ГОСТ 12789-87

Пиво. Методы определения цвета

Обозначение:	ГОСТ 12789-87
Обозначение англ:	GOST 12789-87
Статус:	взамен
Название рус.:	Пиво. Методы определения цвета
Название англ.:	Beer. Methods for determination of colour
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1989
Область применения:	Стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанвливает методы определения цвета.
Оглавление:	1 Определение цвета методом визуального сравнения с раствором йода 2 Определение цвета с применением растворов сравнения 3 Определение цвета колориметрическим методом
Разработан:	Государственный агропромышленный комитет СССР
Утверждён:	28.10.1987 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 4055)
Издан:	Издательство стандартов (1987 г. ) ИПК Издательство стандартов (2003 г. ) Стандартинформ (2011 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки
Список изменений:	Поправка от 21.11.2012 (ИУС 2-2013 (действует на территории РФ))
Заменяет собой:	ГОСТ 12789-81 «Пиво. Методы определения цвета» (ИУС 1-88)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 6825-91 «Лампы люминесцентные трубчатые для общего освещения» ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия» ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 24104-2001 «Весы лабораторные. Общие технические требования» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 12026-76 «Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия» ГОСТ 12786-80 «Пиво. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 18300-87 «Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 25794.2-83 «Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для окислительно-восстановительного титрования» ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия» ГОСТ 4159-79 «Реактивы. Йод. Технические условия» ГОСТ 4220-75 «Реактивы. Калий двухромовокислый. Технические условия» ГОСТ 4232-74 «Реактивы. Калий йодистый. Технические условия» ГОСТ 4525-77 «Реактивы. Кобальт хлористый 6-водный. Технические условия» ГОСТ 5962-67 «Спирт этиловый ректификованный. Технические условия» ГОСТ 9147-80 «Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия» ГОСТ Р 51652-2000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия» ГОСТ Р 53228-2008 «Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания»

Текстовое изменение Поправка от 21.11.2012