Обозначение: | ГОСТ 7596-81 |
Обозначение англ: | GOST 7596-81 |
Статус: | применяется в еаэс |
Название рус.: | Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли |
Название англ.: | Meat. Cutting of mutton and goat for retail trade |
Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
Дата актуализации: | 01.01.2021 |
Дата введения: | 01.07.1981 |
Дата окончания срока действия: | 03.07.2014 |
Область применения: | Стандарт устанавливает порядок разделки туш баранины и козлятины на отдельные сортовые отрубы. |
Утверждён: | 03.02.1981 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 445)
|
Издан: | Издательство стандартов (1982 г. ) ИПК Издательство стандартов (2001 г. ) Стандартинформ (2006 г. )
|
Расположен в: |
|
Список изменений: | |
Заменяет собой: | - ГОСТ 7596-75 «Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли»
|