ГОСТ ISO 2253-2015

Порошок карри. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ ISO 2253-2015
Обозначение англ:	2253-2015
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Порошок карри. Технические условия
Название англ.:	Curry powder. Specification
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2017
Область применения:	Стандарт устанавливает требования к порошку карри, который используется как вкусовой ингредиент при приготовлении пищевых продуктов и реализуется в торговых сетях по всему миру.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Технические требования 4 Отбор проб 5 Методы испытаний 6 Упаковка и маркировка Приложение А (справочное) Рекомендации, касающиеся условий хранения и транспортирования Приложение В (обязательное) Определение крахмала - метод кислотного гидролиза Приложение С (обязательное) Определение содержания хлорида натрия Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандартам Библиография
Разработан:	ОАО ВНИИС
Утверждён:	18.06.2015 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 47-П) 29.07.2015 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1001-ст)
Издан:	Стандартинформ (2016 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пряности и приправы. Пищевые добавки Пряности и приправы Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пряности и приправы. Пищевые добавки Пряности и приправы
Нормативные ссылки:	ГОСТ 28876-90 «Пряности и приправы. Отбор проб» ГОСТ 28879-90 «Пряности и приправы. Определение влаги методом отгонки» ГОСТ 28880-90 «Пряности и приправы. Определение посторонних примесей» Технический регламент Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки» Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ГОСТ ISO 930-2015 «Пряности и приправы. Определение содержания золы, не растворимой в кислоте» ГОСТ ISO 928-2015 «Пряности и приправы. Определение общего содержания золы»