Область применения: | Стандарт распространяется на панкреатические гидролизаты мяса, мясопродуктов, крови, а также их белкосодержащих отходов с разным уровнем содержания аминокислот - высоким (№ 1), средним (№ 2) и низким (№ 3), предназначенные для изготовления бактериальных питательных сред. |