Настоящий стандарт устанавливает способы создания оптимальных условий хранения в холодильниках и транспортирования на большие расстояния в рефрижераторах грибов шампиньонов культивируемых свежих (Agaricus bisporus L.), предназначенных для непосредственного потребления в свежем виде и для промышленной переработки
Список изменений:
№0 от 01.01.2014 (рег. 29.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»