ГОСТ 32677-2014

Изделия хлебобулочные. Термины и определения

Обозначение:	ГОСТ 32677-2014
Обозначение англ:	GOST 32677-2014
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Изделия хлебобулочные. Термины и определения
Название англ.:	Bakery products. Terms and definitions
Дата добавления в базу:	21.05.2015
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.05.2015
Область применения:	Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебопекарного производства. Термины, установленные стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по хлебобулочным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения Алфавитный указатель терминов Библиография
Разработан:	ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии
Утверждён:	25.06.2014 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 45-2014) 30.09.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1260-ст)
Издан:	Стандартинформ (2015 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Список изменений:	Поправка от 26.05.2016 (ИУС 9-2016)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 17527-2003 «Упаковка. Термины и определения» ГОСТ 8.579-2002 «Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте» Технический регламент Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки» Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Текстовое изменение Поправка от 26.05.2016