ОСТ НКПП 511

Повидло фруктово-ягодное

Обозначение:	ОСТ НКПП 511
Обозначение англ:	511
Статус:	взамен
Название рус.:	Повидло фруктово-ягодное
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	15.08.1939
Область применения:	Стандарт распространяется на павидло, представляющее собой фркутово-ягодное пюре, уваренное с сахаром, с добавлением или без добавления пищевых кислот, разрешенных НКЗдравом СССР.
Оглавление:	А. Классификация Б. Технические условия В. Оценка и определение сорта Г. Расфасовка, упаковка и маркировка Д. Методы испытания
Разработан:	Главконсерв
Утверждён:	05.08.1939 Народный комиссариат пищевой промышленности СССР
Издан:	СТАНДАРТГИЗ (1948 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Заменяет собой:	ОСТ НКПП 8259/213
Чем заменён:	ГОСТ 6929-54 «Повидло плодово-ягодное» (Сведения из "Указатель государственных стандартов" 1955)