| Обозначение | Дата введения | Статус |
   ВНТП 645/1645-92 Нормы технологического проектирования семейных ферм, предприятий малой мощности перерабатывающих отраслей (молочная отрасль) | 01.07.1993 | действует |
| Область применения: Нормы обязательны для организаций, разрабатывающих проекты на строительство предприятий молочной промышленности, а также для организаций, утверждающих проектно-сметную документацию и осуществляющих строительство этих предприятий. В нормы включены основные положения и нормативы по разработке технологической части проекта, а также специальные требования технологического процесса к проектированию зданий, сооружений, инженерного обеспечения предприятий молочной промышленности, не предусмотренные действующими нормами и учитывающие специфику проектирования малых предприятий. |
| ВСН 56-87 Ценник на пусконаладочные работы. Технологическое оборудование предприятий мясной и молочной промышленности | - | действует |
Область применения: Ценник предназначен для составления смет и расчетов между заказчиками и подрядчиками за выполненные пусконаладочные работы по технологическому оборудованию на вводимых в эксплуатацию строящихся, а также реконструируемых, расширяемых и технически перевооружаемых действующих предприятиях, зданиях и сооружениях мясной и молочной промышленности Госагропрома СССР. Заменяет собой: - «Ценник на пусконаладочные работы технологического оборудования мясной и молочной промышленности» (1976 год)
|
| ВСН 218-85 Монтаж технологического оборудования предприятий мясо-молочной промышленности | 01.01.1987 | действует |
| Область применения: Требования инструкции должны выполняться при подготовке, монтаже, испытании и сдаче в эксплуатацию основного технологического оборудования предприятий мясо-молочной промышленности.
Требования инструкции не распространяются на устройства, механизмы и системы общего назначения, монтаж которых производится в соответствии с требованиями специальных инструкций. Заменяет собой: |
| ВТУ НКММП 22 Молоко сгущенное обезжиренное с сахаром | 15.08.1939 | действует |
| Область применения: Временные технические условия распространяются на сгущенное обезжиренное молоко с сахаром, получаемое, из натурального обезжиренного коровьего молока путем выпаривания из него части воды, с одновременным добавлением свекловичного сахара, и предназначенное для промышленной переработки и для непосредственного употребления в пищу. |
| ВТУ НКММП 33 Молоко коровье обезжиренное сухое | 01.01.1940 | действует |
| Область применения: Временные технические условия распространяются на сухое обезжиренное молоко, получаемое высушиванием свежего пастеризованного обезжиренного коровьего молока. |
| ВТУ НКММП 60 Молоко цельное и обезжиренное сгущенное пастеризованное | 01.07.1940 | действует |
| Область применения: Временные технические условия распространяются на сгущенное пастеризованное молоко цельное и обезжиренное, получаемое путем выпаривания соответственно из свежего пастеризованного молока цельного и обезжиренного определенного количества воды. |
| ВТУ НКММП 64 Сливки сгущенные с сахаром | 01.09.1940 | действует |
| Область применения: Временные технические условия распространяются на сгущенные сливки с сахаром, получаемые из свежих пастеризованных сливок коровьего молока путем выпаривания из них части воды и консервируемые путем добавления к ним свекловичного сахара. |
| ВТУ НКММП 168-43 Молоко сгущенное с сахаром стерилизованное | 01.06.1943 | действует |
| Область применения: Временные технические условия распространяются» на молоко сгущенное с сахаром стерилизованное, получаемое выпариванием из свежего, цельного, пастеризованного коровьего молока определенного количества воды и консервируемое добавлением к нему свекловичного сахара и нагреванием при температуре не ниже 100°. Заменяет собой: |
| ВТУ НКММП 178-43 Молоко солодовое сухое | 06.09.1943 | взамен |
| Область применения: Временные технические условия распространяются на молоко солодовое сухое, получаемое высушиванием распылительным методом пастеризованной смеси цельного свежего коровьего молока и солодового экстракта, в котором крахмал муки и солода ферментирован в декстрины и мальтозу. Заменяет собой: |
| ВТУ НКММП 308-46 Молоко солодовое сгущенное с сахаром | 16.10.1946 | взамен |
| Область применения: Временные технические условия распространяются на молоко солодовое сгущенное с сахаром, получаемое путем выпаривания определенного количества воды из смеси, состоящей из свежего цельного коровьего молока и солодового экстракта, и консервируемое путем добавления свекловичного сахара. Заменяет собой: |