СТ РК ИСО 17678- 2011
Молоко и молочные продукты. Определение чистоты жира с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (стандартный метод)
| Обозначение: | СТ РК ИСО 17678- 2011 |
| Обозначение англ: | 17678- 2011 |
| Статус: | применяется в еаэс |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Определение чистоты жира с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (стандартный метод) |
| Дата добавления в базу: | 01.01.2019 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2013 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает метод определения чистоты жира с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии. Данным методом определяются растительные жиры и животные жиры, такие как говяжий жир и свиной жир в молоке и молочной продукции. По определенным формулам триглицеридов определяют чистоту молочного жира. |
| Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Сущность метода 5 Реактивы 6 Оборудование 7 Отбор проб 8 Проведение испытаний 9 Интегрирование пика, оценка и контроль аналитической работы 10 Вычисление и выражение результатов 11 Точность 12 Протокол исследования Приложение A (информационное) Приложение B (информационное) Приложение C (информационное) Приложение D (информационное) Библиография |
| Разработан: | Республиканское государственное предприятие Казахстанский институт стандартизации и сертификации Технический комитет по стандартизации № 71 в области экологической безопасности Объекты окружающей среды. Промышленные отходы |
| Утверждён: | 04.11.2011 Комитет технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан (595-од) |
| Расположен в: |
