ГОСТ Р 52428-2005

Продукция мясной промышленности. Классификация

Обозначение:	ГОСТ Р 52428-2005
Обозначение англ:	GOST R 52428-2005
Статус:	не действует
Название рус.:	Продукция мясной промышленности. Классификация
Название англ.:	Products of meat industry. Classification
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2007
Дата окончания срока действия:	01.06.2020
Область применения:	Стандарт распространяется на продукцию мясной промышленности, которая классифицируется в зависимости от направления использования, назначения и технологии изготовления.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Классификация продукции
Разработан:	ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии Мясной Сюз России
Утверждён:	28.12.2005 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (381-ст)
Издан:	Стандартинформ (2006 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты
Нормативные ссылки:	ГОСТ 18157-88 «Продукты убоя скота. Термины и определения» ГОСТ 18158-72 «Производство мясных продуктов. Термины и определения» ГОСТ 29128-91 «Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества» ГОСТ Р 52427-2005 «Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения»