ГОСТ Р 51123-97

Соки плодовые и овощные. Гравиметрический метод определения сульфатов

Обозначение:	ГОСТ Р 51123-97
Обозначение англ:	GOST R 51123-97
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Соки плодовые и овощные. Гравиметрический метод определения сульфатов
Название англ.:	Fruit and vegetable juices. Gravimetrical method for determination of sulfate
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.1998
Область применения:	Стандарт распространяется на плодовые и овощные соки и устанавливает гравиметрический метод определения сульфатов.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Сущность метода 4 Средства измерений, лабораторное оборудование, вспомогательные устройства, реактивы и материалы 5 Отбор и подготовка проб 6 Порядок проведения испытаний 7 Правила обработки и оформления результатов испытаний Приложение А (рекомендуемое) Относительная плотность разведенных перед испытанием концентрированных соков Приложение Б (справочное) Библиография
Разработан:	ВНИИКОП ТК 93 Продукты переработки плодов и овощей
Утверждён:	30.12.1997 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 441)
Издан:	ИПК Издательство стандартов (1998 г. ) ИПК Издательство стандартов (2002 г. ) Стандартинформ (2018 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Безалкогольные напитки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Безалкогольные напитки
Нормативные ссылки:	ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 14919-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 29030-91 «Продукты переработки плодов и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности и содержания растворимых сухих веществ» ГОСТ 29227-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования» ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия» ГОСТ 4108-72 «Реактивы. Барий хлорид 2-водный. Технические условия» ГОСТ 9047-69 «Болты Г-образные. Конструкция» ГОСТ 9147-80 «Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия» ГОСТ Р 53228-2008 «Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания» ГОСТ 26313-2014 «Продукты переработки фруктов и овощей. Правила приемки и методы отбора проб» Федеральный закон 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации»