ГОСТ 12258-79

Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления двуокиси углерода в бутылках

Обозначение:	ГОСТ 12258-79
Обозначение англ:	GOST 12258-79
Статус:	взамен
Название рус.:	Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления двуокиси углерода в бутылках
Название англ.:	Soviet champagne. Sparkling and carbonation wine. Method for the determination of carbon dioxide pressure in bottles
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1981
Область применения:	Стандарт распространяется на игристое вино (шампанское) и винные напитки, приготовленные насыщением двуокисью углерода и устанавливает метод определения давления двуокиси углерода в бутылках. Метод основан на определении избыточного давления в пределах от 0 до 600 кПа афрометром.
Оглавление:	1 Метод отбора проб 2 Аппаратура 3 Подготовка к испытаниям 4 Проведение испытаний 5 Обработка результатов
Разработан:	Министерство высшего и среднего образования РСФСР Министерство пищевой промышленности СССР
Утверждён:	29.11.1979 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 4584)
Издан:	Издательство стандартов (1979 г. ) ИПК Издательство стандартов (2002 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки
Список изменений:	Поправка от 20.11.2012 (ИУС 2-2013 (действует на территории РФ))
Заменяет собой:	ГОСТ 12258-66 «Советское шампанское. Метод определения давления углекислоты в бутылках»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 2405-88 «Манометры, вакуумметры, мановакуумметры, напоромеры, тягомеры и тягонапоромеры. Общие технические условия» ГОСТ 14137-74 «Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Правила приемки и методы отбора проб»

Текстовое изменение Поправка от 20.11.2012