Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний
Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний
Название англ.:
Fish, marine mammals, marine invertebrates and products of their processing. Acceptance rules, organoleptic methods for quality control, sampling methods for laboratory tests
Дата добавления в базу:
01.09.2013
Дата актуализации:
01.01.2021
Дата введения:
01.01.1986
Дата окончания срока действия:
01.07.2020
Область применения:
Стандарт распространяется на рыбу, морских млекопитающих, морских беспозвоночных и продукты, вырабатываемые из них.
Оглавление:
1 Правила приемки по качеству 2 Органолептические методы оценки качества 3 Правила приемки по количеству и массе 4 Методы отбора проб для лабораторных испытаний
Разработан:
Министерство рыбного хозяйства СССР
Утверждён:
26.03.1985 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 896)
ГОСТ 7631-73 «Рыба, продукты из рыбы, морских млекопитающих и беспозвоночных. Правила приемки. Методы органолептической оценки качества. Методы отбора проб для лабораторных испытаний»