Настоящий стандарт распространяется на полутвердые сыры, изготовляемые из коровьего молока и продуктов, полученных из коровьего молока: обезжиренного молока и сливок, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки
Список изменений:
№0 от 30.06.2015 (рег. 22.11.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» №0 от 29.06.2015 (рег. 08.07.2014) «Восстановлен на территории РФ»