ГОСТ 28807-90

Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия

Обозначение:	ГОСТ 28807-90
Статус:	не действует в РФ
Название рус.:	Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
Название англ.:	Rye and bolted bread. General specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.01.2023
Дата издания:	01.08.2006
Дата введения:	30.06.1991
Дата окончания срока действия:	30.06.2010
Нормативные ссылки:	ГОСТ 5667-65, ГОСТ 5668-68, ГОСТ 5669-96, ГОСТ 5670-96, ГОСТ 5672-68, ГОСТ 8227-56, ГОСТ 21094-75, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26931-86, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 26934-86
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на вновь разрабатываемые виды хлеба следующих групп: хлеб из ржаной обойной муки; хлеб из ржаной обдирной муки; хлеб из ржаной сеяной муки; хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки
Список изменений:	№0 от 30.06.2010 (рег. 28.09.2008) «Поправка к изменению» №1 от 01.03.1997 (рег. 10.09.1996) «Срок действия продлен»
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Зерновые, бобовые и продукты их переработки Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия Хлебопекарные изделия Окп Продукция пищевой промышленности Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности Хлеб из ржаной муки и из смеси разных сортов муки