ГОСТ ISO 1108-2018

Пряности и приправы. Определение содержания нелетучего эфирного экстракта

Обозначение:	ГОСТ ISO 1108-2018
Обозначение англ:	1108-2018
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Пряности и приправы. Определение содержания нелетучего эфирного экстракта
Название англ.:	Spices and condiments. Determination of non-volatile ether extract
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2019
Область применения:	Стандарт устанавливает метод определения содержания нелетучего эфирного экстракта в пряностях и приправах. Ввиду большого количества и разнообразия пряностей и приправ, в определенных случаях может возникнуть необходимость в использовании модифицированного метода или в выборе другого более подходящего метода. Модифицированный или альтернативный метод должен быть указан в стандарте на соответствующие пряности или приправы.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Сущность метода 5 Реактив 6 Оборудование 7 Отбор проб 8 Приготовление пробы для анализа 9 Проведение анализа 10 Обработка результатов 11 Протокол анализа Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам
Разработан:	АО ВНИИС
Утверждён:	30.04.2018 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 108-П) 14.05.2018 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (245-ст)
Издан:	Стандартинформ (2018 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пряности и приправы. Пищевые добавки Пряности и приправы Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пряности и приправы. Пищевые добавки Пряности и приправы
Нормативные ссылки:	ГОСТ 28876-90 «Пряности и приправы. Отбор проб» ГОСТ 28879-90 «Пряности и приправы. Определение влаги методом отгонки» ГОСТ ISO 2825-2015 «Пряности и приправы. Приготовление измельченной пробы для анализа»