СП 5788-91

Санитарные правила для винодельческих предприятий

Обозначение:	СП 5788-91
Обозначение англ:	SP 5788-91
Статус:	отменен в рф
Название рус.:	Санитарные правила для винодельческих предприятий
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	10.07.2020
Область применения:	Правила устанавливают санитарные требования, предъявляемые к винодельческим предприятиям, и разработаны в развитие требований норм и правил, санитарных норм проектирования и других единых межотраслевых нормативных документов
Оглавление:	1. Санитарные требования к территории предприятия 2. Санитарные требования к водоснабжению и канализации 3. Санитарные требования к освещению 4. Санитарные требования к отоплению и вентиляции 5. Санитарные требования к производственным помещениям 6. Санитарные требования к оборудованию, емкостям, коммуникациям, инвентарю, таре для сбора и транспортировки винограда, стеклянной таре и укупорочным средствам 7. Санитарные требования к сырью, технологическому процессу, полуфабрикатам и готовой продукции 8. Санитарные требования к вспомогательным материалам 9. Санитарные требования к складским помещениям для основных, вспомогательных материалов и тары 10. Санитарные требования к содержанию санитарно-бытовых помещений 11. Мероприятия по борьбе с грызунами и насекомыми 12. Правила личной гигиены работающих 13. Ответственность и контроль за соблюдением настоящих Санитарных правил
Утверждён:	07.06.1991 Заместитель Главного государственного санитарного врача CCCР (5788-91)
Издан:	МП Рарог (1992 г. )
Расположен в:	Техническая документация Экология ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ЗАЩИТА ЧЕЛОВЕКА ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. БЕЗОПАСНОСТЬ Охрана окружающей среды Окружающая среда и охрана окружающей среды в целом
Нормативные ссылки:	СНиП II-89-80* «Генеральные планы промышленных предприятий» СНиП 2.04.02-84* «Водоснабжение. Наружные сети и сооружения» СН 245-71 «Санитарные нормы проектирования промышленных предприятий» ГОСТ 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны» ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством» ГОСТ 13799-81 «Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная консервированная. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» ГОСТ 5541-76 «Средства укупорочные корковые. Технические условия» СНиП 2.04.05-86 «Отопление, вентиляция и кондиционирование» СНиП II-4-79 «Естественное и искусственное освещение» СНиП II-92-76 «Вспомогательные здания и помещения промышленных предприятий»