На главную | База 1 | База 2 | База 3
Испытания и Сертификация Испытательный центр Орган по сертификации Строительная экспертиза Обследование зданий Тепловизионный контроль Ультразвуковой контроль Проектные работы Контроль качества строительства Скачать базы Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология ЭлектроэнергияПоддержать проект
Поддержать проект
Скачать базу одним архивом
Скачать обновления

ГОСТ Р ИСО 21807-2012

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Определение активности воды

Обозначение: ГОСТ Р ИСО 21807-2012
Обозначение англ: GOST R ISO 21807-2012
Статус:отменен
Название рус.:Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Определение активности воды
Название англ.:Microbiology of food and animal feeding stuffs. Determination of water activity
Дата добавления в базу:01.10.2014
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.07.2013
Дата окончания срока действия:01.07.2017
Область применения:Стандарт устанавливает основные принципы измерений при определении активности воды в пищевых продуктах и кормах для животных и требования к условиям проведения измерений. Показатель «активность воды» может применяться при прогнозировании микробного роста и определении микробиологической стабильности пищевых продуктов, обеспечивая важный, определяемый количественно критерий оценки допустимого срока хранения пищевых продуктов.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Принципы измерений и приборы
5 Требования к процедуре измерения активности воды
6 Обращение со средствами измерений
7 Получение представительной пробы
Приложение А (справочное) Активность воды насыщенных растворов солей при температуре 25 градусов по Цельсию
Приложение В (справочное) Активность воды водных растворов NaCl различной концентрации при температуре 25 градусов по Цельсию
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочного международного стандарта ссылочному национальному стандарту Российской Федерации
Библиография
Разработан: ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии
Утверждён:31.05.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (99-ст)
Издан: Стандартинформ (2013 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ Микробиология Пищевая микробиология Экология МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ Микробиология Пищевая микробиология
Нормативные ссылки:
ГОСТ Р ИСО 21807-2012ГОСТ Р ИСО 21807-2012ГОСТ Р ИСО 21807-2012ГОСТ Р ИСО 21807-2012ГОСТ Р ИСО 21807-2012ГОСТ Р ИСО 21807-2012ГОСТ Р ИСО 21807-2012ГОСТ Р ИСО 21807-2012ГОСТ Р ИСО 21807-2012ГОСТ Р ИСО 21807-2012ГОСТ Р ИСО 21807-2012