ГОСТ IEC 60335-2-48-2013

Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2-48. Частные требования к электрическим грилям и тостерам для предприятий общественного питания

Обозначение:	ГОСТ IEC 60335-2-48-2013
Обозначение англ:	60335-2-48-2013
Статус:	взамен
Название рус.:	Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2-48. Частные требования к электрическим грилям и тостерам для предприятий общественного питания
Название англ.:	Household and similar electrical appliances. Safety. Part 2-48. Particular requirements for commercial electric grillers and toasters
Дата добавления в базу:	21.05.2015
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2015
Область применения:	Стандарт устанавливает требования безопасности электрических грилей и тостеров, не предназначенных для использования в быту, с номинальным напряжением не более чем 250 В для однофазных приборов, соединенных между одной фазой и нейтралью, и 480 В для других приборов. Ротационные или непрерывного действия грили и тостеры и аналогичные приборы, предназначенные для приготовления на гриле посредством лучистой энергии, например, «ротиссери», «саламандра» (духовка для подрумянивания поверхности готовых блюд) и т. д., входят в область распространения стандарта. Область применения стандарта также распространяется на электрическую часть приборов, в которых применяют другие формы энергии.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Определения 4 Общие требования 5 Общие условия для проведения испытаний 6 Классификация 7 Маркировка и инструкции 8 Защита от доступа к частям под напряжением 9 Включение приборов, работающих от электродвигателя 10 Потребляемая мощность и ток 11 Нагревание 12 Пустоты 13 Ток утечки и электрическая прочность диэлектрика при рабочей температуре 14 Перенапряжения переходного режима 15 Влагостойкость 16 Ток утечки и электрическая прочность 17 Защита трансформаторов и соответствующих сетей от перегрузки 18 Стойкость 19 Аномальная работа 20 Стабильность и механические опасности 21 Механическая прочность 22 Конструкция 23 Внутренняя проводка 24 Компоненты 25 Питающее соединение и внешние гибкие шнуры 26 Зажимы для токоведущих оболочек трубчатого провода 27 Условие для заземления 28 Винты и соединения 29 Зазоры, расстояния утечки и сплошная изоляция 30 Термостойкость и огнестойкость 31 Стойкость к коррозии 32 Радиация, токсичность и аналогичные опасности Приложения Приложение N (обязательное) Испытание на трекингостойкость Библиография
Разработан:	ОАО ВНИИС
Утверждён:	03.12.2013 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 62-П) 11.06.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (629-ст)
Издан:	Стандартинформ (2015 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ Кухонное оборудование Небольшие кухонные аппараты ЭЛЕКТРОТЕХНИКА Трансформаторы. Реакторы Экология БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ Кухонное оборудование Небольшие кухонные аппараты ЭЛЕКТРОТЕХНИКА Трансформаторы. Реакторы
Заменяет собой:	ГОСТ 27570.41-92 «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим грилям и тостерам для предприятий общественного питания»