ГОСТ 23219-78

Мясо. Разделка телятины для розничной торговли

Обозначение:	ГОСТ 23219-78
Обозначение англ:	GOST 23219-78
Статус:	применяется в еаэс
Название рус.:	Мясо. Разделка телятины для розничной торговли
Название англ.:	Meat. Veal cutting for retail trade
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1980
Дата окончания срока действия:	03.07.2014
Область применения:	Стандарт устанавливает порядок разделки туш телятины на отдельные сортовые отрубы.
Утверждён:	21.07.1978 Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР (USSR National Committee on Standards at the Cabinet of Ministers 1959)
Издан:	Издательство стандартов (1986 г. ) Стандартинформ (2006 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты
Заменяет собой:	ОСТ НКПП 8475/25