ГОСТ 718-41

Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром

Обозначение:	ГОСТ 718-41
Обозначение англ:	GOST 718-41
Статус:	взамен
Название рус.:	Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.08.1941
Область применения:	Стандарт распространяется на какао со сгущенным молоком и сахаром, представляющее собой смесь коровьего молока с какао-порошком, выпаренную до определенного содержания в ней воды и консервированную путем прибавления свекловичного сахара.
Оглавление:	I. Определение II. Сырье и материалы III. Классификация IV. Технические условия    А. Органолептические условия    Б. Физико-химические показатели    В. Бактериологические показатели V. Расфасовка, упаковка и маркировка VI. Оценка и сортировка VII. Правила приемки VIII. Методы испытаний
Разработан:	Народный комиссариат мясной и молочной промышленности СССР
Утверждён:	21.05.1941 Всесоюзный комитет стандартов
Издан:	Пищепромиздат (1948 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Заменяет собой:	ОСТ НКПП 462 (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1946 г.", Стандартгиз 1946)
Нормативные ссылки:	ГОСТ В-1506-42 «Расфасовка, упаковка, маркировка консервной и плодоовощной продукции (жестяная, стеклянная и деревянная тара)»