ГОСТ ISO 13300-2-2015
Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Часть 2. Набор и обучение руководителей групп испытателей
| Обозначение: | ГОСТ ISO 13300-2-2015 |
| Обозначение англ: | 13300-2-2015 |
| Статус: | введен впервые |
| Название рус.: | Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Часть 2. Набор и обучение руководителей групп испытателей |
| Название англ.: | Sensory analysis. General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory. Part 2. Recruiting and training of panel leaders |
| Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2017 |
| Область применения: | Стандарт является руководством по вопросам набора и обучения руководителей групп испытателей. В стандарте описаны также основные обязанности руководителя группы испытателей при органолептической оценке продуктов и сферы его ответственности. |
| Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Принцип 5 Обязанности и функции руководителя группы 6 Требования к квалификации 7 Выбор руководителя группы 8 Обучение, необходимое для того, чтобы стать руководителем группы испытателей 9 Некоторые соображения, касающиеся руководителей групп, проводящих обучение членов групп испытателей, занимающихся вопросами дескриптивного анализа Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандартам Библиография |
| Разработан: | ФБГНУ ВНИИТеК |
| Утверждён: | 29.05.2015 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 77-П) 08.09.2015 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1289-ст) |
| Издан: | Стандартинформ (2016 г. ) |
| Расположен в: | |
| Нормативные ссылки: |
ГОСТ ISO 5492-2014 «Органолептический анализ. Словарь»
