|
СанПиН 2.4.1.3049-13Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организацийОбозначение: | СанПиН 2.4.1.3049-13 | Обозначение англ: | SANPIN 2.4.1.3049-13 | Статус: | взамен | Название рус.: | Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций | Дата добавления в базу: | 01.10.2014 | Дата актуализации: | 01.01.2021 | Дата введения: | 29.07.2013 | Дата окончания срока действия: | 01.01.2021 | Область применения: | Cанитарные правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к:
- условиям размещения дошкольных образовательных организаций;
- оборудованию и содержанию территории;
- помещениям, их оборудованию и содержанию;
- естественному и искусственному освещению помещений;
- отоплению и вентиляции;
- водоснабжению и канализации;
- организации питания;
- приему детей в дошкольные образовательные организации;
- организации режима дня;
- организации физического воспитания;
- личной гигиене персонала. | Оглавление: | I. Общие положения и область применения II. Требования к размещению дошкольных образовательных организаций III. Требования к оборудованию и содержанию территорий дошкольных образовательных организаций IV. Требования к зданию, помещениям, оборудованию и их содержанию V. Требования к внутренней отделке помещений дошкольных образовательных организаций VI. Требования к размещению оборудования в помещениях дошкольных образовательных организаций VII. Требования к естественному и искусственному освещению помещений VIII. Требования к отоплению и вентиляций IX. Требования к водоснабжению и канализации X. Требования к дошкольным образовательным организациям и группам для детей с ограниченными возможностями здоровья XI. Требования к приему детей в дошкольные образовательные организации, режиму дня и организации воспитательно-образовательного процесса XII. Требования к организации физического воспитания XIII. Требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде XIV. Требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий XV. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста XVI. Требования к перевозке и приему пищевых продуктов в дошкольные образовательные организации XVII. Требования к санитарному содержанию помещений дошкольных образовательных организаций XVIII. Основные гигиенические и противоэпидемические мероприятия, проводимые медицинским персоналом в дошкольных образовательных организациях XIX. Требования к прохождению профилактических медицинских осмотров, гигиенического воспитания и обучения, личной гигиене персонала. XX. Требования к соблюдению санитарных правил Приложение 1. Таблицы 1 - 5 Приложение 2. Требования к размещению источников искусственного освещения помещений дошкольных образовательных организаций Приложение 3. Требования к температуре воздуха и кратности воздухообмена в основных помещениях дошкольных образовательных организаций в разных климатических районах Приложение 4. Рекомендуемый перечень оборудования пищеблоков Приложение 5. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (образец) Приложение 6. Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании Приложение 7. Технологическая карта Приложение 8. Журнал Приложение 9. Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей Приложение 10. Рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (г, мл, на 1 ребенка/сутки) Приложение 11. Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях Приложение 12. Примерное меню (образец) Приложение 13. Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах) Приложение 14. Таблица замены продуктов по белкам и углеводам Приложение 15. Схема введения прикорма детям первого года жизни Приложение 16. Журнал здоровья | Разработан: | НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков ФГУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора
| Утверждён: | 15.05.2013 Главный государственный санитарный врач РФ (Russian Federation Chief Public Health Officer 26)
| Издан: | Роспотребнадзор (2014 г. )
| Расположен в: |
| Список изменений: | - № от 09.05.2014 ("Российская газета" от 29.08.2014 г. № 196, Пункт 1.9 Решением Верховного Суда РФ от 04.04.2014 г. № АКПИ14-281признан недействующим в части, определяющей установленные в этом пункте нормативы исходя из площади (групповой) игровой комнаты на одного ребенка, фактически находящегося в группе)
- № 1 от 16.08.2015 (Официальный интернет-портал правовой информации 05.08.2015, N 0001201508050022)
- № 1 от 20.09.2015 (Официальный интернет-портал правовой информации 09.09.2015, N 0001201509090017)
| Заменяет собой: | | Нормативные ссылки: | |
Текстовое изменение № 1 от 16.08.2015
Текстовое изменение № 1 от 20.09.2015
|
|