МУК 4.1.699-98

Определение йода в соли поваренной пищевой, йодированной йодатом калия (KlO3)

Обозначение:	МУК 4.1.699-98
Обозначение англ:	MUK 4.1.699-98
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Определение йода в соли поваренной пищевой, йодированной йодатом калия (KlO3)
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	14.04.1998
Область применения:	Указания предназначены для предприятий соляной промышленности, учреждений Госсанэпиднадзора и других ведомств, осуществляющих контроль качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Оглавление:	1 Область применения 2 Сущность метода 3 Средства измерения, вспомогательные устройства, реактивы 4 Приготовление реактивов 5 Проведение анализа 6 Требования к безопасности 7 Обработка результатов 8 Приложение. Переводная таблица
Разработан:	Институт питания РАМН
Утверждён:	14.04.1998 Главный государственный санитарный врач Российской Федерации
Расположен в:	Техническая документация Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
Нормативные ссылки:	ГОСТ 25226-82 «Сырье перлитовое для производства вспученного перлита. Технические условия» ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия» ГОСТ 4233-77 «Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 10163-76 «Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия» ГОСТ 27068-86 «Реактивы. Натрий серноватистокислый (натрия тиосульфат) 5-водный. Технические условия» ГОСТ 29227-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования» ГОСТ 29251-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования» ГОСТ 4204-77 «Реактивы. Кислота серная. Технические условия» ГОСТ 4232-74 «Реактивы. Калий йодистый. Технические условия»