ГОСТ 33102-2014

Продукция мясной промышленности. Классификация

Обозначение:	ГОСТ 33102-2014
Обозначение англ:	GOST 33102-2014
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Продукция мясной промышленности. Классификация
Название англ.:	Products of meat industry. Classification
Дата добавления в базу:	21.05.2015
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2016
Область применения:	Стандарт распространяется на основные виды продукции мясной промышленности, и устанавливает ее классификацию в зависимости от направления использования, назначения и технологии изготовления.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Классификация продукции
Разработан:	ФГБНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова
Утверждён:	14.11.2014 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 72-П) 18.11.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1637-ст)
Издан:	Стандартинформ (2015 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты
Нормативные ссылки:	ГОСТ 18157-88 «Продукты убоя скота. Термины и определения» ГОСТ 18158-72 «Производство мясных продуктов. Термины и определения» Технический регламент Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»