Обозначение: | СТ РК ИСО 14673-3-2009 |
Обозначение англ: | 14673-3-2009 |
Статус: | применяется в еаэс |
Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 3. Метод определения посредством восстановления кадмием и анализа впрыскивания жидкости с поточным диализом (распространенный метод) |
Дата добавления в базу: | 01.01.2019 |
Дата актуализации: | 01.01.2021 |
Дата введения: | 01.07.2010 |
Область применения: | Стандарт устанавливает метод определения содержания нитратов и нитритов в молоке и молочных продуктах с применением восстановления кадмием и анализа впрыска потока. Стандарт распространяется на твердые, полутвердые и мягкие сыры различного сорта и плавленому сыру. Предел обнаружения метода 0,5 мг ионов нитрата на килограмм и 1,0 мг ионов нитрита на килограмм. А также стандарт распространяется на сыворотку в порошке, молоко в порошке и на детское питание на основе молока. |
Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Сущность метода 5 Реактивы 6 Аппаратура 7 Отбор образцов 8 Подготовка образца 9 Порядок проведения испытания 9.1 Проверка восстановительной способности колонки с кадмием 9.2 Восстановление колонки кадмия 9.3 Рабочая часть 9.4 Экстракция 9.5 Определение содержания нитритов 9.6 Определение содержания нитратов 10 Обработка результатов 10.1 Содержание нитритов 10.2 Содержание нитратов 11 Точность 11.1 Общие положения 11.2 Содержание нитритов 11.3 Содержание нитратов 12 Оформление результатов испытаний Приложение А (обязательное) |
Разработан: | Республиканское государственное предприятие Казахстанский институт стандартизации и сертификации Технический комитет по стандартизации № 44 Технолог (товарищество с ограниченной ответственностью Эксперт-Консалтинг )
|
Утверждён: | 17.08.2009 Комитет по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан (418-од)
|
Расположен в: |
|
Нормативные ссылки: | |