СТ РК ГОСТ Р 51575-2003

Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия

Обозначение:	СТ РК ГОСТ Р 51575-2003
Обозначение англ:	51575-2003
Статус:	применяется в еаэс
Название рус.:	Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия
Дата добавления в базу:	01.02.2020
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата окончания срока действия:	01.07.2020
Область применения:	Стандарт распространяется на йодированную пищевую поваренную соль и устанавливает методы определения массовой доли: - йода в соли, обработанной йодистым калием (йодидом калия KI); - йода в соли, обработанной йодноватокислым калием (йодатом калия KIO3); - тиосульфата натрия в соли, обработанной йодистым калием.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Отбор проб 4 Методы определений    4.1 Определение массовой доли йода в соли, обработанной йодистым калием    4.2 Определение массовой доли йода в соли, обработанной йодновато-кислым калием    4.3 Определение массовой доли тиосульфата натрия в соли, обработанной йодистым калием 5 Требования безопасности Приложение А (обязательное). Контроль погрешности определения массовой доли йода в соли, обработанной йодистым калием Приложение Б (обязательное). Контроль погрешности определения массовой доли йода в соли, обработанной йодноватокислым калием Приложение В (обязательное). Контроль погрешности определения массовой доли тиосульфата натрия в соли, обработанной йодистым калием
Разработан:	РГП Казахстанский институт стандартизации и сертификации
Утверждён:	31.10.2003 Комитет по стандартизации, метрологии и сертификации Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан (377)
Расположен в:	Техническая документация
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны» ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия» ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 4233-77 «Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 10163-76 «Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия» ГОСТ 13685-84 «Соль поваренная. Методы испытаний» ГОСТ 14919-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 20490-75 «Реактивы. Калий марганцовокислый. Технические условия» ГОСТ 22180-76 «Реактивы. Кислота щавелевая. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 25794.1-83 «Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для кислотно-основного титрования» ГОСТ 25794.2-83 «Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для окислительно-восстановительного титрования» ГОСТ 27068-86 «Реактивы. Натрий серноватистокислый (натрия тиосульфат) 5-водный. Технические условия» ГОСТ 29169-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой» ГОСТ 29227-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования» ГОСТ 29251-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования» ГОСТ 4159-79 «Реактивы. Йод. Технические условия» ГОСТ 4204-77 «Реактивы. Кислота серная. Технические условия» ГОСТ 4220-75 «Реактивы. Калий двухромовокислый. Технические условия» ГОСТ 4232-74 «Реактивы. Калий йодистый. Технические условия» ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 4517-87 «Реактивы. Методы приготовления вспомогательных реактивов и растворов, применяемых при анализе» ГОСТ 7328-82 «Меры массы общего назначения и образцовые. Технические условия»