ГОСТ Р 50549-93

Продукты гидролиза крахмала. Определение восстанавливающей способности и эквивалента глюкозы. Метод постоянного титра Лейна и Эйнона

Обозначение:	ГОСТ Р 50549-93
Обозначение англ:	GOST R 50549-93
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Продукты гидролиза крахмала. Определение восстанавливающей способности и эквивалента глюкозы. Метод постоянного титра Лейна и Эйнона
Название англ.:	Starch hydrolysis products. Determination of reducing power and dextrose equivalent. Lane and Eynon constant titre method
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1994
Область применения:	Стандарт устанавливает метод постоянного титра Лейна и Эйнона для определения восстанавливающей способности и эквивалента декстрозы всех продуктов гидролиза крахмала.
Оглавление:	1 Назначение и область применения 2 Ссылки 3 Определения 4 Сущность метода 5 Реактивы 6 Оборудование 7 Подготовка и проведение испытания 8 Обработка результатов 9 Протокол анализа
Разработан:	ТК 250 Крахмал и крахмалопродукты
Утверждён:	02.04.1993 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 103)
Издан:	Издательство стандартов (1993 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Сахар. Продукты из сахара. Крахмал Крахмал и продукты из него Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Сахар. Продукты из сахара. Крахмал Крахмал и продукты из него
Список изменений:	поправка от 01.11.1993 (ИУС 11-12 1993 г.)
Нормативные ссылки:	ГОСТ Р 50545-93 «Сиропы глюкозы. Определение сухого вещества с применением вакуумного шкафа» ГОСТ Р 50546-93 «Сироп из глюкозы. Определение содержания сухого вещества с использованием показателя преломления. Рефрактометрический метод» ГОСТ Р 50547-93 «Глюкоза. Определение потери массы при высушивании. Метод с применением сушильного вакуумного шкафа»

Текстовое изменение поправка от 01.11.1993