ГОСТ 29248-91

Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров

Обозначение:	ГОСТ 29248-91
Обозначение англ:	GOST 29248-91
Статус:	взамен
Название рус.:	Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
Название англ.:	Canned milk. Iodometric determination of sugar
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.1993
Область применения:	Стандарт распространяется на сгущенные и сухие молочные консервы и устанавливает йодометрический метод определения массовой доли сахарозы и лактозы.
Оглавление:	1 Методы отбора проб 2 Аппаратура, материалы и реактивы 3 Подготовка к анализу 4 Определение массовой доли сахарозы 5 Определение массовой доли лактозы (молочного сахара)
Разработан:	ТК 186 Молоко и молочные продукты
Утверждён:	29.12.1991 Комитет стандартизации и метрологии СССР (USSR Committee on Standardization and Metrology 2331)
Издан:	Издательство стандартов (1992 г. ) ИПК Издательство стандартов (2001 г. ) ИПК Издательство стандартов (2004 г. ) Стандартинформ (2009 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока
Заменяет собой:	ГОСТ 8764-73 «Консервы молочные и молокосодержащие. Методы контроля»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия» ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 450-77 «Кальций хлористый технический. Технические условия» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 10163-76 «Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия» ГОСТ 12026-76 «Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 22-94 «Сахар-рафинад. Технические условия» ГОСТ 244-76 «Натрия тиосульфат кристаллический. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 26809-86 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу» ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия» ГОСТ 3309-84 «Часы настольные и настенные балансовые механические. Общие технические условия» ГОСТ 4159-79 «Реактивы. Йод. Технические условия» ГОСТ 4165-78 «Реактивы. Медь II сернокислая 5-водная. Технические условия» ГОСТ 4204-77 «Реактивы. Кислота серная. Технические условия» ГОСТ 4220-75 «Реактивы. Калий двухромовокислый. Технические условия» ГОСТ 4232-74 «Реактивы. Калий йодистый. Технические условия» ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 5833-75 «Реактивы. Сахароза. Технические условия» ГОСТ 83-79 «Реактивы. Натрий углекислый. Технические условия»