ГОСТ Р 70644-2023
Программы обязательных предварительных мероприятий по безопасности пищевой продукции. Часть 5. Транспортирование и хранение
| Обозначение: | ГОСТ Р 70644-2023 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Программы обязательных предварительных мероприятий по безопасности пищевой продукции. Часть 5. Транспортирование и хранение |
| Название англ.: | Mandatory prerequisite programmes on food safety. Part 5. Transport and storage |
| Дата актуализации текста: | 01.07.2023 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 02.02.2023 |
| Дата введения: | 01.06.2023 |
| Аутентичен стандартам: | ISO/TS 22002–5:2019 |
| Нормативные ссылки: | ISO 22000:2018 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает требования к разработке, внедрению и поддержанию программ обязательных предварительных мероприятий (ПОПМ) в отношении транспортирования и хранения пищевой продукции в целях обеспечения контроля рисков, связанных с безопасностью пищевой продукции. Настоящий стандарт применим ко всем организациям, независимо от их размера и сложности, которые участвуют в процессах, связанных с транспортированием и хранением в цепи поставок пищевой продукции, и которые намерены внедрить ПОПМ таким образом, чтобы соответствовать требованиям, установленным в ИСO 22000 |
| Расположен в: | |
