Настоящий стандарт распространяется на сухое обезжиренное молоко, вырабатываемое из пастеризованного обезжиренного коровьего молока или смеси его с пахтой путей сгущения и последующего высушивания
Список изменений:
№0 от 01.01.2009 (рег. 19.12.2007) «Поправка к изменению» №1 от 01.05.1988 (рег. 29.03.1988) «Срок действия продлен»