ГОСТ Р ИСО 8420-2013

Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания полярных соединений

Обозначение:	ГОСТ Р ИСО 8420-2013
Обозначение англ:	GOST R ISO 8420-2013
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания полярных соединений
Название англ.:	Animal and vegetable fats and oils. Determination of content of polar compounds
Дата добавления в базу:	01.10.2014
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2015
Область применения:	Стандарт устанавливает метод определения содержания полярных соединений в животных и растительных жирах и маслах. Полярные соединения образуются в процессе нагревания жиров и, таким образом, метод служит для оценки порчи жиров для жарки в процессе их использования.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Сущность метода 5 Реактивы и материалы 6 Оборудование 7 Отбор проб 8 Подготовка пробы 9 Проведение анализа 10 Обработка результатов 11 Прецизионность 12 Протокол испытаний Приложение А (обязательное) Оценка эффективности колонки Приложение В (справочное) Результаты межлабораторных испытаний Приложение Д.А (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов национальным стандартам Российской Федерации Библиография
Разработан:	ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии
Утверждён:	06.09.2013 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (849-ст)
Издан:	Стандартинформ (2014 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур Животные и растительные масла и жиры Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур Животные и растительные масла и жиры
Нормативные ссылки:	ГОСТ Р ИСО 15223-1-2010 «Изделия медицинские. Символы, применяемые при маркировании на медицинских изделиях, этикетках и в сопроводительной документации. Часть 1. Общие требования»