МУК 4.2.1018-01

Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды

Обозначение:	МУК 4.2.1018-01
Обозначение англ:	MUK 4.2.1018-01
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды
Название англ.:	Sanitary-Microbiological Analysis of Potable Water
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.2001
Область применения:	Методические указания предназначены для лабораторий организаций, предприятий и иных хозяйственных субъектов, осуществляющих производственный контроль, а также органов санитарно-эпидемиологической службы, обеспечивающих государственный и ведомственный санитарно-эпидемиологический надзор за качеством питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Отбор, хранение и транспортирование проб    3.1 Общие требования к отбору проб    3.2 Хранение и транспортирование проб 4 Оборудование, расходные материалы, реактивы, питательные среды    4.1 Оборудование    4.2 Расходные материалы    4.3 Химические реактивы    4.4 Питательные среды    4.5 Тест-культуры микроорганизмов 5 Приготовление питательных сред и реактивов    5.1 Общие положения    5.2 Питательный бульон    5.3 Питательный агар    5.4 Фуксин-сульфитная среда Эндо    5.5 Лактозо-пептонная среда    5.6 Питательные среды для подтверждения способности ферментировать лактозу до кислоты и газа    5.7 Реактивы для оксидазного теста    5.8 Железо-сульфитный агар    5.9 Реактивы для окраски препаратов по Граму 6 Подготовка к анализу    6.1 Подготовка посуды и материалов    6.2 Подготовка проб воды 7 Методика работы при использовании мембранных фильтров    7.1 Подготовка мембранных фильтров    7.2 Подготовка фильтровального аппарата    7.3 Фильтрование воды 8 Проведение анализа    8.1 Определение общего числа микроорганизмов, образующих колонии на питательном агаре    8.2 Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий методом мембранной фильтрации (основной метод)    8.3 Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий титрационным методом    8.4 Определение спор сульфитредуцирующих клостридий    8.5 Определение колифагов Приложения
Разработан:	НИИ коммунального водоснабжения и очистки воды Российская медицинская академия последипломного образования МЗ РФ Центр Госсанэпиднадзора в г. Москве (ГЦЦСЭН в г. Москве) НИИ ЭЧиГОС им А.Н. Сысина РАМН (119833, г. Москва, Погодинская ул., 10, тел. 246-58-05, ф. 245-03-14 ) Федеральный центр госсанэпиднадзора Минздрава России Центр госсанэпиднадзора Московской обл. Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана Минздрава России Аналитический центр контроля качества воды РОСА Московский НИИ генетики Российский государственный медицинский университет
Утверждён:	09.02.2001 Главный государственный санитарный врач РФ (Russian Federation Chief Public Health Officer )
Издан:	Бюллетень нормативных и методических документов Госсанэпиднадзора (2001 г. (3))
Расположен в:	Техническая документация Экология ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ЗАЩИТА ЧЕЛОВЕКА ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. БЕЗОПАСНОСТЬ Качество воды Питьевая вода Автомобильные дороги Экологические разделы проектной документации Реконструкция и строительство Качество воды Питьевая вода Строительство Нормативные документы Нормативные документы органов надзора Нормативные документы Госкомсанэпиднадзора и Минздрава Российской Федерации
Список изменений:	№ 1 (МУК 4.2.2794-10) от 23.12.2010
Заменяет собой:	МУК 4.2.671-97 «Методы санитарно-микробиологического анализа питьевой воды» Письмо 1100/1670-98-111 «О дополнительных мерах по осуществлению контроля качества питьевой воды по микробиологическим и паразитологическим показателям» (Департамент госсанэпиднадзора Минздрава России)
Нормативные ссылки:	СанПиН 2.1.4.559-96 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» ГОСТ 18963-73 «Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа» ГОСТ 23932-90 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Общие технические условия» ГОСТ 4233-77 «Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 12026-76 «Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия» ГОСТ 13805-76 «Пептон сухой ферментативный для бактериологических целей. Технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 18300-87 «Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия» ГОСТ 20015-88 «Хлороформ. Технические условия» ГОСТ 24363-80 «Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 27068-86 «Реактивы. Натрий серноватистокислый (натрия тиосульфат) 5-водный. Технические условия» ГОСТ 29227-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования» ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия» ГОСТ 4148-78 «Реактивы. Железо (II) серно-кислое 7-водное. Технические условия» ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 5556-81 «Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия» ГОСТ 5962-67 «Спирт этиловый ректификованный. Технические условия» ГОСТ 6038-79 «Реактивы. D-глюкоза. Технические условия» СП 1.2.731-99 «Безопасность работы с микроорганизмами III - IV групп патогенности и гельминтами» МУК 4.2.671-97 «Методы санитарно-микробиологического анализа питьевой воды» СП 1.2.036-95 «Порядок учета, хранения, передачи и транспортирования микроорганизмов I - IV групп патогенности»