|
Инструкция по уборке двора и помещений, мойке, дезинфекции и стерилизации оборудования, машин и аппаратуры на молочных предприятияхСтатус: | действует | Название рус.: | Инструкция по уборке двора и помещений, мойке, дезинфекции и стерилизации оборудования, машин и аппаратуры на молочных предприятиях | Дата добавления в базу: | 01.02.2017 | Дата актуализации: | 01.01.2021 | Дата введения: | 08.04.1947 | Оглавление: | Уборка Общие указания Уборка двора Уборка производственных помещений Мойка Мойка металлической посуды и аппаратуры (мелких металлических предметов, молочных ушатнико, сит, цедилок, решет, мутовок и пр.) Мойка молочных фляг Мойка молочных трубопроводов Мойка алюминиевых молочных цистерн Аппаратура, соприкасающаяся с горячим молоком Мойка деревянной посуды и инвентаря Мойка стеклянной и фаянсовой посуды Мойка фильтрующих элементов - фланели и марли Мойка производственных помещений Мойка средств транспорта Мойка уборных Дезинфекция Приготовление раствора хлорной извести Химическая дезинфекция металлической апаратуры и инвентаря Химическая дезинфекция деревянного инвентаря Химическая дезинфекция стеклянной и фаянсовой посуды Паровая дезинфекция посуды и апаратуры Мойка и дезинфекция рук Дезинфекция производственных помещений Дезинфекция уборных Дезинфекция мусоных ящиков, урн, плевательниц и ящиков санбрака Стерилизация Аппаратура и методы стерилизации посуды и инвентаря Устранение молочного камня из аппаратуры, покрытой полудой Меры, предупреждающие образование молочного камня Устранение свежего камня Древесная зола и ее хранение Испытание золы на пригодность Приготовление вытяжки из золы Техника устранения свежего камня Устранение застарелого камня Техника устранения застарелого молочного камня Мойка, чистка и стерлизация вакуумапаратов Мойка охладительных ванн и разливочных машин Очистка, мойка и дезинфекция сушильной башни Краузе Мойка сироповарочных котлов | Издан: | Пищепромиздат (1948 г. )
| Расположен в: |
| Список изменений: | |
![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/0.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/1.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/2.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/3.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/4.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/5.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/6.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/7.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/8.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/9.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/10.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/11.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/12.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/13.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/14.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/15.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/16.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/17.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/18.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/19.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/20.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/21.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/22.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/23.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/24.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/25.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/26.gif) ![](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293753/4293753404.files/27.gif)
Текстовое изменение опечатки
![опечатки](https://files.stroyinf.ru/Data2/0/4294805/4294805608.files/0.gif) ![опечатки](https://files.stroyinf.ru/Data2/0/4294805/4294805608.files/1.gif)
|
|