ГОСТ 34551-2019

Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли белка

Обозначение:	ГОСТ 34551-2019
Статус:	действует
Название рус.:	Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли белка
Название англ.:	Сonfectionery. Method for determination of mass fraction of protein
Дата актуализации текста:	01.06.2021
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	30.07.2019
Дата издания:	11.09.2019
Дата введения:	01.07.2020
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 1770;ГОСТ 4145;ГОСТ 4165;ГОСТ 4204;ГОСТ 4328;ГОСТ 5904;ГОСТ 5962;ГОСТ 6709;ГОСТ 9147;ГОСТ 12026;ГОСТ 14919;ГОСТ 25336;ГОСТ 25794.1;ГОСТ 29227;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ ИСО 5725-6-2003;ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия, полуфабрикаты кондитерского производства и устанавливает метод определения массовой доли белка методом Кьельдаля
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 34551-2019
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов

Поправка к ГОСТ 34551-2019