Обозначение: | ГОСТ Р 51196-2010 |
Статус: | отменён |
Название рус.: | Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов |
Название англ.: | Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
Дата издания: | 25.07.2011 |
Дата введения: | 01.01.2012 |
Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 |
Взамен: | ГОСТ Р 51196-98 |
Содержит требования: | ISO 8069:2005 |
На территории РФ пользоваться: | ГОСТ 31716-2012 |
Нормативные ссылки: | ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002;ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002;ГОСТ 26809-86 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов |
Список изменений: | №0 от 15.02.2015 (рег. 29.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|
Расположен в: |
|