Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
Дата добавления в базу:
01.01.2019
Дата актуализации:
01.01.2021
Дата введения:
01.01.2012
Область применения:
Стандарт устанавливает спектрометрический метод пламенной атомной абсорбции для определения содержания кальция, натрия, калия и магния в молоке и молочных продуктах. Метод испытаний применим для молока и сыворотки, пахты, йогурта, сливок, сухого молока, масла, сыра, казеинов и казеинатов.
Оглавление:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Общие положения 5 Реагенты 6 Оборудование 7 Отбор проб 8 Приготовление испытуемой пробы 9 Проведение испытаний 10 Вычисление и выражение результатов 11 Точность 12 Протокол испытаний Приложение А (информационное) Межлабораторные испытания Библиография
Разработан:
Республиканское государственное предприятие Казахстанский институт стандартизации и сертификации Технический комитет по стандартизации 44 Технолог
Утверждён:
13.12.2010 Комитет технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан (563-од)