|
ВТУ НКММП 178-43Молоко солодовое сухоеОбозначение: | ВТУ НКММП 178-43 | Обозначение англ: | 178-43 | Статус: | взамен | Название рус.: | Молоко солодовое сухое | Дата добавления в базу: | 01.02.2017 | Дата актуализации: | 01.01.2021 | Дата введения: | 06.09.1943 | Область применения: | Временные технические условия распространяются на молоко солодовое сухое, получаемое высушиванием распылительным методом пастеризованной смеси цельного свежего коровьего молока и солодового экстракта, в котором крахмал муки и солода ферментирован в декстрины и мальтозу. | Оглавление: | I. Сырье и материалы II. Технические условия III. Упаковка и маркировка IV. Правила приемки | Разработан: | Главмолоко
| Утверждён: | 15.09.1943 Народный комиссариат мясной и молочной промышленности
| Издан: | Пищепромиздат (1948 г. )
| Расположен в: |
| Список изменений: | | Заменяет собой: | |
Текстовое изменение опечатки
|
|