ГОСТ 35098-2024

Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 35098-2024
Статус:	принят
Название рус.:	Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
Название англ.:	Cooked ham in casing for child nutrition. General specifications
Дата актуализации текста:	01.12.2024
Дата актуализации описания:	01.12.2024
Дата регистрации:	31.07.2024
Дата издания:	17.09.2024
Дата введения:	01.10.2025
Нормативные ссылки:	ГОСТ 8.579;ГОСТ 83;ГОСТ 84;ГОСТ 975;ГОСТ Р 70295-2022;ГОСТ 1341;ГОСТ 1760;ГОСТ 4148;ГОСТ 4174;ГОСТ 6309;ГОСТ 7699;ГОСТ Р 53876-2010;ГОСТ 7730;ГОСТ 8050;ГОСТ 8273;ГОСТ 8558.1;ГОСТ 9293;ГОСТ 9792;ГОСТ 9793;ГОСТ 9794;ГОСТ 9957;ГОСТ 9958;ГОСТ 9959;ГОСТ 10354;ГОСТ 10444.12;ГОСТ 10444.15;ГОСТ 10574;ГОСТ 13830;ГОСТ Р 51574-2018;ГОСТ 14192;ГОСТ 14838;ГОСТ 14961;ГОСТ 17308;ГОСТ 18251;ГОСТ 23042;ГОСТ 23231;ГОСТ 25011;ГОСТ 26669;ГОСТ 26927;ГОСТ 26928;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 26934;ГОСТ 27747;ГОСТ 29048;ГОСТ 29052;ГОСТ 29055;ГОСТ 29185;ГОСТ 29299;ГОСТ 29301;ГОСТ 30178;ГОСТ 30363;ГОСТ 30538;ГОСТ 30726;ГОСТ 31473;ГОСТ 31476;ГОСТ 31479;ГОСТ 31628;ГОСТ 31654;ГОСТ 31659;ГОСТ 31660;ГОСТ 31671;ГОСТ 31694;ГОСТ 31707;ГОСТ 31708;ГОСТ 31719;ГОСТ 31746;ГОСТ 31747;ГОСТ 31778;ГОСТ 31796;ГОСТ 31797;ГОСТ 31798;ГОСТ 31799;ГОСТ 31903;ГОСТ 31904;ГОСТ 31962;ГОСТ 32008;ГОСТ 32009;ГОСТ 32031;ГОСТ 32159;ГОСТ 32161;ГОСТ 32163;ГОСТ 32164;ГОСТ 32308;ГОСТ 32737;ГОСТ 33222;ГОСТ 33319;ГОСТ 33412;ГОСТ 33426;ГОСТ 33629;ГОСТ 33790;ГОСТ 33791;ГОСТ 33824;ГОСТ 33934;ГОСТ 34033;ГОСТ 34120;ГОСТ 34255;ГОСТ 34427;ГОСТ 34449;ГОСТ 34533;ГОСТ 34678;ГОСТ 34480;ГОСТ ISO 973;ГОСТ ISO 6887-2;ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013;ГОСТ ISO 13493;ГОСТ EN 12823-2;ГОСТ EN 14083
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на мясные вареные колбасные изделия – вареную ветчину в оболочке, предназначенную для питания детей старше трех лет (далее – ветчина)
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты