| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ТИ Р М-043-2002 Типовая инструкция по охране труда для официанта | 01.09.2002 | действует |
| Область применения: Инструкция по охране труда является документом, устанавливающим для работников требования к безопасному выполнению работ. |
| ТИ Р М-044-2002 Типовая инструкция по охране труда для пекаря | 01.09.2002 | действует |
| Область применения: Инструкция по охране труда является документом, устанавливающим для работников требования к безопасному выполнению работ. |
| ТИ Р М-045-2002 Типовая инструкция по охране труда для повара | 01.09.2002 | действует |
| Область применения: Инструкция по охране труда является документом, устанавливающим для работников требования к безопасному выполнению работ. |
| ТИ Р М-046-2002 Типовая инструкция по охране труда для продавца магазина (отдела) кулинарии | 01.09.2002 | действует |
| Область применения: Инструкция по охране труда является документом, устанавливающим для работников требования к безопасному выполнению работ. |
| ТИ Р М-047-2002 Типовая инструкция по охране труда для подсобного рабочего | 01.09.2002 | действует |
| Область применения: Инструкция по охране труда является документом, устанавливающим для работников требования к безопасному выполнению работ. |
| ТИ Р М-048-2002 Типовая инструкция по охране труда для уборщика производственных и служебных помещений | 01.09.2002 | действует |
| Область применения: Инструкция по охране труда является документом, устанавливающим для работников требования к безопасному выполнению работ. |
| ТИ Р М-049-2002 Типовая инструкция по охране труда для швейцара | 01.09.2002 | действует |
| Область применения: Инструкция по охране труда является документом, устанавливающим для работников требования к безопасному выполнению работ. |
| ТИ Р М-050-2002 Типовая инструкция по охране труда для работника, выполняющего работу по обвалке мяса и птицы, жиловке мяса и субпродуктов | 01.09.2002 | действует |
| Область применения: Инструкция по охране труда является документом, устанавливающим для работников требования к безопасному выполнению работ. |
| ТИ Р М-051-2002 Типовая инструкция по охране труда для работника, выполняющего работу по очистке корнеплодов и картофеля | 01.09.2002 | действует |
| Область применения: Инструкция по охране труда является документом, устанавливающим для работников требования к безопасному выполнению работ. |
| ТИ Р М-052-2002 Типовая инструкция по охране труда для работника, выполняющего работу по нарезке хлеба | 01.09.2002 | действует |
| Область применения: Инструкция по охране труда является документом, устанавливающим для работников требования к безопасному выполнению работ. |