Обозначение: |  ГОСТ Р 51463-99 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы |
Название англ.: | Rennet caseins and caseinates. Methods for determination of ash content |
Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2023 |
Дата издания: | 23.08.2018 |
Дата введения: | 01.01.2002 |
Нормативные ссылки: | ISO 707:2008; ГОСТ 9147-80, ГОСТ 14919-83, ГОСТ 19908-90, ГОСТ 24104-2001, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 26809-86, ГОСТ Р 51464-99, ГОСТ Р 53228-2008;ОСТ 16.0.801.397-87 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на сычужные казеины и казеинаты (за исключением аммонийного) и устанавливает метод определения массовой доли золы сжиганием контрольной пробы при температуре (825 плюс/минус 25) град. С. Метод определения основан на минерализации навески продукта при температуре (825 плюс/минус 25) град. С и вычислении массовой доли золы |
|
Расположен в: |
|