ГОСТ Р МЭК 60350-1-2019

Приборы бытовые электрические для приготовления пищи. Часть 1. Плиты, жарочные шкафы, паровые шкафы и грили. Методы измерения функциональных характеристик

Обозначение:	ГОСТ Р МЭК 60350-1-2019
Обозначение англ:	GOST R IEC 60350-1-2019
Статус:	взамен
Название рус.:	Приборы бытовые электрические для приготовления пищи. Часть 1. Плиты, жарочные шкафы, паровые шкафы и грили. Методы измерения функциональных характеристик
Название англ.:	Household electric cooking appliances. Part 1. Ranges, ovens, steam ovens and grills. Methods for measuring the performance
Дата добавления в базу:	01.01.2021
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.06.2020
Область применения:	Стандарт устанавливает методы измерения функциональных характеристик электрических плит, жарочных шкафов, паровых шкафов и грилей для бытового использования. Жарочные шкафы, рассматриваемые в настоящем стандарте, могут быть с/без функции микроволновой печи. Стандарт устанавливает основные функциональные характеристики такого оборудования, которые представляют интерес для пользователя, и методы измерения этих характеристик. Стандарт не устанавливает классификацию или оценку для функциональных характеристик.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Перечень измерений    4.1 Размеры и масса    4.2 Жарочный шкаф и комбинированный паровой шкаф    4.3 Паровой шкаф и комбинированный паровой шкаф    4.4 Гриль    4.5 Камеры подогрева    4.6 Очистка 5 Общие условия измерений    5.1 Испытательная лаборатория    5.2 Электропитание    5.3 Измерительная аппаратура    5.4 Расположение прибора    5.5 Предварительный нагрев    5.6 Настройки органов управления    5.7 Округление 6 Размеры и масса    6.1 Габаритные размеры    6.2 Полезные внутренние размеры и расчетный объем    6.3 Габаритные внутренние размеры и общий объем    6.4 Размеры полок и принадлежностей для пара    6.5 Размеры решеток для гриля    6.6 Размеры камер подогрева    6.7 Уровень полки    6.8 Масса прибора 7 Жарочные шкафы и комбинированные паровые шкафы    7.1 Общее    7.2 Предварительный нагрев пустого жарочного шкафа    7.3 Точность управления    7.4 Потребление энергии и время нагрева нагрузки    7.5 Равномерность нагрева    7.6 Качество тепловыделения 8 Паровые шкафы и комбинированные паровые шкафы    8.1 Подача пара    8.2 Распределение пара    8.3 Определение вместимости    8.4 Точность управления температурой 9 Грили    9.1 Назначение    9.2 Площадь гриля    9.3 Приготовление на гриле 10 Камеры подогрева 11 Очистка    11.1 Пиролитические самоочищающиеся жарочные шкафы    11.2 Жарочные шкафы с каталитической очисткой 12 Измерение потребления в режимах низкой мощности Приложение A (обязательное) Инструмент оценки цвета Приложение B (обязательное) Таблица коричневых опенков Приложение C (справочное) Адреса поставщиков Приложение D (обязательное) Описание испытательного кирпича Приложение E (справочное) Лист данных и вычислений: потребление энергии для нагрева нагрузки (7.4) Приложение F (обязательное) Таблица зеленых опенков Приложение G (справочное) Измерение потребления энергии в период охлаждения Приложение H (справочное) Проверка выделенной микроволновой энергии при измерении в соответствии с 7.4 Приложение I (справочное) Маркировка уставки температуры для проверки температуры жарочного шкафа Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов и документа межгосударственным стандартам Библиография
Разработан:	ООО ТЕСТБЭТ
Утверждён:	26.11.2019 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1270-ст)
Издан:	Стандартинформ (2019 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ Кухонное оборудование Места для приготовления пищи, рабочие столы, печи и аналогичные аппараты Экология БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ Кухонное оборудование Места для приготовления пищи, рабочие столы, печи и аналогичные аппараты Строительство Стандарты Другие государственные стандарты, применяемые в строительстве Бытовая техника и торговое оборудование. Отдых. Спорт
Заменяет собой:	ГОСТ Р МЭК 60350-2011 «Плиты, конфорочные панели, жарочные шкафы и грили электрические для бытового использования. Методы измерения функциональных характеристик»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 8.417-2002 «Государственная система обеспечения единства измерений. Единицы величин» Федеральный закон 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации» ГОСТ IEC 62301-2016 «Электроприборы бытовые. Измерение потребляемой мощности в режиме ожидания»