИЯМ И СООРУЖЕНИЯМ
Общие требования
Мясожировое производство. Первичная переработка скота
Обработка субпродуктов
Обработка кишок
Производство пищевых животных жиров
Обработка шкур, волоса и щетины
Производство кормовой муки животного происхождения и жиров для кормовых и технических целей
Производство технического альбумина
Производство пищевого альбумина
Производство белковой пасты и сухой белковой смеси
Холодильник
Мясоперерабатывающее производство
Производство быстрозамороженных готовых блюд
Производство мясных консервов
Производство консервов детского питания
Переработка птицы
4. ТРЕБОВАНИЯ К АДМИНИСТРАТИВНО-БЫТОВЫМ ЗДАНИЯМ И ПОМЕЩЕНИЯМ
5. ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ЛАБОРАТОРИЯМ
6. ТРЕБОВАНИЯ К ОБОРУДОВАНИЮ, ОСНАСТКЕ И ИНВЕНТАРЮ
7. ТРЕБОВАНИЯ К ОТОПЛЕНИЮ, ВЕНТИЛЯЦИИ И КОНДИЦИОНИРОВАНИЮ ВОЗДУХА
8. ТРЕБОВАНИЯ К ВОДОСНАБЖЕНИЮ И КАНАЛИЗАЦИИ
Водоснабжение
Канализация
9. ТРЕБОВАНИЯ К ОСВЕЩЕНИЮ И СИЛОВОМУ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЮ
Освещение
Силовое электрооборудование
10. ШУМ, УЛЬТРАЗВУК И ВИБРАЦИЯ
Приложение 1 Перечень групп производственных процессов
Приложение 2 Таблица кратностей обмена воздуха в отдельных помещениях производственных и вспомогательных зданий
Приложение 3 НОРМИРОВАННЫЕ ЗНАЧЕНИЯ КОЭФФИЦИЕНТОВ ЕСТЕСТВЕННОГО ОСВЕЩЕНИЯ (КЕО) И ОСВЕЩЕННОСТЬ НА РАБОЧИХ ПОВЕРХНОСТЯХ ПРИ ИСКУССТВЕННОМ ОСВЕЩЕНИИ
Приложение 4 Список нормативно-технической документации, использованной в данных "Требованиях"
Расположен в:Строительная документация Отраслевые и ведомственные нормативно-методические документы Проектирование предприятий сельского хозяйства
Скачать ВСТП 6.02-92