Обозначение: | ГОСТ 20264.3-81 |
Обозначение англ: | GOST 20264.3-81 |
Статус: | отменен в рф |
Название рус.: | Препараты ферментные. Методы определения активности пектолитического комплекса |
Название англ.: | Enzyme preparations. Methods for the determination of pecktoytic activity |
Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
Дата актуализации: | 01.01.2021 |
Дата введения: | 01.07.1982 |
Дата окончания срока действия: | 01.01.2014 |
Область применения: | Стандарт распространяется на ферментные препараты микробного происхождения и устанавливает методы определения активности пектолитического комплекса. |
Оглавление: | 1 Методы отбора проб 2 Метод определения пектолитической активности (ПкС) (интерферометрический метод) 3 Метод определения экзополигалактуроназной активности (экзо-ПгС) по увеличению количества восстанавливающих альдегидных групп 4 Метод определения эндополигалактуроназной активности (энд-ПгС) (вискозиметрический метод) 5 Метод определения пектинэстеразной активности (ПэС) Приложение (обязательное) Метод определения пектина (кальцийпектатный метод) |
Утверждён: | 15.04.1981 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 1973)
|
Расположен в: |
|
Список изменений: | |
Заменяет собой: | - ГОСТ 20264.3-74 «Препараты ферментные. Методы определения пектолитической активности»
|
Нормативные ссылки: | |