|
ВНТП 540/697-91
Нормы технологического проектирования предприятий мясной промышленностиОбозначение: | ВНТП 540/697-91 | Обозначение англ: | VNTP 540/697-91 | Статус: | действует | Название рус.: | Нормы технологического проектирования предприятий мясной промышленности | Дата добавления в базу: | 01.09.2013 | Дата актуализации: | 01.01.2021 | Дата введения: | 07.04.1992 | Область применения: | Нормы распространяются для применения при разработке проектов новых, реконструкции и технического перевооружения действующих предприятий мясной промышленности. | Оглавление: | 1 Общие указания 2 Оптимальные мощности, фонды времени и режимы работы предприятий 3 Отдельные требования, нормативы и положения по расчету площадей 4 Нормы выходов продукции при первичной переработке скота; укрупненные нормы расхода мяса на костях на производство колбасных изделий, полуфабрикатов; нормы расхода воды, пара, электроэнергии 5 Нормы запасов и складирования готовой продукции, основных и вспомогательных материалов, полуфабрикатов. Нормативы складских и подсобных помещений 6 Фонд времени и режим работы рабочих, нормативная численность основных и вспомогательных рабочих, инженерно-технических работников и служащих 7 Категории зданий и помещений по взрывной, взрывопожарной и пожарной опасности 8 Специальные требования технологического процесса к зданиям и оборудованию по температуре и влажности 9 Уровень автоматизации и механизации технологических процессов 10 Нормы использования и хранения отходов и попутных материалов 11 Примерный ассортимент выпускаемой продукции на предприятиях мясной промышленности 12 Технико-экономические показатели проектов мясокомбинатов, мясоперерабатывающих заводов Приложение 1. Перечень действующих приказов, инструкций, указаний, требований, нормативов и других материалов, используемых при разработке проектов предприятий мясной промышленности | Разработан: | Гипромясомолпром
| Утверждён: | 07.04.1992 Главагропромнаучпроект Минсельхозпрода СССР (Glavagropromnauchproject, USSR Minselkhozprod )
| Расположен в: |
| Заменяет собой: | - ВНТП 532/739-85 «Нормы технологического проектирования предприятий мясной промышленности»
|
![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/0.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/1.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/2.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/3.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/4.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/5.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/6.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/7.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/8.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/9.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/10.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/11.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/12.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/13.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/14.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/15.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/16.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/17.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/18.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/19.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/20.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/21.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/22.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/23.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/24.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/25.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/26.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/27.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/28.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/29.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/30.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/31.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/32.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/33.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/34.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/35.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/36.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/37.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/38.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/39.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/40.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/41.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/42.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/43.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/44.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/45.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/46.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/47.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/48.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/49.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/50.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/51.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/52.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/53.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/54.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/55.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/56.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/57.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/58.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/59.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/60.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/61.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/62.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/63.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/64.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/65.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/66.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/67.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/68.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/69.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/70.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/71.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/72.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/73.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/74.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/75.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/76.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/77.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/78.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/79.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/80.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/81.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/82.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/83.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/84.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/85.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/86.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/87.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/88.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/89.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/90.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/91.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/92.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/93.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/94.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/95.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/96.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/97.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/98.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/99.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/100.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/101.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/102.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/103.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/104.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/105.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/106.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/107.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/108.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/109.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/110.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/111.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/112.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/113.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/114.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/115.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/116.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/117.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/118.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/119.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/120.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/121.gif) ![ВНТП 540/697-91](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293852/4293852482.files/122.gif)
|
|